不用她喊,小家伙闻着香味过来,乖乖坐在桌边吃饭。 鸡汤出锅前她加了几滴油进去,此时卖相很好,色泽诱人。 唐玉用汤匙舀了一碗鸡汤,放在她面前。 仅仅是看似清淡的鸡汤却让小家伙食欲大开,很快就把鸡肉吃了,连汤都没剩一点。 更别说还没动筷的凉拌鸡胗。 原本担心小家伙对内脏之类的敬谢不敏,但看她连鸡胗都很喜欢,吃得根本停不下来。 唐玉就知道她多虑了。 对唐可儿来说,鸡胗鲜香脆嫩,没有怪味,再好吃不过了。 晚饭结束还不到六点,太阳眼看要落山。 唐玉把碗筷洗了,天才黑下来。 她问在练字的小家伙想不想出去走会儿。 唐可儿放下笔,点头,眼里带着明亮的光芒。 两人就在家附近走走,消消食。 回到家后,没过多久,下起了雨。 唐玉让小孩先去洗漱,早点睡。 她把这段时间的开支收入都算下,所剩下来的钱不多,还得加把劲赚钱。 伴着淅淅沥沥的雨声,见小家伙睡着,唐玉才关了灯,沉沉睡去。 次日。 雨过天晴,天空格外澄清蔚蓝。 唐玉一大早就醒了,昨天的鸡汤还剩一汤,她去热了,正好够两人吃。 “哇,又是鸡汤!” 小家伙顶着乱糟糟的鸡窝头,发出夸张的声音。 金黄油亮的汤,表面浮着细密油花,带着骨头的鸡肉十分诱人,漂浮在汤面的红枣和枸杞增添几分香气,瞬间唤醒了人的食欲。 怕小家伙早上胃口不好,唐玉没盛多少米饭,“我们吃饭。” “姐姐也吃~” “我们今天得抓紧点,要去菜市场买很多菜。” 闻言,小家伙张大嘴吃起饭,她不能拖姐姐的后腿。 鸡汤不咸不淡,鸡肉微微一抿易脱骨,鲜嫩多汁的鸡肉,小家伙吃起来非常香。 还有红枣小家伙也很爱吃,笑道,“好甜的枣子。” 很快她和小家伙把鸡汤解决了。 出门前,她顺手把家里一袋垃圾带走。 到了菜市场,唐玉不知道买什么好,于是边逛边看。 猪肉摊上,摊主手起刀落,正在分肉。 唐玉本来不想买肉的,毕竟饭馆里还剩下块猪肉。 可看到眼前的五花肉色泽实在漂亮,很新鲜,“老板,猪肉怎么卖?” “五花肉四块八一斤”,摊主看都没看她眼。 唐玉买好近十斤五花肉,目光扫过摊子,看见桶里的猪肝,她开口道,“老板,猪肝怎么卖?” 这猪肝没什么人要,摊主抬头看了她眼,“一块五一斤。” 唐玉没说要称,而是笑吟吟道,“老板我过来这么多家,就你家摊子猪肉最新鲜,而且收拾得干净,我以后要买猪肉,肯定都来你家买。” 作者有话说: 无 猪肝菠菜汤 摊主被她夸得心花怒放,甚至有些不好意思。 “算了,猪肝一块二卖给你,谁叫姑娘你嘴甜呢。” 唐可儿眼睛亮晶晶的,哇姐姐好厉害。 提着猪肝和肉离开,唐玉又买了些菠菜等其他食材。 刚到了饭馆门口,郭骁就已经眼巴巴在等了。 昨天饭馆不营业,今天他一早赶过来,就惦记着午饭,想念酸辣土豆丝,但又想能吃肉。 看到唐玉她们出现,他赶紧上前,从老板手里拎过满满一袋食材,“老板,你总算来了,今天菜单有什么?” “和前天一样,但我加个猪肝菠菜汤。” 又有酸辣土豆丝,郭骁在心里耶了声。 唐玉备好食材,她准备下锅煮会儿猪肝。 结果灶台火没打开,郭骁走过来一看,“应该是没煤气了,我来换下煤气罐吧。” “你来”,唐玉让开,给他腾位置。 看他利落地把煤气罐换好,然后开火。 “做的好,中午奖励你能多喝碗猪肝菠菜汤。” 汤什么的不重要,郭骁问:“老板,中午你还能给我们做酸辣土豆丝吗?” “没问题,保证让你吃得饱。” 猪肝在锅里煮熟,然后放菠菜,加勺猪油,放点调味料,一起煮。 两者搭配,菠菜正好能削去猪肝的腥味。 刘恬住在桂花巷附近,对唐家饭馆有所听闻。 昨天没开门,害她们白跑一趟,今天拉着自家表妹过来,一踏进店里,有些失望。 “姐,你真觉得这里饭菜味道好?” 刘恬也不确定,毕竟她只听别人说过,但自己没吃过。 “我们也不能白来,可能来早了,还没几个客人。” 这小饭馆可真破旧,处处透着寒碜的气息,这是刘恬的第一想法。 唐玉正好端着锅猪肝菠菜汤出来,看到客人来,打起招呼。 两人话说到一半就闻到诱人的香味,本来想走的想法立刻改变了,脚步一顿。 “哇,这熬什么汤,味道好香!”刘恬和表妹异口同声道。 “猪肝菠菜汤,刚煮好的。” 刘恬低声对表妹说,“奇怪,我怎么一闻到味,就感觉肯定好吃。” “表姐,你就是馋了!”表妹毫不客气指出来。 刘恬看向老板,“给我们一人来碗汤。” 唐玉应了声,给两人盛了碗猪肝菠菜汤,放到两人手边,“慢用。” “这猪肝不会好腥吧”,表妹凑近闻了闻。 “不会的”,刘恬提议,“不如我们先吃口汤?” 猪肝与菠菜的搭配还挺少见,姐妹俩都怕不好吃。 “猪肝很嫩滑,不腥,带着淡淡的油香,而菠菜很清爽,还带着点甜。” 之前不觉得猪肝能好吃到哪去的刘恬表妹一口下去,顿时真香了。 “要我来说猪肝好吃,菠菜也好好吃,连汤虽然清淡,但很鲜美解腻。” 刘恬和表妹两人喝着猪肝菠菜汤,只觉得惊为天人,她们还没喝过这么鲜甜的汤。 喝完汤,姐妹俩擦了下嘴,表妹忍不住道,“没吃过瘾。” “我也一样,好想吃盖浇饭。” “听说盖浇饭份量挺多,够两三个小孩子吃饱。” 两人去柜台看菜单,“炒米粉,酸辣土豆丝……” “表姐,我不喜欢吃炒粉什么的,我去点个酸辣土豆丝盖浇饭。” “我也要一份酸辣土豆丝,听着可下饭了。” 由于前面的猪肝菠菜汤太过惊艳,姐妹俩都期待起酸辣土豆丝的味道来。 酸辣土豆丝很容易做,切好的土豆丝下油锅翻炒,来勺白醋,再放些小米辣等辣椒,注意下火候就好了。 刘恬看到土豆丝端上来,瞬间被吸引了。 浅黄的土豆丝配上辣椒,再来点葱花,光看着卖相就很诱人,散发出来的酸辣气息让她胃口大开。 一口酸辣土豆丝下肚,刘恬满是享受。 脆口的土豆丝咬下去嘎嘣脆,又酸又辣,口感很好。 “不错不错,这土豆丝……”表妹突然开口道。 两人吃着盖浇饭,只觉得从来没有吃过这么好吃的盖浇饭。 一筷子酸辣土豆丝送入嘴里,清脆与酸辣的口感相碰撞,好吃到她们嘴巴停不下来。 连吃了几大口土豆丝,刘恬赶紧来了口米饭,米饭也不硬邦邦,蒸出来米香气浓,配上酸辣开胃的土豆丝,实在是味觉上的享受。 她还是头一次这么认真吃饭。 眼看盘里土豆丝快见底,她甚至有些可惜,吃太快了,都没来得及细品。 就在这时,表妹率先吃完,“我吃干净了,好过瘾。” “我也快了,感觉有些不够吃。” “表姐,你觉得土豆丝好吃吗?要不我帮你分担点?” “废话,当然好吃啊,土豆丝切的好,根根分明,不会太细也不会厚”,刘恬说。 然后护住自己的碗,不让表妹夹。 “表姐,你好小气啊!”表妹撇撇嘴。 “我自己都不够吃,哪有多余的分你。” 说完刘恬继续吃自己的饭。 几分钟过去,她终于解决了盘盖浇饭,连米饭都没剩一点。 “给我吃撑了”,刘恬似是痛苦似是幸福靠着椅壁。 “我也好撑,但好满足啊,好几天没吃顿像样的饭了。” 两人感叹起来,讨论起土豆丝有多么美味。 她们不急着离开,而是坐着休息了会儿,现在脑海里尽想着吃。 “说起来老板看着和我们差不多大,但我们只能苦哈哈在厂里工作,人家却开着饭馆,也算小有成就。” “有这样的店开在我家这边,以后我想天天过来吃!” 感觉肚子没那么撑了,才约着明天过来吃,然后离开。 唐可儿哒哒过来收脏盘子,“两个姐姐都吃的好干净。” 哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(> 传送门:|