在80年代打包干之后，所有的人都在创业赚钱，我和姐姐也不例外，虽然我们住在是农村那里的交通方便，火车汽车都有，火车道属于一个国道，因为地势的原因，每辆火车走到我们那个地方都要停十几分钟，也给我们提供了一个赚钱的机会，大家就尝试着到火车道上去卖东西，起初呢只是卖一些简单的东西，例如煮熟的鸡蛋，煎饼大葱。
我们村每天早晨中午晚上都各有两趟火车到站我，但是都是错峰时间。这样我们一天能拥有六辆火车的客源，每到火车进站的时候，就看着男男女女老老少少提着篮子直奔火车停在站台过去，大家忽然散开，在站台上围着火车厢车厢走边喊边走。期待着那些在火车上面没有吃饭的人从车窗口探出来头问我多钱一个？我会很客气问先生或者小姐你想要哪一种，我说：熟鸡蛋就要五毛钱一个，一张煎饼也五毛钱一个，一颗大葱两毛钱一个。有说：价格还是挺高的，但是要比火车上的饭便宜多了。来两个鸡蛋吧！好的我把鸡蛋递到他手里，他给了我一元钱。这我今天的第一笔生意。
其他人看见有很人买我的鸡蛋，也都纷纷拿出钱来买的东西。我们在火车站卖东西，速度要快，你不但走的要快，拿东西找钱都要快，你走的快，车厢能够转一圈两圈，你卖的东西就多，往往第一辆车厢转完了开走了。第二辆车厢正好也赶来了，我们又迅速的到第二个站台去卖，接着开始吆喝卖鸡蛋，煎饼了，我们在车站卖很长一段时间的饭，很多经常跑这股路的人都知道，在这个车站台上有卖饭的。他们就不买车厢里的饭因为车厢里的饭贵，他们也会告诉其他的乘客，别买了到了下站就有卖饭的。所以一到了我们那个车站，车厢里的乘客都从窗户探出头来吆喝我们买东西，那些常坐这趟车的人知道我们的东西价钱，基本上提前把钱都准备好了，买几样花多少钱。但有的人没有零钱，我们要找钱速度就慢一些，好在大家每次都是满满的出去，空空的回来，虽然卖东西的人很多，但是车厢里的乘客买的人也很多。有一段时间地里没有活，妈妈说我们给你们烙点饼，你们拿去卖吧，我笑着说好啊！
到了中午妈妈烙了一大骡子油饼，妈妈烙的葱花大油饼是金黄色外脆里内非常的香，用的是自己家榨的黄豆油烙的。我和姐姐分开拿往车站走，列车到站了我刚打开包袱吆喝着油饼了，葱花油饼了，就有一位先生喊到小姑娘，油饼多少钱一张？五毛钱，给我来一张，我给他递过去一张油饼，接着旁边的一个人说：这油饼颜色真好看，也给我来一张，我又给那位那一个人递过去一张，之前那个人吃了一口说：真香啊！小姑娘再给我来一张，我又递给他一张，第二个人说：姑娘钱不用找了，你再给我来上一张饼，好的，接着他又给我递出五毛钱，说再给我来两颗大葱，我说好的。车厢里后面的人看见了，很多人都探出头来要油饼。我没有走多远，油饼就全部卖光了，我从这边转到另一边，鸡蛋也卖完了，下一辆车还没完来，我就回家了，我跑回家告诉妈妈，油饼卖的特别的快，大家都说好吃。不一会儿，姐姐也回来了，她也全部卖光了，说买油饼的人都说油饼真好吃。妈妈你明天再多烙点吧！我也喊着妈妈明天多烙点，我都不够卖的。妈妈笑着说好明天多烙点。
第二天，妈妈又烙了两大骡子，我和姐姐一人拿了一骡子去车站上卖，很快也都卖完了。今天妈妈又烙了两大骡子，我和姐姐一人拿了一骡子去车站上卖，我妈烙的这个油饼金黄色，真是没得说外酥里嫩葱花的香味又很浓，真的很好吃。列车已进站，我们很快就把油饼卖光了。
有一次我从这边车厢刚转到那一边，有一个人在喊我小姑娘，你还有油饼吗？他说快给我一张油饼一颗大葱，我赶快把油饼大葱递到他手里，这个人直接把钱放在筐里，旁边的人说还有吗？快点给我们也递上一张，听他说你的油饼很好吃，我们就在这等着吃你的油饼呢？我赶快给他们递油饼，递大葱，根本顾不了给他们找钱，他们纷纷把钱放在了筐里最后这一位人钱已经放在筐里了，我的饼还没给递上，车已经缓缓的启动了，我赶快跑这几步给他把油饼递上，可是大葱还没有给他，他说不要了，我拎起大葱朝着他这窗户上撇去，他笑着接住了向我挥挥手。可是我一看筐子里的一元两元钱就跑着喊，还没给你们找钱呢，他们摆摆手说不用了，小姑娘下次来还吃你的油饼。我向他们挥挥手喊好。