翌日清晨,这乾坤楼两名负责熬制枫树糖浆的两名伙计,在太阳出现的这一刻,终于是笑出了声。
经过一夜的熬制,加班加点,这糖浆终于是熬制出来了。
但他们看到这糖浆的第一眼,就感觉有些不对劲。
昨天在那八珍楼看到的糖浆明明是浅褐色,但是他们现在熬出来的颜色却是要深很多。
“怎么会这样?”
陆小乙眉头紧皱,他知道,明明昨天晚上,他们二人都是小心把控这火候,生怕会因为火候不行而浪费了这一锅树汁,结果今天熬完以后,这颜色还是有些不对。
高安则是附和道:“小乙,我们昨晚上这熬制的过程绝对是没有半点问题的,可能就是单纯这工艺没有那么严谨?”
二人愣了一瞬,陆小乙终于是开了口:“要不我们先试试味道?”
高安也知道,这时候肯定是没有什么别的办法,只能尝一口。
陆小乙用小勺舀起一小口,送到自己口中。
刚入口,他瞬间眉头紧皱,他这唇间尝到的,跟“糖浆”二字没有多大的关系,反而入口的就是一股苦味,像极了糖糊了以后的苦味。
看他这模样,高安也是立马尝了一下味道。
得,他也是尝到一股微苦的味道。
“难不成是里面已经糊了?”
这不由得让陆小乙往这锅中看了一眼,表面上完全没有,他又是用木棍搅动了一下,看到里面也是没有半点糊了的迹象,不由得眉头紧皱。
所以这糖的苦味跟这火候没有什么关系。
可要是跟火候没有关系,那跟什么有关系嘞?
二人都是有些不解。
而这时,这乾坤楼的钱掌柜走了过来。
“这糖浆可是熬制出来了?”
看到这人眉头紧皱,钱掌柜已经是知道了结果。
“怎么?可是其中有哪一步出了什么问题?”
“掌柜的,我二人昨天晚上守了一晚上,严格按照熬制糖浆的步骤来练的,即便是现在,这糖浆看上去也是极好的,只不过……”
不等这陆小乙说完这话,钱掌柜已经是动手搅动了一下这锅中,果然,里面确实是没有半点问题。
他舀起一勺,尝了一下味道,果然是已经有些苦了。
“这是为何,从他那糖浆的味道来说,肯定就是这枫树的树汁炼制成的,只是,难不成是哪里出了什么问题?”钱掌柜也是有些不理解。
按道理来说,只要知道这原材料,然后按照这正常的熬制步骤走就可以了啊……
可是现在,看着极为正常的品相,为何尝起来却是带着苦味?
钱掌柜沉思了一瞬,虽说是百思不得其解,但是也知道,这玩意总归还是需要多加尝试……
“这样,现在再让人去多取些糖枫树汁回来,你们二人现在就去,看看这汁水到底是如何!”钱掌柜说完这话以后,自己则是朝着八珍楼走去。
他到底要看看,今日将会有多少人要在这八珍楼买糖浆。
还没到门口,已经是看到这路上都是排着队。
屋内只听到郑管家在那大声喊道:“一共有八十罐,大家不要着急,前八十个,每人限购一罐,然后登记一下就好了,记住,这糖浆是我们大小姐特意为了公平才让每家每户只能买一罐的,所以每一罐糖浆都不允许转卖。”
“不允许转卖?”
郑管家这话倒是让所有人都是有些不解,一罐糖浆罢了,还能说出不愿转卖这种话。
“还望大家理解一番,不然的话,这糖浆恐怕是要被人给买掉大部分了,这样大家都是买不到了。”
毕竟到这来买糖浆的都是些有头有脸的人物,倒是一般的也干不出这转卖的事,所以只是点了点头。
可这时候,这钱掌柜却是很无奈,能够从这郑家的酒楼中卖,那势必意味着八珍楼中肯定是还有这糖浆的。
那他就算是能够从这里面拿到几罐,那也是不能够跟他们八珍楼相比的……
得,还是得自己做啊!
他只能是寄希望于高安与陆小乙二人能够找到这熬制糖浆的方法了……
而这时,这人就骑马狂奔,终于是走到了这糖枫树前,他们立马把这树皮一割,结果原本会直接流动的汁水,竟然是像被凝固了一般,竟然是没有了半点动静。
“难不成这树汁都不动了?”
陆小乙万分不解,但是依旧只能耐着性子在这等着,一上午的时间,居然才接满了一桶。
但还没有开始回家熬制,在这的时候,二人已经是闻到了跟昨天不一样的味道……
“难不成是因为这树汁这几天已经是开始变味道了,所以才是没有办法熬制出跟他陈子凡一模一样的糖浆?”
陆小乙已经是开始怀疑了……
只不过,等到他真去跟钱掌柜汇报的时候,却终究是不知道该怎么回答。
毕竟现在全城都已经是知道了这糖浆的存在,等到明日,城中有条件这个饭菜的人肯定是都会来八珍楼吃饭,那这八珍楼和前馈楼的均衡局面,就要立马被打破了。
一旦八珍楼一家独大,那他们这店也就没什么存在的意义了。
“实在不行,还是让掌柜的去买些蜂蜜吧,虽说也是贵,但这东西好像弄起来还算容易,至少不会落到没有东西用的处境……”
八珍楼却是把这些糖浆都卖得一干二净,几百两银子又是到手了。
……
而这时的陈家村中,一天的时间转瞬即逝,陈子凡跟在姜轻舞身后鞍前马后的伺候着。
整个村中现在最大的事情,莫过于就是农耕和开办学堂两个事了。
至于什么陈子凡建房子,那都已经是小事一桩了。
“娘子,不要慌,你只管明日站在这书案前就好了,其余的什么,都只管交给我。”陈子凡握住了姜轻舞的手掌心说道。
姜轻舞点了点头:“我知道,遇事就找你陈二郎,这样就能够解决掉大多数问题了。”
而这时,刚好屋外传来一道大喊声:“里正大人,这有几户怎么喊都是不愿意让他们的孩子来学堂。”
陈子凡眉头一皱,不过是说了一声:“这样,你带我前去。”
他又是对着姜轻舞说道:“娘子,你等我回来,我一定让这些孩子都有学堂来。”
陈子凡一路走到这农户家中,只见他依旧还在训斥着自家孩子:“你明后天再去上学有何不可?为什么不知道体谅一下父母。”
这父母一脸迷茫,此时此刻,这学堂竟是不会知道这雨水的时间点?
这种时候是每家每户干农活的时候了……
陈子凡一个跨步走进屋内,只是说了一句话:“今日这孩子,我定是要带到学堂了。”