距离宝宝出生还有一个多月时，顾承泽对“月嫂”这件事上了心。起初家政公司按“十年经验”“金牌认证”的标准推了十几个候选人，他翻简历时却皱着眉，把那些写满“擅长新生儿护理”“精通产后修复”的资料扔在一边，对着我说：“光会照顾孩子不行，得先会照顾你。”
后来他干脆自己拟了份面试清单，从“能否记住孕晚期产妇饮食禁忌”到“会不会做清炖鸽子汤”，连“夜间起夜时走路声音大小”都列了进去。面试那天，客厅里坐满穿着得体的月嫂，顾承泽坐在沙发主位，手里攥着清单，神情比面试集团高管还严肃，我坐在旁边，看着他那副认真模样，忍不住偷偷笑。
第一个月嫂进来，刚坐下就递上自己的荣誉证书：“顾先生，我照顾过三十多个新生儿，还帮产妇做过盆底肌康复训练，客户都夸我……”
话没说完就被顾承泽打断，他指尖点着清单第一条：“我太太孕晚期爱吃酸甜口，尤其喜欢话梅排骨和番茄牛腩，你现在说说，做话梅排骨时，怎么处理才能让肉质不柴，还能让话梅的酸味刚好融入进去？”
月嫂愣了一下，支支吾吾地说：“一般……一般就是先焯水，再用糖炒色，然后放话梅焖吧？”
“焯水时用冷水还是热水？焖的时候加不加醋？”顾承泽追问，眼神里带着审视。月嫂答不上来，局促地捏着衣角，最后只能道歉离开。
接下来几个月嫂，要么被“如何避免孕晚期汤品过咸”难住，要么不知道“孕晚期吃虾要怎么处理才能去寒”，顾承泽全程没给好脸色，直到第七个月嫂进来——张阿姨，头发梳得整齐，说话温和，递简历时还特意带了张自己做的孕餐照片。
“顾先生，顾太太，”张阿姨先看向我，笑着说，“我看顾太太气色不错，就是孕晚期可能会有点腿肿，平时可以多吃点冬瓜汤，既消肿又不占肚子。”
顾承泽抬了抬眼，继续问饮食问题：“我太太孕吐刚过那会儿，吃不了油腻的，你会做少油版的松鼠鳜鱼吗？”
“会的，”张阿姨立刻回答，“做松鼠鳜鱼时，先把鱼处理干净，改花刀后用料酒和姜片腌十分钟，裹粉时用玉米淀粉，炸的时候油温六成热就行，这样外皮脆还不吸油。浇汁时少放番茄酱，多放新鲜番茄熬的汁，酸甜口更淡，适合孕晚期吃。”
她不仅说得详细，还补充道：“要是顾太太想吃酸的，还能在汁里加一点点柠檬汁，既提鲜又不会刺激胃。”
顾承泽的脸色缓和了些，又问起夜间护理：“我太太起夜频繁，有时候两小时就要起来一次，你在旁边房间住，听到动静后多久能到？走路声音会不会吵到她？”
“我睡觉轻，听到声音一分钟内就能到，”张阿姨说，“平时穿软底鞋，走路会刻意放轻脚步，之前照顾的产妇说，夜里基本没听到我走路的声音。”
后面的问题，从新生儿拍嗝的正确姿势，到产后伤口护理的注意事项，张阿姨都答得条理清晰，还主动说起自己照顾过的一个早产宝宝，怎么调整喂养频率，怎么观察宝宝的呼吸和体温，细节说得很具体。
等张阿姨离开，顾承泽翻着她的简历，又看了看我：“你觉得怎么样？”
“挺温和的，说话也让人舒服，”我笑着说，“而且她确实懂孕餐，比之前那些只会说‘我会照顾孩子’的强。”
顾承泽点点头，却没立刻决定，而是让助理去查张阿姨之前客户的评价，连对方住哪个小区、有没有过投诉都问得清清楚楚。直到第二天，助理反馈说“张阿姨之前照顾的产妇，现在还跟她有联系，说她做的孕餐特别合胃口，夜里还帮着哄宝宝，让产妇能睡好”，他才松口，让张阿姨提前来家里熟悉环境。
张阿姨来的第一天，就做了话梅排骨和番茄牛腩，我吃了两大碗饭，顾承泽坐在旁边，一边给我夹菜，一边问张阿姨：“明天能不能做个莲子百合蒸南瓜？我太太最近有点失眠。”
张阿姨笑着应下来，顾承泽又特意叮嘱：“少放糖，南瓜本身就甜，别让她吃太多甜的。”
等张阿姨去厨房收拾，我靠在顾承泽肩上笑：“你之前挑月嫂，我还以为你要找个‘育儿专家’，没想到最后看的是‘厨师水平’。”
他捏了捏我的脸，语气认真：“宝宝有我盯着，不会出问题，但你不一样，孕晚期辛苦，得吃好睡好。月嫂要是连你爱吃的菜都做不好，怎么能照顾好你？我太太要吃好，这是最基本的。”
后来张阿姨跟我说，她做了这么多年月嫂，第一次见雇主面试时，把产妇的饮食喜好放在比新生儿护理还重要的位置。我听着，心里暖暖的——这个在外人面前只谈利益的总裁，却把我的“吃没吃好”“睡没睡好”，当成了最重要的事。