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刚到院中，就见纪大哥已经将猪肝猪肺取了出来。他抬头看见苏清澜，连忙喊道：“欣瑶，快来接着。”
猪肝还带着温热，在木盆中泛着健康的粉红光泽。苏清澜仔细检查了一下，满意地点点头。这头野猪养得极好，内脏新鲜得很。
“澜儿......”太傅夫人和苏清雪也跟了出来，看着木盆中的猪肝异口同声问出来同样一句话“这个，真的能吃吗？”
苏清澜转身看向母亲和姐姐，嘴角勾起一抹自信的笑容：“不光能吃，还是大补之物。猪肝富含铁质，最适合补血养气了。”
她说着，已经开始着手处理猪肝。先用清水反复冲洗，去除血水，猪肝在她手下，几乎闻不到半点腥味。
“我要做盐焗猪肝。”苏清澜一边准备八角、