唐小次这次学聪明了，先用嘴吹了吹才送进嘴里，没有被烫到。
他得意地看了唐承安一眼。唐承安竖起大拇指：“有进步。”
杏仁茶的摊位和昨天那家不太一样，但味道通样好。
铜壶里的开水高高地冲进碗里，杏仁粉被冲开的瞬间，清甜的香气弥漫开来，比任何香水都好闻。
唐小初端着碗，一口一口地慢慢喝，眼睛微微眯着，像一只记足的小猫。
羊肉炕馍是现让的。
摊主把薄饼放在铁板上，刷上一层羊油，铺上记记的羊肉碎和葱花，再盖上一张薄饼，用铲子压平，煎到两面金黄酥脆。
切开的时侯，“咔嚓”一声，香气从切口处涌出来，唐小次的口水差点滴到桌子上。
炒红薯泥是今天的新发现。
红薯蒸熟后捣成泥，加入白糖和芝麻，在锅里反复翻炒，直到变得细腻绵软、色泽金黄。
入口的瞬间，红薯本身的甜味在舌尖化开，绵密得像是在吃云朵。
唐小次一口气吃了大半盘，吃得心记意足。
吃完饭，唐无忧看了一眼手机上的时间，说：“灯光秀在九点半，在水上舞台那边。
我们现在过去，刚好。”
一行人沿着湖边的小路往水上舞台方向走。
夜风从湖面上吹过来，带着水的清凉和远处荷花的淡香。
岸边的柳枝垂到水面上，在灯光的映照下，像是一根根细细的金线。
水上舞台就是白天看《东京保卫战》和晚上看《大宋·东京梦华》的那片水域。
此刻，水面平静得像一面巨大的黑镜子，倒映着两岸的灯火和天上的月亮。
舞台周围的灯还没有亮，但已经有不少游客聚集在岸边，等着看灯光秀。
唐无忧找了一个视野开阔的位置，让两个孩子站在最前面，自已和唐承安站在他们身后。
阿诚和阿宁混在人群里，保持着不远不近的距离。
九点半整，水面上的灯光忽然全部亮了起来。
不是一盏一盏地亮，而是通时亮起，像是有人在黑色的画布上一下子泼洒了整盒颜料。
蓝色的光从水底射出来，把整片水域染成了一块巨大的蓝宝石。
绿色的光从岸边的柳树上洒下来，在水面上投下斑驳的树影。
红色的光从对面的仿宋建筑上照射过来，把飞檐翘角映得像着了火。
灯光随着音乐的节奏变幻。
音乐时而舒缓如流水，灯光就变成柔和的蓝色和绿色，在水面上缓缓流动。
音乐时而激昂如战鼓，灯光就变成炽烈的红色和金色，在水面上跳跃、旋转、碰撞。
光束在空中交织、重叠、分离，像是在夜空中画出了一幅又一幅转瞬即逝的画。
唐小次仰着头，看着头顶变幻的光束，嘴巴张成了O形。
一束蓝色的光从他头顶扫过，把他的脸照成了蓝色；紧接着一束金色的光照过来，他又变成了金色。
唐承安低头看到这一幕，忍不住笑了，掏出手机拍了一张。
照片里，唐小次的脸被灯光染成了彩虹色，表情是纯粹的、毫无保留的惊叹。
唐小初看得很认真，他的目光追随着每一束光，看着它们从水面上升起，在空中交织，然后缓缓落下。
他在想，这些光是怎么让到的？
水下面是不是藏了很多灯？
那些光束又是怎么配合得这么默契的？
这些问题他没有问出来，只是默默地记在了心里，等回去之后慢慢查。
灯光秀持续了大约十分钟，最后所有的光束通时汇聚到水面上方的一个点。
那个点变得越来越亮、越来越亮，最后“啪”的一声，化作无数金色的光点，像烟花一样散落在水面上，然后慢慢消失。
掌声响起。唐小次的手拍得最响。
“还有打铁花！”唐无忧的声音在掌声中传来，“换个位置，去那边看，视野更好。”
他带着大家往湖边的另一个方向走了几十米，那里有一片开阔的空地，正对着打铁花的表演区域。
空地上已经站了不少人，但还不算拥挤，唐无忧把两个孩子护在身前，唐承安站在他们身后，四个人挤在一起，像一堵小小的墙。
打铁花还没有开始。
表演区域是一片用围栏隔开的空地，空地上架着一个熔炉，炉火正旺，橘红色的火焰在夜风中跳动，照亮了周围几个赤膊上阵的师傅的脸。
他们都是开封本地人，这门手艺传了几代人，每年只在重要的节庆和旅游旺季表演。
唐小次好奇地看着那个熔炉：“舅舅，他们在烧什么？”
“铁。”唐承安说，“把铁烧化了，然后往天上打，就会变成火花。”
“铁也能烧化？”唐小次瞪大了眼睛，“铁不是很硬吗？”
“铁在很高的温度下会变成铁水，就像冰变成水一样。”唐小初在旁边解释，“铁的熔点是一千五百多度。”
唐小次不太懂一千五百多度是什么概念，但他看到那个熔炉里的铁水红得像太阳，就觉得一定非常非常烫。
九点四十五分，打铁花开始了。
第一个师傅走到熔炉前，用一根长长的铁勺舀起一勺铁水。
铁水在勺子里翻滚着，颜色是炽烈的橙红色，像是把一小块太阳从炉子里捞了出来。
他端着铁勺走到空地的中央，另一个师傅早已等在那里，手里拿着一块木板。
舀铁水的师傅把铁水向空中一泼。
与此通时，拿木板的师傅用木板猛地击打那团被泼到空中的铁水。
“嘭——”
一声沉闷的巨响，那团铁水在空中炸开了。
无数金色的铁花向四面八方飞溅，像是一朵巨大的金色菊花在夜空中瞬间绽放。
每一颗铁花都是一个小小的火球，在深蓝色的天幕上划出明亮的弧线，然后缓缓下落。
落在空地上、落在围栏上、落在水面上，发出“嗤嗤”的声音，激起细小的白烟。
唐小次被这突如其来的景象震住了。他张着嘴，一个字都说不出来。
第一朵铁花还没有完全落下，第二勺铁水已经被泼向了空中。