鸡腿他一定要吃到！ 郭骁心想他要表现好，这鸡腿看着就好吃。 唐玉在切大蒜，剁成细腻的蒜蓉，炒大虾时要用。 去掉虾线的大虾下油锅，很快大虾变成红色，被红亮亮的油光裹着，放辣椒段和蒜蓉不断翻炒，炒出猛烈的香气来。 紧接着迅速出锅，大虾看着依旧很嫩。 巷子中各家各户还没做饭，就闻到霸道浓郁的饭菜香味，自然知道从哪飘来的。 不过短短几分钟，店里涌进大量客人。 后面过来的都不好进去。 赵宇出来看到这场面，傻眼了。 通知了唐玉后，她说，“准备迎客，你们去前面招呼客人，厨房有我一个人就够了。” 排队的客人望眼欲穿，闻着肉香实在馋得不行，要掏钱买，也心甘情愿。 一看今天的菜单，惊呼，“有虾有鸡腿，都想吃怎么办？” 再一看价格，“蒜蓉虾三块五，卤鸡腿三块。” 客人一咬牙，对前面的赵宇道，“小伙子，我要份蒜蓉大虾。” 又不天天过来吃，花点钱让自己高兴些怎么了。 其他客人焦急等待，想好要吃什么了。 “老头子，看吧路上耽搁了，现在要等好久”，周奶奶过来，看到人这么多，叹了口气。 “没事我有耐心等”，周大爷故作无所谓，谁知道路上会出意外呢。 环顾四周，店内几张桌子坐满了人，全埋头吃着饭。 而现在还不到十二点。 他低估小饭馆的生意，以为老顾客不多。 王大爷后面来，和他们打起招呼，“我有几天没来了，进来看到熟悉的面孔备感亲切。” “老王，你想好吃什么了吗？”周大爷问。 ”没的。” 王大爷看完小黑板，“虾过敏我吃不了，南瓜汤素了点，那还是要份卤鸡腿，希望别吃着太油腻。” “应该油腻不了，老板的手艺我还是信的过的”，周大爷接过话。 确实。 他看其他人桌上的卤鸡腿颜色深亮诱人，香味扑面而来。 味道能差到哪去。 王大爷心想道。 等唐玉回来，他还是问了句，“老板，这卤鸡腿是你刚做的吗？” “大爷，卤鸡腿才做好不久”，唐玉笑了。 “那给我来份卤鸡腿。” 周大爷正想说“他也要一份”。 这时，周奶奶却说，“老头子你血压高，鸡腿这种食物你不能吃。” 为了健康着想，周大爷只好忍痛割爱，“我要份蒜蓉大虾和炒南瓜丝。” 唐玉记下，“你们找地方坐，稍等。” 好不容易有个年轻小伙吃完走了，周大爷跑过来占座，朝两人招手，“老伴儿，老王，你们快来。” 很快，菜端上桌，热气腾腾，满是锅气。 周大爷吸了一大口气，有些陶醉。 周奶奶实在没眼看他，但不得不承认，这菜饭香得离谱。 “一份才三个鸡腿”，王大爷数了好几遍，确定是三个卤鸡腿。 “味道好就行了”，周大爷安慰他。 也是。 王大爷夹起个鸡腿。 这鸡腿个头可真不小，上面挂着酱汁。 卤鸡腿一入口，王大爷彻底说不出话。 鸡腿卤煮久了，酱香浓郁，皮滑嫩，内里无需费什么牙，软烂到轻松咬下一口，汁水在嘴里炸开，味道越发香浓。 没几颗好牙的王大爷两三口啃完整个鸡腿。 见鸡骨头边还有肉，他舍不得浪费，这次放进嘴里，嗦得一干二净。 卤鸡腿辣味还是有的，但王大爷可以接受。 周大爷张大嘴，被他啃鸡腿的动作给看馋了，“我想尝下鸡腿，你尝尝我的菜。” “不用，卤鸡腿不换”，王大爷坚定道。毕竟才三个鸡腿，还不够他塞牙缝。 周大爷哼唧两声，“不换就不换，谁稀罕！” 虽然王大爷的卤鸡腿看着让人垂涎欲滴，但他的大虾和南瓜丝也不差。 他就是有点可惜，因为血压高，尝不到鸡腿。 想到这，周大爷夹起只沾着蒜蓉和辣椒的大虾到碗里。 剥了壳后，大虾露出里面鲜嫩的虾肉，看着让人很有胃口。 一吸一咬，虾肉的鲜嫩清甜尽在嘴里，蒜香十足，并不叫人反感，同时涌上来的辣，他呼了口气。 怎么能做的这么好吃！ 嘴里塞得满满的，尽是肥美的虾，周大爷说，“好吃的紧，老伴儿，你尝尝。” 周奶奶没好气道，“吃那么快做什么，又没人和你抢。” “大口吃才过瘾。” 周奶奶倒也尝了下虾，虾很鲜很嫩，放了蒜蓉和辣椒后，味道丰富不少。 这一顿几人吃开心了。 王大爷撑着鼓起来的肚子，走出饭馆。 “我看你中午吃了整整三碗饭，不错啊”，周奶奶笑道。 好久没见他有这么好胃口了。 周大爷大笑，“饱了饱了，再吃受不了了。” 作者有话说： 无 蒜蓉虾 赵宇送餐回来，灌了水后，去问唐玉，“老板，我们什么时候吃饭？” “快了，还有几个客人的菜没上。” 闻言，赵宇点头，出来看客人吃这么香，肚子不争气地叫唤起来。 唐玉做好中饭，喊大家吃饭。 盛好米饭，去拿筷子，卤的鸡腿端上桌，光看卖相谁能抵抗的了！ “我感觉这卤水比鸡腿还香！”郭骁吸了吸鼻子，感叹道。 “卤水是这道菜的精髓”，唐玉说，“剩下来的卤水还大有用处，能用来卤些素菜，像藕片、豆干和海带这种的都可以。” “受不了了，听着我要流口水”，赵宇突然夸张道。 唐玉笑了笑，“你们今天上午干了不少活，鸡腿一人两个。” “太好了，谢谢老板”，郭骁惊呼道，迫不及待夹起个大鸡腿到自己碗里。 赵宇不甘落后，也夹了个鸡腿。话说这鸡腿份量重，放到碗里堆得有小山高。 用力咬下一口鸡腿肉。 味道难以形容的美味，鲜嫩多汁，酱香浓郁，多汁的汤水在嘴里炸开那刻，鲜的他说不出话。 卤的时间长了，鸡腿软烂易脱骨，不怎么费牙齿，同时肉感十足，咀嚼中香气越来越浓。 到后面，赵宇直接上手啃咬，连手指上残留的汤汁都没放过。 再看一旁的唐可儿无法抵抗卤鸡腿的诱惑，吃的满嘴流油，非常香口。 甚至还舔了舔手指。 这鸡腿可太香了！ 太阳落山，不少工人回家，而薛佳朝宿舍走去。 临近饭点，她喊了个平时玩的好的小姐妹出去吃。 到了小饭馆，闻到熟悉的香味，薛佳内心平静下来。 唐玉正好将卤水再次烧开，把鸡腿放进锅里，让它们慢慢卤煮入味。 “老板在吗？”清脆的女声在外面响起。 唐玉赶紧出去，看到薛佳，觉得很眼熟。 “老板，你是在煮什么？好香”，旁边的小姐妹率先问道。 “卤鸡腿”，唐玉说，“还好你们来的早，不然鸡腿没了。” 小姐妹想了下，要了份卤鸡腿。 薛佳本来也想买个卤鸡腿，结果看见唐玉在小黑板上写的菜品和价格—— 卤鸡腿三块，蒜蓉大虾三块五。 逢年过节才能吃上鸡腿，但虾什么的她没吃过。 薛佳这时想起宋铭的话，突然想对自己好点。 出于对这家小店的信任，她开口说，“给我来份蒜蓉大虾吧。” 两个姑娘找位置坐下，叽叽喳喳起来。 薛佳边说边留意着厨房方向。这老板站在铁锅前，将鸡腿夹出，拿勺子舀汤浇在鸡腿上。 接着给铁锅开火加热，做她的蒜蓉虾。 没过多久，老板端着菜饭走来。 “你们的盖浇饭好啦，桌上有腌辣椒可以自己加。” 卤好的鸡腿饱满金黄，色泽诱人，泛着诱人的油亮。 薛佳没忍住看了眼小姐妹的卤鸡腿，香气直往她鼻子钻。 她真的饿疯了，中午在厂里食堂那餐，依旧是青菜带汤拌饭，没什么油味，勉强填饱肚子。 这次她毫不犹豫抄起筷子。 通红的大虾，白色的蒜蓉还有红辣椒碎，卖相上很不错。 薛佳鼓起嘴巴，夹起只虾送进嘴里，咬去壳后，清甜的虾肉入口，有些q弹，非常鲜美。 还带着蒜香，蒜蓉也很香口，辣椒切的很碎，辣味十足，连薛佳这种第一次吃虾的人都沉沦了。 这就是大虾的魅力吗？真叫她毕生难忘！ 薛佳嫌味道淡了点，想到老板的话，拿勺子从小碗中，挖了勺腌辣椒铺在米饭上，腌辣椒散发的香辣味叫她不由分泌唾液，一口虾再是一口米饭，送入嘴里味道可不得了，丝毫没有掩挡大虾的鲜甜，同时让味道丰富不少。 哦豁，小伙伴们如果觉得52书库不错，记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦（> 传送门：|