周父吃了好几口，突然挖起勺腌辣椒混着炒饭，往嘴里送去，出乎意料的美味，炒饭更辣了，味道丰富不少。 这辣椒香中带辣，辣中带甜，很新鲜的脆爽，辣劲很足，但不会呛嗓子，那一点点的甜叫人觉得鲜，原本心中燥意好像消退不少，只剩对食物的原始渴望。 周父两眼放光，筷子有些不好用，他换成勺子。腌辣椒和炒饭一通搅拌，米饭变得色泽诱人，他大口大口往嘴里塞饭，胃口一下被打开。 这时，周慧看到她老爸的反应，掩唇在偷偷笑。她不信这份腊肠炒饭拿不下老爸！ 周父没有停顿吃完一大份炒饭，胃是满足了，但内心空的很，仍有些意犹未尽。 这盒放了腊肠的炒饭确实够香，将他治服的熨帖。 “这辣椒圈感觉比炒饭还够味”，周父匆匆抹了下嘴道。 周慧笑嘻嘻，“爸，炒饭我在巷口小饭馆买的，你明天想去买，记得是店面偏小的那家。” “知道了。” 他明天就去店里问问腌辣椒单独卖不卖！ 唐玉守着店，一中午卖出去三十多份腊肠炒饭，没过多久，要去接妹妹，喊夏海帮忙看下店。 回来路上，姐妹俩一人一支冰棍。 “可儿中午有没有好好吃饭？” 唐可儿舔了下甜滋滋、凉爽的冰棍，点点头，“有的，姐姐做的鸡蛋蛋和肉，可儿都喜欢吃。” “那就好”，唐玉在想明天早上做些什么菜，让妹妹带去。 回去，唐玉陪唐可儿写了会儿字。 三人兴致勃勃吃了晚饭，有拍黄瓜，炖猪脚和炒豆芽。 动筷前，夏海嘀咕了句，“真的好香！” 唐玉匆匆解决了晚饭，店里又来客人了。 腊肠炒饭格外受客人欢迎，米粒香，腊肠甜润咸香，以及若有似无的油香，客人埋头享用。 再加上唐玉颠锅炒饭，无比浓郁勾人的香味随着热气飘出，像一把钩子，勾住经过的路人，完美让他们停止脚步。 很快，到了晚上八点半。 唐玉算好账，“今天生意还可以呢。” 摆好桌椅，关好灯和门，收拾回家。 开学这半个月以来，店里生意和暑假时差不多。 很快，到了中秋节这天，昨天学校放了假。 唐玉揉着光滑的面团，准备做月饼。 她想着给可儿做一份好吃的糕点，又觉得今天是中秋，做月饼再合适不过。 醒面团时，唐玉调起豆沙馅料。捏下一小坨面团，用擀面杖摊开，放些豆沙馅，收口朝下稍压扁，入模压好成形。 一个个玲珑小巧的月饼放到锅面烤熟。 没多久，满屋子都是香甜气，写字的唐可儿受不了了，哒哒跑来厨房，问唐玉，“姐姐，这个什么时候能吃？” 唐玉笑了下，“很快就可以吃了。” 两面烤好的月饼，香甜味和热气一起涌出来，表面呈现诱人的焦黄色，泛着油润的光泽，皮儿酥，隐约露出里面的豆沙馅。 唐玉拿筷子把月饼一个个夹出来，手指轻碰了下月饼表面，宛如蜻蜓点水。 月饼外皮酥的掉渣，压住里头扎实的馅料，她发出“嘶”的一声，赶紧收回手。 待月饼没那么烫，她拿了个给唐可儿。 唐可儿满是笑容接过，眼睛给看直了，“好香的饼啊，姐姐。” 月饼表面纹路漂亮，色泽泛黄，面皮香根本藏不住。 “走吧，今天过节，我们给向玲姐去送点月饼。” 唐可儿啃着块香喷喷，热乎的月饼，跟在唐玉身后。 小孩顾不上会烫嘴，小心咬下口，刚烤出来的月饼皮好软，里面的馅又好甜，唐可儿眼前一亮。 “向玲姐”，唐玉敲门。 “怎么了小玉？”向玲过来开门，愣了下打起招呼，“中秋快乐。” 原本中秋节向玲打算一个人过，结果没想到唐玉姐妹俩来了。 “我闲来无事，刚在家做了些月饼，送来些给你尝尝”，话落，唐玉揭开盖，丝丝缕缕的香甜气随之飘出来，这月饼看着精巧漂亮的很，跟糕点店卖的差不多。 向玲看了好几眼，实在太漂亮了，“谢谢小玉，这月饼做的可真好看，光看着欣赏，我都不想吃了。” “向玲姐，你就收下吧，祝你节日快乐，反正月饼我做了很多，够我们吃。” 向玲邀请两人进来，“那太谢谢了，进来喝茶陪我聊会儿天吧。” 唐玉带着妹妹坐下，突然水桶发出动静，吸引了她的注意力。 “一个朋友昨天送来的河虾”，向玲无奈道，“我不知道怎么弄着吃呢，白白浪费了又有些可惜。” 唐玉眼睛一转，“向玲姐，不妨让我来试试，做这道河虾。” 她闲不着，就想着做菜。 “可以吗？那小玉你来”，向玲想了下说。 水桶的河虾活跃的很，问过向玲能辣后，唐玉决定爆炒，既能锁住河虾的鲜，又能使其口感更上一层楼。 她将新鲜的河虾去虾线处理好，开火热锅倒油，放葱姜蒜爆香，后转大火放入河虾，加调味料提鲜去腥，放入辣椒和葱段，大火收汁出锅。 闻到味，向玲不自觉跑来看，忍不住偷师一把，直到被唐玉发现，她才说，“小玉，我想看看你怎么做菜的，能不能学到些精髓。” “玲姐，你来尝尝味道怎么样”，唐玉倒无所谓道。 感觉到舌尖的烫意，还有弹嫩，向玲尝了一只，唇齿碰到河虾的鲜嫩，又有嚼劲，爆炒过后，口感明显偏辣，有股干香，还带着点鲜甜，令她回味无穷。 一时间，向玲拿起筷子，又夹了只。动作说明了一切，能河虾做出来这么好吃，太考验人了。 “小玉，你先喝水休息下，然后告诉我这河虾怎么做，我之前做腥不说，简直难以下咽，浪费了好些河虾！”向玲给她端来杯茶水，眼里尽是渴求。 “主要是把河虾处理干净，先炒时开小火，然后大火炒河虾”，唐玉说了几点方法。 “太好了，感觉我学会了，就是不知道下次做，能不能做出满意的一碗来！”向玲说。 离开前，向玲给了些河虾给唐玉，让她把放河虾的水桶拿回去，“小玉，我不能白要你的月饼，这些河虾送给你。” 唐玉：“你客气了，向玲姐。” 她只好收下，再三感谢。 中午，唐玉回去后，做了一桌丰盛的，还买来两瓶汽水。 唐可儿小声道，“我们吃的完吗？” 唐玉点了下她的鼻子，笑道，“好了，我们吃饭吧。” 向玲送的河虾，她选择了干炒，香味浓郁。 小孩根本把持不住，伸出筷子去夹。 一口咬下咀嚼，虾肉q弹鲜嫩，自带一股甜味，唐可儿从没有想过虾能这么好吃。 于是唐可儿夹了只虾到唐玉碗里，眨了眨眼，“姐姐也吃哦。” “真乖，谢谢可儿了”，唐玉有些别扭，同时心里有股暖流漫过。 她莫名的感动，这就是有家人的感觉吗？ 上辈子，她虽为御厨，但是与爹娘聚少离多，渐渐感情生疏，每到逢年过节，却是御膳房最忙碌的时候，常常不能与爹娘团聚。 唐玉忽然鼻头一酸，生怕自己哭出来，只好埋头吃饭，掩饰自己的情绪。 声音闷闷道，“可儿，记得多多吃饭。” “嗯”。 唐可儿吃得很香，不管是虾还是青菜，只要是姐姐做的，她都喜欢。 作者有话说： 无 卤牛肉 一大早，唐玉被窗外汽车鸣笛声吵醒。 想到昨天过节的温馨，内心酥麻，涨涨的。 热气腾腾的锅前，唐玉把剩菜热了，一道草鱼豆腐汤，鱼香肉丝和蒜香排骨。 吃完，她去喊小可儿起床。 唐可儿被熟悉的香味唤醒，想起要去学校，又闭上了眼睛。 “起来吃饭了，可儿”，唐玉走到床边，发现妹妹眼睫微颤，却没有反应。 “可儿，再不起，姐姐做好早饭就出门了。” 她这么一吓唬，唐可儿睁开眼，“不要，可儿想和姐姐一起出去。” 顾不上说别的，换好衣服去洗漱。 一看桌上是昨晚的菜，唐可儿没说话，反正她吃不腻。 夹起块蒜末裹着的排骨，很是焦香。咬下金黄焦嫩的肉，肉汁在嘴里迸来，却不显得油腻，蒜香浓郁，排骨似乎更加可口了。 后面小孩直接上手，拿着块排骨啃。 吃过饭，唐玉给可儿舀了碗豆腐鱼汤。 唐玉姐妹俩走出家门，迎着清晨新鲜的空气，走过闹市。 顺利把唐可儿送去学校，唐玉才朝菜市场去。 她想去买些牛肉，搜索了番，看到熟人才上前。 “梁大姐”，唐玉唤了声摊主，也就是梁秀珍。 梁秀珍正在往嘴里塞包子，看到唐玉，“小饭馆老板，要买牛肉吗？” 哦豁，小伙伴们如果觉得52书库不错，记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦（> 传送门：|