“是土壤太松了,咱们找些黏土和干草来,再在坑底铺上一层石头,就能挡住渗水了。”
她带着小石头去山洞附近的低洼处挖黏土。
这种土黏性大,晒干后硬实,最适合挡水。
丫丫则在旁边捡干草,小手攥着一把把干草,跑得满头大汗也不喊累。
三人把黏土和干草混合在一起,均匀地铺在坑底,用石头反复压实之后,再在上面铺上一层较为平整的石块。
等芦苇杆的水再次进入水池时,水果然不再往下渗,慢慢在池子里积了起来,没一会池子里的水就满了。
“成了!”
林晚星拍了拍手,看着池子里的水,心里踏实不少。
小石头凑过去,用手捧起一捧水,尝了尝。
笑着说:“跟溪边的水一样甜!”
丫丫也高兴地拍手:“以后咱们就能随时喝水,不用再跑远路了!”
收拾完水池,兴奋不已的三人准备煮饭。
早上因为忙着干活,他们今天一整天吃的都是馒头。
馒头虽然好吃,但在这种高强度的劳动下还是不抵饿。
小石头和林丫丫正是长身体的年纪,不吃饱可不行。
林晚星打开布包,却发现里面只剩下两三斤白面。
糙米已经没有了,馒头也只剩下四个。
她打开之前从林老太婆屋子里拿出的那个袋子。
拿出里面的猪油。
舀了一点放进锅里,将水和野菜倒进去之后又往里撒了一点盐。
馒头她则放在了火堆旁边烤。
林丫丫和小石头已经很久没沾过油水了,一闻到油的香味立刻围拢了来。
猪油可是个奢侈品,之前在林家时猪油都是给狗蛋吃的,他们只有看着的份。
没想到同阿姐来了深山,居然吃到了。
“阿姐,这也太香了吧!”小石头和林丫丫吞着口水,眼巴巴的望着锅里的野菜汤。
林晚星虽是吃过大鱼大肉的人,但穿越过来就没碰过油水的她此刻也默默吞着口水。
野菜汤很快就煮好了,姐弟三人拿着表皮烤的酥脆的馒头,喝着猪油味的野菜汤,无比的满足。
“阿姐,我第一觉得野菜汤这么好喝。”小石头摸着圆滚滚的肚子,打着饱嗝说道。
林晚星觉得这话有些耳熟,却没拆穿他。
“石头哥哥,你昨天不也这样说的吗?”林丫丫却不给小石头留面子,直接说了出来。
“我今天说的是真的!”被拆穿的小石头有些着急,赶忙回答道。
“不过,昨天确实掺了那么一点点假在里面。”小石头用手比划着,自己说完都忍不住笑了。
林晚星和林丫丫也跟着笑了起来。
可玩闹归玩闹,林晚星没忘记他们目前所面临的困难。
粮食不多了,她们得赶紧找到其他可以替代的食物才行。
“咱们今天去山里找些能当主食的东西,总不能一直靠野菜和这点白面过日子,不然过几天就得饿肚子了。”林晚星将洗干净的碗放好之后转身对着小石头说道。
“阿姐,我知道山里有笋!前几天我跟张爷爷上山,他说四月份的春笋能吃,又嫩又顶饿,还能晒成笋干存着!我记得竹林的方向,我带你们去!” 小石头立刻拍着胸脯,语气笃定。
林晚星喜出望外 。
这个时节好像也是吃葛根粉的时候,葛根从地里挖出来,捶烂之后沉淀出的粉就叫葛根粉。
葛根粉可以用来做饼,也可以煮粥,用来代替主食再好不过了。
而竹笋这东西晒干后易保存,对于没吃的三人来说也很不错。
于是三人背着布包,拿上柴刀,跟着小石头往竹林的方向走去。
刚进竹林,小石头就指着一簇冒尖的笋芽喊:“阿姐,你看!这里有笋!”
林晚星走过去一看,那笋芽裹着褐色的笋壳,看起来跟之前见过的春笋没两样。
她拿出柴刀,小心地把笋周围的泥土拨开,从笋的根部轻轻一砍,一棵春笋就挖了出来。
可刚凑近闻了闻,就皱起了眉头 。
这笋竟然带着股苦味,跟印象里清甜的春笋不一样。
“这笋不能吃。”
林晚星把笋扔到一边,解释道,“这是苦笋,没处理好的话,吃了会肚子疼。咱们得找那种笋壳上带细毛、笋尖偏黄的春笋,那种才甜。”
小石头有些不好意思地挠了挠头:“原来还有苦笋啊,我之前没分清,差点让大家吃坏肚子。”
林晚星笑着拍了拍他的肩膀:“没事,咱们再找,总能找到甜笋的。”
姐弟仨在竹林里转了半个时辰,终于在竹林深处找到了甜笋 。
这些笋的笋壳上带着细细的绒毛,笋尖泛着嫩黄,凑近闻还有股清甜的味道。
但让林晚星他们有些失望的是,竹笋的产量受到了干旱的影响,他们找了很久都没找到几根竹笋。
这座山在山洞和青禾村之间,离青禾村不算太远,若是被从青禾村上来的人看见他们,可能会有意想不到的危险。
因此有些累了的姐弟三人打算原地休息一下便回去了。
回到山洞,林晚星先把布包里的春笋倒出来,虽然不多,但吃个两三顿还是够的。
嫩黄的笋尖裹着褐色的笋壳,看着就喜人。
“春笋得先煮一煮,去去涩味,才能吃,吃不完的煮好阴干,做成笋干,能存好久。”
“先用柴刀把笋壳切一下,然后用食指绕着笋壳从笋尖这边一直绕下去,笋就能剥得又快又干净。”林晚星边说边拿起一根春笋,教姐弟俩剥笋壳
小石头学得最快,拿起一根林晚星用柴刀切过的春笋,手指顺着笋壳一绕,没一会就剥好了一根。
雪白的笋肉露出来,还带着股清甜的香味。
丫丫也学着两人的样子,剥得格外认真,剥好一根还举起来给林晚星看。
“阿姐,你看我剥得干净吗?”
林晚星笑着点头。
得到肯定的丫丫干劲十足。
三人分工,林晚星负责削老皮、切笋。
小石头和丫丫负责剥壳,没一会儿就把春笋全处理好。
雪白的笋块堆了满满一石板。