“平安，附近有没有松树和柏树栗子树多的大树林？树要越大越好，最好是上百年那种的。”
出了药谷，富贵就询问平安。
七八月份，富贵记得大山里有个美味山珍可以吃了。
平安想了想，脑海中开始回忆着合适的地方。
“有的。不远，出了药谷，往南翻两两座山就是，跟我来。”
两人一熊朝着目的地出发。
七月的深山，不冷不热的，非常舒服。
好多树上都挂着很多不知名的果子。
平安从路边摘了几个大一点野梨，在衣襟上胡乱擦了几下，递给富贵一个，又扔给前面撒欢的阿宝一个。
“富贵哥，吃梨。”
李富贵接过来，大口一咬，汁水四溅，酸酸甜甜的，很是解渴。
阿宝张口接住，‘咔擦咔擦’几口，梨核都嚼了，简直是囫囵吞‘梨’。
平安见状又给它扔了一个。
“平安，你平时都干些什么啊？”富贵问道。
平安挠挠头，憨笑着。
“练武，浇水打猎，砍柴劈柴，有时和阿祖上山采药。”
“还做些什么？”
平安皱着眉头回想着。
“黄伯有时候会教我在沙地上写字，阿祖有时也会给我讲一些书上的东西，不过阿祖太忙了。”平安有些失落。
“你跟黄伯练武功多长时间了啊？你还记得你的身世吗？”富贵开口问。
“小时候的事情记不得了，好像和娘亲住一起，娘亲模样也记不清了。”
“然后四岁那年被阿祖和黄伯从乱葬岗中救了性命，就一直被阿祖带在身边，第二年阿祖进山采药，发现了药谷，就搬进来了直到现在。”
平安陷入了回忆中。
从入谷第二天开始，我也跟富贵哥一样，每天都要在药桶里泡一个时辰呢。
足足泡了三个月，泡完后阿祖也会给我行针通脉。
那时还举不了石板，每天只是到瀑布底下去站着。
还记得第一次刚站进去，直接就被瀑布砸晕到水里，灌了一肚子水。
黄伯把我捞起来，躺了半天才醒来。
少年渐渐回忆着当初的点点滴滴。
第二天黄伯就让我就去小一点的那股瀑布下面。
我站住了，但也只是短短半炷香不到。
黄伯告诉我，只要用尽全力去站住，站稳，其它啥都不用想。
要么把瀑布征服，要么被瀑布砸趴下。
后面站的时间就越来越长了。
然后就换到更大的那股瀑布下面。
又换到最大的那股瀑布下面。
能一直站整整一天了。
黄伯又开始举石板。
先是半尺见方，十多斤。
半个时辰，一个时辰，两个时辰。
又换成一尺见方的，三十来斤。
半个时辰，一个时辰，两个时辰。
一尺半的，五六十斤。
半个时辰，一个时辰，两个时辰。
两尺的的，近百斤。
半个时辰，一个时辰，两个时辰。
现在，百斤石板也只能坚持到两个时辰。
中午黄伯会教我拳打和枪法，还有箭术，一直到现在。
平安说的云淡风轻，好像就跟吃饭喝水一样平常。
但富贵心里却波浪滔天。
李富贵脑海中浮现出一个画面。
一个四五岁的小孩，孤零零赤身往轰鸣飞溅的瀑布底下走去。
那么弱小无助，一边还哭着。
一次次被瀑布无情的击倒，压进水底。
又一次次顽强的站了起来。
一边流着眼泪，一边又咬着牙齿义无反顾的又站了过去。
再被压垮……
又站起来……
又被压垮……
再站起来……
终于──
弱小的小男孩慢慢变成了强壮的少年。
少年自信无畏，神情冷峻。
冲着飞流直下的瀑布，举起百斤巨石。
大喝一声──
“给我起！”
身姿傲然挺立于天地间！
李富贵直觉得内心无比震撼，这个兄弟太让人心疼了。
李富贵一把搂住平安肩膀，使劲拍了拍。
“兄弟，你受苦了。”
“以后哥带你享尽人间富贵。”
“好的，大哥。”
平安笑的灿烂如花。
两个时辰后，终于来到平安所说的大松林。
整座山的北坡全是一个人抱不过来的大树，松树，柏树，桦树，还有些叫不出名字的。
有好多都是两三人都围不住的，少说也生长了几百上千年。
巍巍峨峨，一望无际。
松林里，湿润阴凉，地上是厚厚的一层松针和落叶。
李富贵用手里的树棍随意拨开一棵巨大松树根部的松针腐叶。
几个大若鹅蛋，色泽鲜明，呈褐色的植物出现在眼前。
“找到啦！果然网友没有骗我。”
李富贵兴奋的喊到。
小心翼翼的蹲下身子，用木棍插进鹅蛋样植物旁边，把它全部挖了出来。
白色的菌柄，上面有纤维状茸毛鳞片，菌帽还没有张开，散发着浓郁的特殊香气。
就是它，世界顶级食材，被称为‘菌中之王’──松茸。
“高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式。”
前世《舌尖上的中国》的第一集《自然的馈赠》中这句广为流传的话语。
再配上年轻姑娘采菌的画面，松茸在烤热的石板上煎的‘滋滋’作响的声音。
当初让李富贵垂涎三尺，就着电视画面，觉得手里的泡面都变香了不少。
可惜价格太过昂贵，不是他能享受的。
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，它对生长环境的要求非常苛刻，只能生长在没有任何污染和人为干预的原始森林中。
孢子必须和松树的根系形成共生关系，而且共生树种的年龄必须在50年以上，才能形成菌丝和菌塘。
同时需要依赖柏树、栎树等阔叶林提供营养支持，才能形成健康的子实体。
松茸在出土前，必须得到充足的雨水，出生后必须立即得到充足的光照。
另外温度、虫伤、人为暴力采集对菌丝的伤害等因素对松茸的生长也会产生直接的影响。
可以说每一支松茸的诞生都是造物的奇迹。
李富贵专门上网查过资料，想着有机会进山，如果能采一些松茸，岂不是发财了。
现在知识果然用上了，机会果然是留给有准备的人的。
松茸就要吃伞盖没张开的，味道最鲜美，营养也最好，而且越大越好。
就像李富贵挖的这几个，伞盖都没打开，关键是大啊。
没打开的伞盖就大如鹅蛋，加上伞柄，将近二十厘米长。
什么概念？
在后世，9-12厘米就称为极品中的极品了。
那李富贵手里这叫什么？
超级极品？极品普拉斯？
“我爱穿越！我爱古代！我爱大自然！保护环境，人人有责！”
李富贵由衷的发出感叹。
开伞的不要。
小的不要。
像这样的，越大越好！
李富贵告诉了平安挖菌子的口诀，然后两人甩开膀子开干。
阿宝也化身为一个哈士奇，双爪翻飞，到处刨坑。
红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板。
躺板板睡棺棺，然后一起埋山山。
埋山山哭喊喊，全村都来吃饭饭。
吃饭饭有伞伞，全村一起躺板板。
躺板板，埋山山，大家一起风干干。
风干干，白杆杆，身上一起长伞伞。
李富贵嘴里开心的哼着前世从钢蛋嘴里学来的红伞伞之歌，惹的平安暗自失笑。
虽然意思有些不太懂，但是调子上头，倒是挺有意思的。
“富贵哥这人还挺有趣的！”
平安跟着默默地在心里哼了起来。
“红伞伞，白杆杆，大家一起躺板板……”