这才是吃得叫人停不下来的好东西呢！
三文钱一两属实实惠。
很多人一买就是两斤三斤。
霍铮和霍伦忙得差点冒火星子，包装、收钱，几乎没有休息的时候。
霍铮本以为今天生意会受昨天的影响不太好呢，没想到反而更好！
收摊的时间也比昨天要早一些。
他便带着霍伦在城里吃午饭，逛了一圈买些肉和豆腐回去。
没想到今天运气好有羊肉卖，他又买了一大扇羊排。
之前从泉州城里买了杀好的一头羊回来，羊排煎、炖都可香了，窑炉做好之后，阿月一直念叨着试试烤羊排，这不就正好安排上啦？
磨蹭了半天，兄弟俩终于慢吞吞启程。
也不知道娘和阿月撬了多少生蚝了。
半天的功夫，霍昭月和蒋氏估摸着处理了一千三百多斤生蚝。
听到霍铮、霍伦在门口叫门，霍昭月忙将装着生蚝肉的大盆、大筐的生蚝壳收入空间，但又从空间里取出了四筐满满的生蚝。
开了门兄弟俩进来，霍伦便眼睛一亮，“娘和姐上午捡了这么多生蚝呀！”
霍昭月毫不心虚笑眯眯点头：“对呀，今天运气好，在一片偏僻的海滩上撞了个大运，不要告诉别人哦。”
“嗯嗯，我绝对不说！”
“今天进城怎样？卖的好吗？”
说起这个兄弟俩都眼睛发亮，你一句我一句的说起来。
足足赚了十两银子！
成本顶多二两，只怕还不到。
最多人追捧的还是五香花生和五香瓜子，回头客超多，一听说卖完了，那叫个失望，让他们兄弟俩都觉得愧疚。
“咱们今天多炒一些。”
“好好，这个炒起来也快。”
霍昭月也赞同：“明天一样准备一百斤看看。”
“成！”
蒋氏纳闷：“这五香瓜子、五香花生怎的这么多人都喜欢，竟这么好卖。”
明明做起来是最简单的，只需要配好五香料，再文火慢炒就行了。
霍昭月抿唇笑：“娘，小东西也有大市场嘛，咱们家配的无香料可是外头有钱也买不到的，别人家可炒不出来这种味道，当然好卖啦！”
有钱就要赚，蒋氏笑道：“那咱们多炒些！”
正好下午大家都在家。
炒五香瓜子花生、做糕点、撬生蚝、熬蚝油，大宅院里忙的不亦乐乎。
霍演宁一直到傍晚才回来，事情很顺利，过个四五天木匠、石匠那边的配件差不多都能做出来，明日他和谭里正去河边看看，选合适的地方，将搭建磨房的其他材料准备好，等水碓磨的配件一到，可以一起动工。
至于地方，霍昭月和爹已经提前看过了，明日霍演宁照样带着谭里正走一遍就行了。
一家人听了都很高兴，这么一来以后磨米粉就轻松方便多了。
羊排下午就用料腌制着，烤好了桃酥，便用陶瓷的大托盘托着羊排入内烤制。
光烤羊排浪费，顺便又烤了一条约莫四斤多的青鱼。
翻了两次后，黄澄澄滋滋冒油的羊排、焦香的烤鱼便烤好了，搭配生菜，看起来就很好吃。
晚上便不做别的菜了，这两样搭配生菜，就着米饭别提多香。
如此忙活了三天，这天中午，霍铮和霍伦回来，跟家里人说了个好消息。
林致松一家子彻底完蛋了，被林家赶出了县城，赶回乡下去了。
原来这一家子不仅仅欺负他们吉祥糕点铺子，作恶的事情那可多了，被林家查了出来，据说林三老爷十分震怒，勒令他们将宅子和下人都卖了，只留给他们五十两，剩下的全部用来补偿被他们害得不轻的人家。
林致松一家最终遭到了反噬，凄凄惨惨的走了。
以后大概是不敢再动半点坏心思了，否则林家不会放过他们。到时候别说回什么乡下了，怕是坐牢也不一定。
听说这么一个定时炸弹彻底滚蛋，霍昭月也松了口气。
悬着的心终于可以放下了。
否则还真不好说他们会不会暗中报复呢。
霍铮又道：“阿月你还记得礼泉酒楼先前的丰掌柜吗？他今天找上我了，问咱们铺子需不需要掌柜，他想上咱们铺子做事。”
霍昭月一怔：“哥哥怎么说的？”
霍铮笑道：“这么大的事儿我当然要回家跟大家商量啊。”
霍昭月笑道：“那晚上咱们商量商量，你觉得他成吗？”
霍铮想了想：“丰掌柜人还不错，我觉得......还行吧？你呢？”
霍昭月也笑了：“我也觉得还行！”
等到晚饭的时候，霍铮再提了这事儿，蒋氏和霍伦不发表意见，霍演宁也觉得城里的铺子是需要一个靠得住的人管着。
“咱们以后每天送货就行，天天在那守着着实也没必要。”
他们还有更多的事情需要做。
况且，现在天天这样往城里跑，偶尔被村里人看见便支吾过去，日子长了就不太好说了。
总要有个能站得住脚的理由。
城里有人管着店铺，拿春秋笔法一忽悠，只说给人店铺里供一点儿蒋氏做的米糕，也没人说得出什么。
罪眷之人不可自己当老板独立做生意，但受雇于人是允许的。
“那丰掌柜，我看人也还行。”
霍昭月：“横竖还要签订契约的，也不怕什么。况且咱们离得也近。”
霍铮：“不如爹和阿月明天也进城一趟吧，把这事儿说定。”
霍演宁：“是该去一趟！”
决定雇佣丰掌柜，三人心里都一阵轻松，这阵子要做糕点、要看店，都被束缚住了，一点空闲也没有。
霍昭月笑道：“既然要雇人，光有掌柜也不成，索性还雇两个伙计吧，哥哥还记得姚青和米三妹夫妻俩吗？”
霍铮只想了一顺便点头：“记得，他们俩是不错，若是他们愿意我看能雇。”
姚青、米三妹本身就是县城里的人，虽然家里穷得够呛，但本地人就是本地人，街坊邻里、人情关系都在，雇了他们，将来能少很多麻烦。
虽然林致松带来的威胁消除了，但谁知道会不会有下一个山寨版林致松呢？
有本地人在，总归让人多一分忌惮。