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  兄弟全是万人敌,我在三国横着走 作者:佚名
  第二十一回 雪盐惊四座,暗谋辟商途
  光和七年冬月的涿郡,寒气已深入骨髓。
  接下来的几日,涿郡城外一处隱秘山谷中,炉火日夜不熄
  姬轩辕裹著厚裘,亲自督工。
  山谷三面环山,仅有一道狭口可入,关羽已派兵严守。
  谷內搭起了简陋的草棚,十口大铁锅架在砖灶上,冒著腾腾热气。
  数十名精挑细选的匠人、士卒,在田丰的指挥下忙碌著。
  起初,无人相信那吃死人的毒盐矿能变成精盐。
  “將军,这...这真能成?”一个老匠人捏著灰白色的盐矿石,摇头嘆气。
  “老汉煮盐三十年,从未见过矿盐能吃的,就算河东池盐、巴蜀井盐、东海晒盐,最好的也不过是青白色,多少都带苦味,这矿盐...”他话未说完,但意思明了,这是白费功夫。
  张飞粗声粗气道:“俺大哥说能成,就一定能成!你们照做便是!”
  姬轩辕不以为意。
  他站在一口锅前,看著矿石被砸成碎块,倒入沸水中溶解,浑浊的盐水翻滚著,散发出一股刺鼻的气味。
  这第一步“溶解”,便难住了眾人——水温控制、矿石比例、搅拌频率,稍有差池,要么溶解不彻底,要么杂质溶出过多。
  “停。”姬轩辕咳嗽著,俯身观察。
  “火太大了,杂质遇高温会更易溶入盐水,改用文火,慢煮。”
  他取来几层粗麻布,叠成滤袋,让士卒將溶解后的盐水缓缓倒入。
  浑浊的液体经过过滤,变得清澈许多,但仍是淡黄色。
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  “还不够。”姬轩辕皱眉。
  他知道,这盐矿中的杂质除了泥沙,更棘手的是硝酸盐、镁盐、钡盐等可溶性毒物。
  单纯的物理过滤去不掉这些。
  “取木炭来。”他下令。
  匠人们面面相覷。
  木炭?
  煮盐要木炭作甚?
  姬轩辕不解释,命人將木炭砸成碎末,铺在滤袋底层。
  这是他记忆中的简易活性炭吸附法,虽不如现代工艺,但在这个时代,已足够去除大部分异味和有机杂质。
  盐水再次过滤。
  这一次,流出的液体近乎透明。
  田丰眼睛一亮:“主公此法,竟能化浊为清!”
  但这只是第二步。最关键的是“结晶”。
  盐水被重新倒入洗净的铁锅,小火慢熬,水汽蒸腾,锅沿渐渐析出白色晶体。
  匠人们围拢过来,屏息观看。
  第一锅成了。
  但刮下的盐仍是灰白色,尝之,苦味稍减,但仍明显。
  “失败了?”沮授皱眉。
  “不。”姬轩辕抓起一把盐,在手中搓揉。
  “杂质还有残余 是蒸发太快,杂质隨盐一同析出了,再来,火再小些,搅动要均匀。”
  第二锅、第三锅...连续两天,皆未成功。
  到第三日黄昏,眾人都有些气馁。
  炉火映著姬轩辕苍白的脸,他咳得厉害,却仍不肯休息。
  “主公,您先回去歇息吧。”典韦劝道。
  “这儿有俺盯著。”
  姬轩辕摇头,盯著锅中渐渐浓稠的盐水。
  忽然,他眼睛一亮:“停火!不要等到全乾,还剩一层水时便停!”
  锅中,盐水渐渐冷却,神奇的一幕发生了锅底、锅壁,析出了一层洁白如雪的晶体,晶莹剔透,与之前灰扑扑的盐截然不同!
  “成了!”姬轩辕声音发颤。
  他让人熄火,待稍凉,用木勺小心刮下那层白盐,盛在陶盘中。
  雪白,细腻,在冬日昏暗的光线下,竟仿佛自行发光。
  没有一丝杂色,没有半点污浊。
  典韦第一个按捺不住,铜铃大眼瞪圆,伸出蒲扇般的大手就抓了一把,塞进嘴里。
  下一刻,他整个人僵住了。
  “恶来?怎、怎么了?”赵云紧张地问,生怕这盐还有毒。
  典韦喉结滚动,慢慢咂摸著嘴,然后脸上露出一种近乎梦幻的表情:“咸...就是咸...一点苦味都没有!还有点...有点鲜?”
  他说不出更文雅的词,但那表情已说明一切。
  姬轩辕没好气地笑骂:“吃这么多不怕齁死你!”
  眾人这才反应过来,一拥而上。
  卢植用指尖捻起一小撮,放在眼前细细端详,又小心翼翼地用舌尖轻触,隨即老眼圆睁,鬍鬚微颤:“这...这...太不可思议了!纯净如雪,味纯而鲜!莫说百姓,便是宫中御膳,老夫都敢断言,绝无此等品相之盐!”
  关羽抚髯的手停在半空,丹凤眼中满是震撼。
  张飞直接怪叫一声:“我的娘誒!大哥,你这脑子到底是怎么长的?那毒死人的石头,真叫你变成仙盐了?!”
  田丰、沮授、郭嘉三位谋士也各自取盐细观。
  田丰沉声道:“此盐一出,天下盐价,恐要重定。”
  沮授目光深邃:“利之大,祸之始也。”
  郭嘉则舔了舔沾盐的指尖,眼中精光爆闪:“师兄,我们发了。”
  欣喜过后,一个更现实的问题摆在面前:盐有了,怎么卖?
  眾人移步正堂,炭火驱散寒意,但討论的气氛却异常凝重。
  “绝不能以主公的名义售卖。”沮授最先开口,一针见血。
  “此盐品相惊世,利润之巨,足以令任何人疯狂,一旦追查到主公头上,私自开矿、煮盐,哪一条都是重罪,朝廷、世家、乃至其他诸侯,必会群起而攻之。届时,这製盐之法保不住是小,恐有性命之虞。”
  田丰点头赞同:“公与所言极是,盐铁官营,乃朝廷根本,即便如今朝廷威信扫地,各地阳奉阴违,但明面上,谁敢碰,谁就是靶子,我们必须隱於幕后。”
  郭嘉晃著酒葫芦:“那就找个壳子,找世家代售,我们供货,他们销售,利益分成,虽然要割出去一部分利润,但风险也转嫁了,我们也能腾出手做更多事。”
  “找哪个世家?”卢植提出了关键问题。
  堂內一时沉默。
  田丰、沮授皆寒门出身,举茂才入仕,背后並无强大宗族支撑。
  郭嘉背后的潁川郭氏虽是名门,但一来潁川远在千里之外,运输不便,二来郭氏以经学传家,未必擅长也未必愿意深入此等商贾之事。
  卢植背后的涿郡卢氏,就在涿郡境內,本地世族,但目前的体量不够大,虽然已经是半只脚步入顶级士族的第一阶段了,但大多数威望都源自於卢植一人,到了后来魏晋时期改名为范阳卢氏之后才彻底壮大起来,成为“北州冠族”。
  但卢植现在是“已死”之身,根本不能露面,他本就是涿郡人,可为了不露馅他至今都没回卢氏看望过,且卢氏作为经学世家,门风清贵,恐怕不屑於,也不会轻易涉足利润巨大但也风险巨大的私盐贸易。
  “幽州本地的其他世家呢?”关羽问。
  “不可。”姬轩辕摇头。
  “刘焉那边,我们刚用金银马匹稳住,若让他知道我们手中有如此暴利的买卖,岂会只满足於那点孝敬?必会想方设法插手,甚至夺为己有,届时我们就是为人作嫁,还会留下把柄。”
  沮授的目光扫过堂上地图,手指缓缓南移,越过幽州,落在冀州中部。
  “冀州,无极县,甄家。”他缓缓吐出这个名字。
  眾人目光一凝。
  甄家,冀州巨富,世代商贾。
  其家族產业遍布河北,以粮食、布匹、马匹贸易起家,资財巨万,人脉深广。
  更重要的是,甄家是商贾世家,而非纯粹的经学士族,对於经商获利,没有心理上的障碍,也有足够的能力和渠道將盐销往天下。
  “甄家確实是最合適的选择之一。”田丰沉吟。
  “他们有能力吃下大批盐货,也有渠道秘密销售,且冀州与幽州接壤,运输相对便利。”
  郭嘉却提出疑虑:“商贾重利轻义,如此巨利面前,若甄家见利忘义,想黑吃黑,独吞製盐之法,甚至反过来要挟我们,如何应对?”