易居文学 > 言情小说 > 流放分家,我带爹娘靠海吃海 > 第163章 蚝油卖出
  这个时节气温也低,为处理鱼获争取了更多的时间,在这个季节风干晾晒的鱼干品质最好,等过完年外地的客商们来了,准定能卖个好价钱。
  “明日一定准时送来!”
  霍昭月痛快答应,笑着同二人道别:“我还有些事要处理,便先走了。”
  丁筱菊忙道:“晚上记得来,说好了住我们家的。”
  “好,一定!”
  离了朝阳鱼行,还得大采购呢。
  大米、糯米、面粉、红糖等等,这一次可不得采购得够够的?毕竟来一趟说难不难、说容易也不容易。
  既然空间里能囤积,那当然多多益善。劝君携满丝竹。
  这一算下来,足足花掉了一百多两银子。
  搞定之后又上酒楼,将名贵的海鲜全都出掉了。
  澳洲大鲍鱼、柠檬鲨、小青龙、好几条各种斑鱼、红加吉、海狼、三刀......以及五百斤梅花参、五百斤大青蟹、六百多斤扇贝分批卖给三家酒楼也全都卖掉了。
  光是澳洲大鲍鱼便卖了一千两。
  这一天忙活得险些连签到的事儿都给忘了。
  想起来了,霍昭月便赶忙跑了钱庄、首饰铺子、糕点铺子三处,将一共十一次机会都用掉了。
  回到丁家的时候,险些没累趴下。
  这要是有个手机在手,微信步数不得超两万步了。
  两日之后,霍昭月与丁家母女道别。
  丁筱菊十分不舍:“下回怕是要过了年之后才来啦?若春节来最好了,春节的时候城里可热闹啦,我带你到处玩儿。”
  霍昭月还真挺心动的,可惜知道想也无用,万万是不可能来的了的。
  春节应当没什么海货可出了,自然不能浪费时间来。
  再者过年前后糕点铺子里的生意一定非常忙,更没空了。
  “春节可能来不了,不过以后总会有机会的。”
  “嗯,有机会定要多来。还有呢,别忘了你们家的蔬菜和点心啊,记得让人给我们再送些。还有你说的什么芥蓝啊、豌豆啊、紫菜苔啊、好几种不同的生菜啊,想来都是好东西。”
  霍昭月“扑哧!”一笑:“放心,这个断忘不了。”
  她带来的豆角、娃娃菜、蛋黄酥、桃酥等都格外受丁夫人母女俩喜欢,听说她家里还有,娘俩可不都惦记上了?
  丁夫人当场下了一百两银子的定金,车马费也算在内,让她记账送来。
  霍昭月只好笑着答应了。
  若是长久的送菜送点心,银子不能不收,便也收下了。
  总之到时候给她们算个成本价就行。
  本来就不靠种菜赚钱的。
  至少现在不靠。
  以后嘛,再说。
  小蔬菜也有大市场的。
  离开丁家,霍昭月随后便去了同兴酒楼。
  准备卖掉一批蚝油之后就打道回府。
  昨日已经跟丰掌柜和车夫说好了,让二人收拾好东西在客栈等着。
  同兴酒楼何掌柜看到霍昭月来了便热情招待,毕竟,他们酒楼可没少从她这儿得到罕见的海货。
  也不知她从哪里弄来的,有的别人不要说见过了、就连听都没有听说过。
  何掌柜想不通,就只好归结于她运气好呗。
  运气好的人,从海里捞上来什么海货都不稀奇。
  “霍小姐来啦?快请、快请!不知霍小姐今儿又带来什么好东西让老夫开眼啊哈哈。”
  何掌柜嘴里笑着,眼睛扫过霍昭月手里提着的轻巧篮子,心里纳闷这篮子就这么大点儿,里边能是什么?
  霍昭月笑道:“没有好东西,岂敢打扰何掌柜?哪一次也不敢叫何掌柜失望呀。只是这一次的东西有点儿特别,何掌柜见了便知。”
  “那老夫就拭目以待了,老夫还真有些兴趣了哈哈!”
  何掌柜爽朗一笑,请霍昭月入后堂。
  “鲜味酱?”
  何掌柜忍不住看了看陶瓷罐子里的蚝油,将信将疑:“效果真的那么好吗?真能让菜肴明显提鲜?”
  虽然霍昭月没撒过谎,但是听她一套一套的说来,介绍这鲜味酱如何如何的百搭好用、效果显著,何掌柜还是有些不太信。
  毕竟他们开酒楼的,各种酱见得不要太多,但要说百搭、提鲜、效果显著、不抢菜肴本味的,还真没有。
  倘若真有名符其实如霍昭月说的那样,那可是天大的好东西啰。
  霍昭月没说是蚝油,故意改了个名字。
  世上不缺聪明人,这要是说了是蚝油,只怕没多久就会被人反复试验琢磨出道道来了。
  她还想多挣一阵子呢。
  何掌柜的质疑在霍昭月预料之中,她自然是信心满满,微笑道:“我特意带了这一小罐来,掌柜的叫厨房做一道荤菜一道素菜,都用上这鲜味酱试一试岂不一目了然?”
  何掌柜朗声一笑:“霍小姐说的对,既如此那就试试。”
  此时还不到中午营业的时候,厨房里的厨师、帮工们正在备菜,现炒两个菜是很容易的。
  烧火起锅,很快,一个素炒白菜、一个豆腐肉片便出锅呈上来了。
  厨师亲自送菜过来,脸上神色兴奋又惊喜,“掌柜的,这个鲜味酱真是太好用了,调味极鲜!用起来还特别方便!掌柜的您快尝尝。”
  何掌柜忙拿起筷子两样菜都尝了尝,眼睛亮的惊人。
  “果然是好东西啊。”
  霍昭月淡定无比,笑道:“若不是好东西,也不敢上同兴酒楼来啊。”
  何掌柜大笑:“霍小姐有什么好东西都想着我们同兴酒楼,老夫也是感激不尽呐。这鲜味酱霍小姐有多少?”
  其实有七百多斤,并且还有六千多斤生蚝还没有熬制蚝油。
  霍昭月估计着下次来的时候,微笑道:“这个东西并不好制,费了许多劲儿弄到了三百斤。”
  “那么以后——”
  “以后应当会有,即便一时半会儿没有,肯定很快也能续上。”
  “那就好,这三百斤我们都要了。请霍小姐开个价。”
  “一两银子一斤,这个东西做起来很不容易,真不能便宜,原料本就不便宜,我们也就赚个辛苦钱罢了。”
  赚个翻倍多一点点,不过分吧?