王成怕抢不到酸梅汤,还是农家一锅香 想到上次吃的盖浇饭,王成肚子开始叫了起来。 “这香味一闻就知道好吃”,李浩说完,立马拿起筷子。 这里的肉片不知道怎么炒的,咸香滑嫩,而鸡蛋鲜嫩可口,尤其这青红辣椒清脆香辣,与肉片的油香相互交织,而蒜末有股说不出来的鲜香,不断刺激着味蕾。 农家一锅香成功俘获了李浩的心,让他爱上这种香辣咸鲜的滋味。 顾不上吃脆口的青红辣椒,李浩一口接一口往嘴里塞着饭。 王成都有些傻眼,他徒弟胃口什么时候这么好了? 放在以前,这么一大盘盖浇饭他能吃个一半就不错。 但李浩今天不仅全吃完了,在打了几个饱嗝后,他竟然盯起自己这份盖浇饭。 “师傅,我能……”李浩胃饱了但还有些馋,小心翼翼道。 “不能”,王成可谓冷酷十足道。 面前的农家一锅香浓郁的香气弥漫开来,让人垂涎欲滴。 王成吞咽了口唾沫,夹起块垂涎已久的肉片,咬下一口,那肉片的鲜嫩与香辣的味道在嘴里交织,滋味实在妙不可言。 唯一美中不足的是没有搭配上热气腾腾的米饭。 挖勺鸡蛋肉片,拌起米饭吃很是美味,非常下饭。 “你就看着我吃吧”,王成突然起了坏心眼,打趣道。 见此,坐在他对面的李浩垂眸,不去看他吃饭。 王成又吃了一筷子连肉带辣椒,毫不收敛吃相。 肉片嫩滑再配上微辣的辣椒,不仅好吃,还特别下饭。 “这老板真有两把刷子!”王成赞不绝口道。 “当然老板看着虽然年轻好说话了点,但没有两把刷子,饭馆能开的下去?!”李浩赞同地点头。 盖浇饭里的肉片王成爱吃,鸡蛋也爱吃,连辣椒都不想放过,加上米饭品质好,香甜软糯,他吃得格外香。 吃完饭,王成去盛汤。 唐玉今天煮了一锅番茄鸡蛋汤,不收钱。 基本上每个客人吃完都会去添汤。 难得这么多人点农家一锅香盖浇饭,端到盖浇饭时,客人一看,有鸡蛋肉片还有辣椒,看着挺丰富,卖相上来说过关。 再说香气诱人,只是经过的路人都被勾进来。 接着拿起筷子一尝,香辣鲜咸等滋味在嘴里绽放开来。 唐玉从厨房出来,厨艺得到认可,心里很是高兴,脸上露出笑意。 夏雨过来的,看到柜台后面的练字本,“老板你还在上学吗?” “不上了,这是我妹妹的本子,她在练字呢。” 闻言,夏雨心里莫名升腾起股惋惜感,“那老板你读书时学习好吗?” “挺好的,经常在班上前几名。” 夏雨更觉得可惜了,虽然说老板手艺好,开饭馆很合适。 “你呢?”唐玉问道。 “我啊读完高中就没读了,现在在纱织厂做工。” “不说了,我要看下吃什么。” 农家一锅香,还是第一次听说这道菜。 夏雨好奇道,“老板,这个农家一锅香里面有什么?” “有鸡蛋有肉还有辣椒。” “给我来一份这个,老板,请不要吝啬你的辣椒”,夏雨口味向来重,无辣不欢。 唐玉应了声,“对了柜台边有番茄鸡蛋汤,你想要喝的话自己去盛,不收钱的。” “好的谢谢老板”,夏雨脸上伤感很快消失,恢复笑嘻嘻的模样道。 汤虽然不要钱,里面却用料真实丰富,放了不少番茄块,还打了几个鸡蛋,浮在油亮的汤面显得很诱人。 夏雨低头直接来了一大口汤。 番茄浸出丰润的汁水,汤带着浓郁的酸味,搭配上鸡蛋的鲜嫩,很是酸酸甜甜。 而且番茄煮得很软烂入味,与细腻的蛋花融合,尝不到鸡蛋的一点腥味,味道整体上鲜美浓郁。 等盖浇饭端上来时,香喷喷的味道直冲面门,比番茄炒蛋的酸甜味冲击力更强。 夏雨捣鼓着米饭与菜,农家一锅香装了小半盘子,底下是白花花的大米饭。 没有放珍稀的食材,卖相也不是很完美,但搅拌一通后,看着让人有胃口了。 鸡蛋和肉片保留了姣好的形状,两者相互纠缠,黄澄澄的鸡蛋与焦黄的肉片搭配起来,色泽鲜亮诱人,香味顺势钻进了鼻孔。 夏雨精神一振,工作一上午的脑袋清醒不少,先是挑起一筷子菜。 香辣的味道在嘴里彻底绽放开来,夏雨有些说不出话来。 其他客人闻到了这股香辣气,盯着夏雨张开嘴尝起来,眉眼顿时舒展开来。 妈呀,她吃到了人生中最美味的盖浇饭! 咸鲜香辣的滋味真叫人上头,鸡蛋的嫩滑,肉片的爽滑,又不失嚼劲,连辣椒都变得惊艳,非常香口,但不是很辣,越吃越香。 夏雨大口扒拉起盘里的米饭,一点不在意其他人的目光。 其他客人等着菜上来,看她的吃相饿到不行。 “真过瘾!”吃完最后口饭,夏雨发出声感慨。 唐家饭馆左右两边都是住房,巷子里没有其他竞争对手,每到饭点,会吸引不少居民过来。 经常过来吃饭的是小卖部老板的女儿,叫周慧,从一毕业就守起了自家的小卖部,前面时候不常来,可在唐玉开饭馆这段时间,三天两头没少过来。 “姐姐,我没带钱,拿这罐头跟你换行吗?”周慧到了饭馆,才发现口袋空空,冲唐玉撒起娇道。 唐玉拿她没办法,再说老顾客了,“罐头我收下了,你看吃点什么?” 听到这,周慧冲她一笑,指着小黑板道,“这上面的农家一锅香是什么?”她还没尝过呢。 “就是鸡蛋和肉片,再放些辣椒一起炒”,唐玉解释道。 有鸡蛋和肉,荤菜啊,周慧光听着口水要流出来了,“姐姐,我就要这份盖浇饭。” “你等着啊,饿了先去柜台盛些汤垫垫肚子。” 听到有汤喝,周慧赶紧去柜台,拿碗盛汤。 鲜红的番茄块浸在汤里,去了皮后吃起来沙沙的,汁水酸甜可口,而鸡蛋却是很鲜嫩。 周慧喝的两眼放光,不枉她拒绝老爸在家吃的想法,赶来饭馆。 “这番茄鸡蛋汤太对味了!” 哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(> 传送门:|