这次上来的。
是一大盘特制青花瓷冰盘。
冰盘上摆放着整整六只体型硕大的生蚝,每一只蚝壳的长度都超过了二十公分,厚重得如同一块块晶莹海石。
蚝壳已经被精巧撬开。
露出了里面丰满雪白、肥厚如羊脂白玉般的硕大蚝肉!
每一颗生蚝的净重,都足足有一斤上下!
在冰盘四周。
点缀着新鲜的青柠切片与特调果醋。
这是绝对纯正的一斤野生蚝王!
佐藤正雄这回是真馋了,看到这道菜的瞬间双眼直放光,连筷子都顾不上用了,直接伸出戴着白手套的双手,捧起了一只沉甸甸的蚝壳。
挤上一滴青柠汁。
仰起脖子。
将那如同布丁般滑嫩肥厚的一整块蚝肉吸入口中!
海水的咸鲜、青柠的果香、紧接着是蚝肉那如同奶油般在口腔中化开的极其浓郁的甘甜回味!
佐藤正雄的脸色涨得通红。
整个人甚至激动得微微颤抖起来。
“浪漫国的吉拉多?布列塔尼的贝隆?不!完全比不上!”
“这小县城的附近海域竟然能育出如此纯净、如此具有野性海洋风味的天然蚝王!这才是刺身级生蚝的终极殿堂!”
“斯国一!斯国一!”
这评价高的不行。
这下霍先生跟那两个搅屎棍子都忍不住品尝了,吃完后堵住了每个人的嘴,云总在一旁早就看的热血澎湃了,跟孙广盛对视想激动的说点什么,但孙广盛却投去了安抚眼神,好似再说:这才哪到哪,您瞧好吧,后面还有更牛逼的。
这让云总疑惑下更期待了。
紧接着。
第四道硬菜端了上来。
那是整整三只被大厨精准控火清蒸的大青蟹,每一只都是足足有一斤半的极品大母蟹!
蟹壳掀开的瞬间。
红彤彤如同凝固玛瑙般的硬盖红膏,堆得像小山一样高!
金黄透亮的蟹油,顺着白生生如蒜瓣般的蟹肉缓缓淌落,整个包厢里弥漫着一股浓郁到化不开的蟹香!
这一下。
连原本端坐着自恃身份的云总。
眼睛都看直了,忍不住喉头咽口水!
在沿海干了这么多年经济工作,他也没在县里的宴席上见过品质如此整齐划一、每一样都挑不出任何瑕疵的极品海产,海鲜见过不少,这么极品的很久没见过了!
云总忍不住看了孙广盛一眼。
恨不得现在就给他搬个奖状。
这孙广盛平日里看着傲里傲气。
没想到关键时刻竟然真有这本事!
能在这个节骨眼上搞到这么多珍贵海鲜,真是给万龙县长了脸了。
单凭现在这几道菜,他云广发在霍振东和佐藤面前终于能直起腰杆了,如果霍振东能在县里领导面前美言几句,等他云广发回到县里肯定会受到嘉奖的,想到这他笑的很开心了。
钱老板和赵老板两根搅屎棍却不咋开心。
此刻两人的脸色难看得像吃了苍蝇。
他们怎么也想不通。
这平日里不显山不露水的万龙县,怎么可能一口气拿出这么多连省城高级饭都不一定吃得到的顶级海鲜?!
“成色是不错。”
“真鲷、鲍鱼、生蚝和膏蟹大是大了点,但说到底也是咱们这沿海地区常见的海鲜品种。”
“只要是运气好的老渔民碰巧也能捞上来几个,也不至于算是什么稀罕货吧?”
“孙老板,你要是凭这些就想让我们惊掉下巴,那未免也太小瞧我们的见识了。”
赵老板也跟着在旁边嘴硬的附和道。
“没错,大是大了点,但这玩意儿却不难找。”
不难找你们找一个给你爹我看看?
爷爷我真是气笑了!
孙广盛听到这话,斜眼看了下这两个嘴硬的狗东西开口道。
“钱老板,赵老板,你们二位嘴皮子上的功夫,确实比你们厂子里的海鲜硬得多。”
“不过没关系。”
孙广盛嘴角扬起意味深长的笑。
转头看向站在一旁的李美华。
“李总,把压轴菜端上来吧。”
“免得两位邻县的大老板,总觉得咱们万龙县怠慢了霍先生跟佐藤先生这等贵客。”
李美华闻言优雅地点头。
最后一道菜登场。
这一次进来的不是普通推车,而是由四名服务员合力抬着的巨大通鼎蒸盘,铜鼎稍显费力的落在大圆桌上的特制木架上。
李美华亲自上前,伸手抓住铜鼎顶部的拉环。
“各位贵客,请看这道菜。”
话音未落。
铜盖被顷刻揭开。
一股特殊草木椰香的香气,瞬间席卷了整间包厢。
盘子里赫然是一只巨大的蒸蟹!
蟹壳呈现出红润光泽,两只巨大鳌钳足有成人的小臂粗细,前端那蟹钳张着,甚至比成人拳头还要大一圈。
而在巨蟹腹甲边缘。
大厨划开了一道口子,金黄如奶油般的膏油满溢而出,正不断淌在花雕汤汁里,散发出令人垂涎的椰木清香!
“这是?!”
霍先生下意识吞咽口水。
孙广盛却略带自得的接过话茬笑道。
“霍先生,这是我专门为您准备的,整整八斤重的野生椰子蟹!”
此话一出。
整个房间瞬间安静!
无论是钱老板、赵老板,还是平日里沉稳自若的云总,全都被这罕见的稀罕货惊到了!
霍先生猛地站起来,一双眼直放光!
“这......这是椰子蟹?!”
“八斤重?!这么巨大的八斤野生椰子蟹竟然被你们找到了?!”
霍先生由于震惊,嘴里的普通话甚至飙出了粤语味,激动的连手都在颤抖!
“我在南洋吃过不少极品海鲜,见过的椰子蟹顶多也就是三四斤重,五斤的都难得一见!”
“八斤!这只应该算是蟹王了吧!”
霍先生不顾身份,俯身盯着那只散发着椰香的椰子蟹,提鼻子嗅了一口,满眼都是喜欢。
至于那位不可一世的岛国美食家佐藤正雄,此时此刻更是也不端架子了,跟着直接站起来!
佐藤的脸上此刻满是前所未有的狂热!
“椰子蟹......八斤重!!”
“膏如凝乳,肉如龙髓,带着天然的椰果香气......在岛国,这种个头与年份的椰子蟹,也是难得一见啊!”
佐藤正雄眼神痴迷地看着那盘巨蟹。
甚至恨不得跪下去参拜一番!
两位贵客彻底失态了。
钱老板和赵老板两人也彻底麻了。
八斤重的椰子蟹啊!
妈了个蛋的!
别说他们,就是整个安海县和惠东县的所有老渔民全算上,估计也很难抓到第二只了,这根本就不是能力问题,纯粹是太过稀有了,可遇不可求。
结果这玩意被孙广盛这老东西找到了?
两个人此刻脸色别提多精彩了。
想到刚才的暗讽,满脸都是尴尬与不服气,但又没有办法继续打压孙广盛,这一波的风头,真的被他出到了。
云广发看着霍振东和佐藤正雄那失态的满意模样,再看着钱老板赵老板那副失魂落魄的样。
心中激动得简直要放声狂笑了。
云总冲着孙广盛竖起大拇指,眼底满是惊艳与赞许。
好你个孙广盛!
真给万龙县长脸了!
真给县里立下汗马功劳了!
孙广盛迎着云总那炙热赞赏的目光,得意地挑了挑眉毛,显然这波装逼很成功,他此刻感觉爽爆了,比工厂签了大订单还爽。
然而这一刻。
孙广盛却不由想到了江宴。
他比任何人都清楚。
今天这桌顶级海鲜盛宴,没有一样是他孙广盛自己本事弄来的,甚至连李美华也只是个接货的老板。
这一切。
全是江宴的功劳。
“或许,半个月后的海鲜竞拍博览会,江宴这个毛头小子,能帮得上大忙啊。”
霍振东的十个亿大项目,半个月后就要在省城的海鲜竞拍博览会上一决胜负了。