田所惠看着两人的反应忍不住笑了出来，又感觉捂住了嘴巴。
“这次毕竟是正赛，创真应该不会拿出那种黑暗料理的吧……”榊凉子说到一半也有些迟疑了起来。
“这次应该是不一样吧。”陈宇星在一旁替创真辩解了一句，“这次创真的料理我都参与了试吃。”
大家齐刷刷的转头看向了陈宇星。
“所以是什么样子的料理？”北条美代子好奇的问道。
“很难形容的了，我只能说，就外观上来看真的非常的创真。”陈宇星表情有些复杂的看着下方的幸平创真。
此时正好月天之间的聚光灯也再次照亮了起来。
川岛丽换了一身新衣服走到了舞台中央。
“让大家久等了！本届秋季选拔赛八进四的最后一场比赛马上就要开始了！”
“评委阵容不变，让我们介绍一下双方的两位选手吧！”
“首先，让我们欢迎来自意大利名店Trattoria Aldini的意大利少年——塔克米·阿尔迪尼！”
川岛丽指向了右边的通道。
塔克米此时也穿着他那标志性的白色厨师服走了出来，右手拿着他的半月菜刀Mezzaluna，左手对着观众们比了一个帅气的手势。
而伊萨米此时也在观众席上挥舞着阿尔迪尼家的旗帜给他加油。
“第二位，是在预赛中拿到93分高分，极星寮的插班生——幸平创真！”
左侧的通道那里，幸平创真也冲了出来，他把日常在手上系着的那条白布条绑在了头上，整个人看上去非常的精神。
“幸平！幸平！幸平！”
在幸平创真出来的时候，吉野悠姬就已经站在椅子上开始挥舞起横幅了。
青木大吾和佐藤昭二一左一右举着横幅杆。
“我说悠姬，你能不能稍微低一点点啊，举着这个伸长手真的很累啊。”青木大吾惨叫着。
? 第80章 进击的塔克米
“幸平！幸平！幸平！”
在幸平创真出来的时候，吉野悠姬就带着青木大吾和佐藤昭二两人一左一右开始挥舞起横幅来了。
文绪婆婆帮着悠姬照看着鸭之助，田所惠、榊凉子、北条美代子还有水户郁魅四女坐在一起，神色都有些紧张的看着下方的舞台。
塔克米站在料理台前，穿着他那身经典的白色厨师服，整个人看上去神采奕奕的就像是即将出征的骑士一样。
“幸平创真！”塔克米看向对面红头发的对手认真的说道：“你知道我等这一天等了多久了吗？”
“哈？”幸平创真把头上的白色布条系的更紧了一点，活动了一下手腕有些疑惑的看向塔克米。
“从新生典礼那会开始，我就一直想要和你还有陈宇星认真的比试一场了。”
塔克米伸出手在自己的半月刀上轻轻抚摸着：“自从刚开学和住宿研修时候被陈宇星还有你打败之后，我回去可是改良了很多的。”
“我一直想着什么时候可以再次跟你们进行堂堂正正的比试，最后赢下你们。”
“现在，我的机会来了。”他把举起自己的半月刀看向幸平创真：“先从打败你开始，进入决赛在打败陈宇星！”
“哈哈哈哈！”幸平创真听到塔克米的宣言也没有恼怒，反而咧开嘴笑了起来，“很有战意嘛，塔克米！不过你得先打过了我这一关才行啊！”
“这次的题目是枪乌贼。”塔克米收回刀转身走向自己的食材库：“经历了之前那次的败北，我可是在这上面花了很多功夫的，这次我绝对不会输！”
“巧了，乌贼可也是我最擅长和使用最多的食材了啊。”幸平创真眼睛里也闪过一丝光芒：“我准备的料理绝对会让你大吃一惊的。”
两人分别走向了各自的料理台开始做准备，而五位评审也都落座完毕。
“那么我宣布，比赛——”
主持台上的川岛丽高高举起手，重重向下一挥然后大喊道。
“现在开始！”
塔克米的动作很快，他先是从准备的食材里捞出六条还很鲜活的枪乌贼，将它们拍在案板上。
接着他拿起剔骨刀，很精准的把刀切进乌贼头部和身体的连接处。
就这么简单的一挑，乌贼那透明的软骨和内脏就全都被扯了出来，随后塔克米把乌贼筒翻过来，把里面那层薄膜用刀背给刮了下来。
整个处理过程非常的干净利落，五分钟不到六条枪乌贼就都被处理干净了。
他把乌贼没用的内脏部分全都丢掉，触手部分则是用他的半月刀快速剁碎切成米粒大小的碎末。
“好快！那把刀简直就是为了处理这种食材而生的！”观众席上有不少学生看着塔克米手上那把半月刀都心动了起来，琢磨着有没有机会也搞一把类似的厨刀。
塔克米把剁好的触手碎末全都倒进一个大碗里装好，之后拿出一块意大利培根，同样切碎之后加入碗中。
这两样东西加完之后，他又往里面撒入了一些现磨的帕尔马干酪、黑胡椒、松子、欧芹叶以及一把面包糠，最后则是往里面倒入了一点特级初榨橄榄油和一颗鸡蛋进行抓拌。
加入橄榄油和抓拌之后，干酪的浓郁咸味、松子的油脂香味和欧芹的清新味道都被包裹住，散发出一种混合的香气。
“哦？这是要做意式的酿乌贼吗？”评审席上的藏木滋乃眼前一亮：“将乌贼的触须作为内陷重新填入身体中，很不错的想法。”
而在场上，馅料调好之后塔克米就把它们塞回了乌贼筒里面，用牙签封住口。
接着他把平底锅烧热，倒入橄榄油和蒜末炒香。
封好口的乌贼筒一个个下到锅里，发出滋啦滋啦的声音，塔克米用夹子来回翻动着这些乌贼筒来确保每一面都煎的完美。
乌贼筒的表面在高温下也很快收紧起来变色，同时因为馅料在乌贼筒里受热膨胀了起来，所有的乌贼筒看上去就都非常的金黄饱满，散发出一阵诱人的海鲜焦香。
就在乌贼筒煎的差不多的时候，塔克米拿来一瓶白葡萄酒，打开沿着锅的边缘倒了一杯左右的量。
“轰！”
伴随着酒精挥发带来的绚丽火焰，乌贼可能还残留着的一小部分腥味此时也彻底没了，只剩下浓浓的酒香味。
做完这一切之后，塔克米把提前准备好的番茄酱汁和黑橄榄都加入进去开小火进行慢炖。
“这一套行云流水的动作下来，就观感来看真的非常不错啊。”小野二郎老爷子看着塔克米的操作都忍不住称赞道。
主菜准备完之后，塔克米并没有停下，他拿出一块新的案板在上面倒上面粉和鸡蛋开始了现场和面。
“嗯？塔克米那是要做什么？现场做面吗？”青木大吾满脑袋问号的问向周围几人。
“是现做手工意面吧。”丸井善二有些意外的看向塔克米的操作回答道：“虽然鲜意面用来吸收搭配酿乌贼的多余的酱汁很不错，但是时间上真的来得及吗？好像还真的可以……”
“那创真那边呢，他在做什么啊？”佐藤昭二一边举着横幅一边探出脑袋看向幸平创真料理台的方向。
只不过下一秒，他的表情就凝固住了，不，不只是他，除了陈宇星外的整个极星寮大家包括北条美代子和水户郁魅全都呆愣住了。
幸平创真的料理台上摆放着几条处理完毕的枪乌贼，没问题。
但是创真随后逃出来的各种古怪东西就很有问题了。
小罐花生酱，一小盒草莓果酱，还有一大块发酵过的老面团。
他把乌贼肝脏都取出来放进一个小碗里用勺子碾碎。
乌贼的肝脏是绿色的，碾碎之后还有一股很恶心的海腥味，靠近幸平创真那边的观众闻到这股味道直接都皱起了眉头。
随后幸平创真往碾碎的乌贼肝里面倒入了等量的花生酱。
花生酱的浓郁甜味和乌贼肝脏的海腥味碰撞在一起，发生不可知的化学反应产生了一种形容不出来的诡异气味。
但是这还没完。
他又打开了那盒草莓果酱舀了满满一大勺，没有