孙广盛心里忍不住犯嘀咕。
“海鲜竞拍博览会?”
“云总,这跟的办厂的事完全不搭边吧?”
在99年如果有人舍得拿十亿做投资。
购买力绝对不亚于后世的百亿,甚至两三百亿投资,显然这是一笔庞大的资金注入。
孙广盛不管怎么看,都觉得针对这庞大投资的定调方式太草率了。
云总却忍不住白眼。
“你懂什么。”
“霍先生的想法是,用一场竞拍博览会,既能测试出当地企业对海产资源的极限调配能力,又能当场给未来的新公司打响全球知名度,还能顺带通过佐藤先生在全世界美食圈的影响力,将这次竞拍博览会的冠军名声宣传出去,这叫一石三鸟!”
“或者说,这次的冠军风头越盛,代表着接下来霍先生所选择的合作商、以及后续合作创建的新企业的脸面,如果你赢了冠军,霍先生选你合作,他脸上也有光,后续合作的企业也会随之一炮而红。”
“懂了吗?”
这下孙广盛终于懂了些。
说到这里,云总的神色严肃了几分。
“而且老孙,我必须提醒你一句。”
“不仅是安海县的钱老板、惠东县的赵老板,就算咱们万龙县,也不止你一个人有资格参加。”
“这个消息,最晚明天就会通过县里正式下发。”
“凡是身家在千万左右的老板,只要有资质有钱有能力有本地资源的,都有资格参赛。”
“报名截止时间在一周内,而比赛则在两周后开幕。”
“也就是说不管是你,还是钱老板、赵老板,包括咱们县里其他想抢这口肉的老板,满打满算只有半个月的时间去搜寻极品海产了!”
云总这番话,让孙广盛不由得严肃起来。
只给半个月去搜寻稀缺海货!?
这不难为人么!
就在这时。
对面安海县海达罐头厂钱老板,突然露出几分挑衅笑。
“孙老板,这美华酒楼到底行不行啊?”
“霍先生和佐藤先生来吃顿饭,结果要让贵客等这么久?”
“这万龙县要是实在拿不出像样的菜品招待早说嘛,我们安海县还是招待的起的!”
惠东县赵老板。
也跟着微笑开口。
“确实,早知道这顿饭还是留在你们安海县吃了。”
“到了孙老板的地盘上倒好,等菜就等的人发愁了,别是这美华海鲜酒楼压根没拿得出手的东西,故意拖延时间呢吧?”
赵老板一边说着。
一边转过头冲着霍先生笑道。
“霍先生,要不咱们换个地方?惠东县距离这里也就一个小时车程,到了我那边,保证不让您跟佐藤先生失望!”
这番话让孙广盛面色愈发难堪。
佐藤正雄也微微皱眉。
他说了一段日语,旁边的随行本地女翻译,立刻小心翼翼地猫着腰听着,随后翻译道。
“佐藤先生说。”
“让尊贵的客人无休止地等待,在料理界是不可原谅的失礼行为,如果万龙县只有这种水准,那么接下来的品鉴也不必抱有太大期待了。”
此话一出。
云总的脸色有些挂不住了。
钱老板和赵老板对视了一眼。
满是幸灾乐祸的笑容。
孙广盛心头猛地窜起一股无名火!
这两个混账东西,简直欺人太甚!
就在这时。
包厢门外传来了敲门声。
这是...来了!
孙广盛听到敲门声眼前一亮,嘴角扬起笑意。
“好饭不怕晚。”
“各位嘴上不饶人的话,等接下来看看菜品,如果真的不满意再说也不迟。”
钱老板闻言嗤之以鼻。
随后小声嘀咕起来。
“吹牛谁不会?我活了半辈子什么好东西没见过?今天我倒要看看你能搞出什么花样来。”
随后大门推开。
李美华步履优雅从容地走了进来。
在她身后跟着四名厨师推着餐车。
李美华笑语盈盈地开口。
“让各位贵客久等了。”
“我来为大家介绍头一道菜,清蒸红加吉鱼骨汤配樱花刺身姿造,这是一条六斤重的野生红加吉哦。”
随着李美华开口。
两名大厨将餐车上的巨大雕花大盘抬上了桌面。
紧接着,银色保温罩被揭开。
盘中央赫然呈现出冰雕而成的蛟龙,而在冰雕之上,一整条海鱼傲然挺立!
这赫然是一条足足六斤重的大红加吉!
鱼身两侧最肥美的上乘部位,已经被大厨切成了薄如蝉翼晶莹剔透的生鱼片。
一片片生鱼片。
排列成层层盛开的绝美花朵图案。
而在大盘一侧。
瓦罐鱼骨浓汤正咕嘟咕嘟冒着白烟,那是用这条红加吉的头尾与骨架,以文火慢煨提炼出的浓郁精华,奶白色汤汁上漂浮着几缕姜丝与香葱,浓香与清鲜瞬间在包厢内飘散开来。
原本漫不经心的佐藤正雄。
在保温罩揭开的刹那。
整个人浑身一颤,不由自主地将身子往前倾倒,盯着那盘晶莹的刺身眼睛都看直了。
这体型!
真是六斤重的野生红加吉!?
在岛国,寻常捕获的野生真鲷(红加吉)能有二三斤已是极品,六斤以上的野生真鲷,在岛国顶级一年也难得一见!
佐藤甚至没有等翻译说话。
他迫不及待直接抄起筷子。
飞快夹起一片薄透的鱼生后,不蘸任何酱油,直接送入了口中。
舌尖触碰鱼肉的瞬间,那股带着天然清甜与紧致弹牙的脆嫩质感,瞬间在味蕾上爆发,紧接着是细细的咀嚼品位。
片刻后。
“这......这太不可思议了......!!”
佐藤正雄惊呼一声。
被这一口生鱼片的口感,惊艳到了。
“油脂分布细腻温润,味道美妙的像是在舌头上跳动......这是真正的极品野生真鲷!”
看到佐藤先生竟然当场失态。
霍振东的瞬间爆发出浓厚兴趣,也跟着夹了一块送进嘴里咀嚼。
片刻后微微点头。
坐在对面的钱老板和赵老板,脸色顿时难看了起来,他们想不通,这姓孙的哪里来的这么大个头的野生红加吉。
孙广盛却感觉到无比的畅快。
麻痹的,刚才你们不是狂吗。
继续狂啊!
但还没完,孙广盛的装逼才刚刚开始!
李美华微笑着,侧身一抬手继续上菜。
“第二道,鲜鲍刺身佐原汁煨野生九孔三头鲍。”
第二辆餐车推了上来。
大盘掀开。
八只野生大鲍鱼顷刻间呈现在众人眼前,每一只鲍鱼的外壳边缘都分布着约九个气孔,赫然是野生九孔三头鲍。
这一盘大鲍鱼中的四只做成了厚切刺身,旁边配着山葵泥与生抽。
另外四只则被浸润在浓稠鲍汁中,浓郁的醇香直冲众人鼻腔!
霍先生平生最爱吃野生鲍鱼。
香江富豪圈里流传着一句老话,千金难买双头鲍,三头已是盘中仙。
眼前这一盘大鲍鱼他是越看越稀罕。
霍振东终于忍不住了,他夹起一块鲍鱼刺身放入口中开始细细咀嚼。
紧接着,鲍鱼的口感伴随着轻微甘甜与软弹,瞬间征服了霍振东挑剔的味蕾,他忍不住放下筷子,连连点头赞叹。
“好!真不错,真鲜美!”
“这三头鲍的肉质口感很棒,真是难得的好东西啊!”
此话一出。
钱老板嘴角抽了抽。
嘴硬的假笑道。
“呵呵......孙老板确实下了血本,但这年头只要舍得花钱,弄两条大鱼大鲍鱼充门面,也不是完全没可能的事。”
这话虽然没明着否定霍振东的肯定。
但显然是想抹杀掉孙广盛的功劳。
妈的,在老子的地盘上,老子还能让你压一头?
孙广盛闻言,直接反击。
“怎么,霍先生在二位的地盘上没吃到这么好的海鲜,难道是因为二位老