易居文学 > 军史小说 > aos43jd954e353 > 第14章
  连骨头?都烧得这样香!
  整道魔芋烧排骨,香满心扉。每一口都是关于味蕾的诗篇,让人流连忘返,回味无穷。
  周磊:“操!”
  又吃了一口魔芋,周磊:“操操!”
  又吃了一口蘑菇炒蛋:“操操操!”
  又吃了一口凉拌黄瓜:“操操操操!”
  简直疯了,一个盒饭竟然会好吃到这种地步!
  他火速给室友群里的室友发消息:“兄弟们,我今天吃到了神?仙盒饭!!”
  杨明东:“什?么神?仙盒饭?”
  崔星:“嗯?”
  周磊:“就?我家楼上?有?一家住户是卖盒饭的,他家的盒饭,超级无敌巨好吃!兄弟们,什?么时候来我这儿尝尝他家的盒饭!”
  杨明东:“超级无敌最好吃?”
  周磊:“不唬你们,你们要是有?时间,就?来尝一尝这家的盒饭。强子呢?怎么不出声?”
  崔星:“跟女朋友吵了架,现在正自闭中。”
  周磊:“没?事吧?”
  崔星:“不晓得。你说的那盒饭真那么好吃?”
  周磊:“你还不信兄弟我?”
  崔星:“行,等我有?空了去你那一趟。”
  放下手机,周磊呼气,埋头?大吃大嚼。
  先前他还心疼自己?花掉的十五块。现在他只想给之前的自己?甩一巴掌。
  这样的盒饭卖十五块,简直太值!
  朝阳工地,今天老王老赵下工早。他俩早早蹲在棚子下面等汤记盒饭。
  老王:“看群公告没?有??今天又换菜了,不知道汤老板做的魔芋烧排骨咋样。”
  老赵:“那还用说,肯定?好吃。汤老板做啥不好吃?”
  “也是。汤老板做啥都好吃。”老王啧啧,“你说汤老板这么年轻一小姑娘,咋就?这么能干呢,成绩好,手艺还这么好。我家闺女要是有?这手艺,高?考都不用去拼了,直接出来开饭馆,定?能大富大贵。”
  “人家这是有?天赋,羡慕不来的。”老赵道,“我要是有?个这样能干的闺女,天天吃她做的饭,那得多享福。”
  “是啊。”
  有?这样手艺好的闺女,做梦都得笑醒。老王臆想着,忽然眼睛一睁,“来了!”
  他飞奔向汤阳。
  张大娘自助盒饭摊前,张大娘目含艳羡地瞥着汤阳。这小伙子生意?可真红火。
  自从这小伙子来卖盒饭后,工地这边几?家卖盒饭的生意?都减少?了。她寻思着,再这样下去,她恐怕得换个工地卖盒饭。
  这年头?生意?不好做。她叹息。注意?到李老板甩开膀子跑向汤记盒饭,她扯扯嘴角。
  这李胖子也真是,汤记盒饭抢了他们的生意?,李胖子还去吃汤记盒饭,还吃得这么积极!有?没?有?点尊严?有?点尊严,就?不应该去买汤记盒饭,不应该给竞争对手送钱!
  她正唾弃着李胖子,就?见自家闺女拎着汤记盒饭走了过来。
  张大娘粗声粗气,“你去买他家盒饭干啥?”
  张大娘女儿:“我想尝尝他家的味道,看看他家为什?么生意?这么好。”
  张大娘女儿坐下来,掀开盒饭盖子,“嚯,卖相?真不赖!”她快速吃一口。
  当即安静下来。
  张大娘:“咋样,啥味道?”
  “难怪……”张大娘女儿喃喃,“难怪生意?这么红火。”
  她愣愣地把筷子递给张大娘,“妈,你尝一口。”
  尝下一口菜,张大娘也安静了。
  沉默,在母女之间无声徘徊。母女俩没?说话,但此时无声胜有?声。
  良久,张大娘女儿先开口,“我们永远不可能做出这样的盒饭来。他家生意?肯定?会越来越好,我想我们还是另寻去处吧。”
  张大娘几?度欲言又止。张大娘女儿把盒饭拿过来,继续吃。张大娘也坐下来一起吃。
  “妈,你自己?去买一份,一份两个人吃,不够。”
  “我……”张大娘神?情有?些僵。
  前一刻她还在唾弃李胖子给对家送钱,没?尊严。这会儿她自己?就?要去给对家送钱?
  “妈,你怎么不去?”
  “还不是太饿。”
  “哦。”张大娘女儿嚼着脆脆的凉拌黄瓜,连连赞叹不已。
  张大娘嗓子滞涩。
  下一刻,她毫无预兆其身,去往汤记盒饭。
  罢了罢了,没?脸就?没?脸罢。能吃到好吃的,不要这一张老脸也罢。
  “妈,你干啥去?”
  “买汤记盒饭。”
  “不是说还不饿吗?”
  张大娘没?应声,疾步前行。
  日落西山,家家户户冒起炊烟。周磊搅了几?筷子泡好的泡面。
  原先吃着也挺香的泡面,此刻却如同嚼蜡。他蔫儿蔫儿地嗦面条,整个人宛若失去了灵魂。
  吃过那样好吃的盒饭后,泡面这种以往算是美味的东西,简直难以下咽。
  可他今晚不能再多花钱去买十五块的盒饭。
  到下个月发工资之前,他每天顶多只能吃一次十五块的盒饭,否则就?要吃土了。
  食不知味地嗦着泡面,周磊后悔得肠子都青了。早知道这个月就?不乱花钱玩游戏,否则现在也不会想吃汤记盒饭也吃不了!
  他玩什?么游戏,玩什?么游戏!把钱留着吃汤记盒饭多好。
  他越想越后悔,越想越后悔,脸也越来越绿,只想给之前乱花钱玩游戏的自己?一嘴巴子。
  又是一个艳阳天的中午。
  张大娘正给客人拿碗,忽而发现汤阳骑着三轮车过来了,她急速把碗递给客人。
  “闺女,摊子你瞧着点,我去买盒饭。”她身子一扭,步伐比李胖子还快。
  被张大娘超过的李胖子咋舌,张大娘年纪那么大,健步如飞呀!真像风一样的大娘!
  泡沫箱里的盒饭一盒一盒减少?,还剩最后一盒。两个工地小哥同时来到汤阳面前,同时把纸币放到汤阳手里,异口同声,“老板,我要一份盒饭!”
  汤阳为难,“只剩最后一份了。”
  “给我!我先到的!”
  “放屁,明明我先到的!”
  “我先给的钱!”
  “是我先给的钱!”
  汤阳:“其实你们是同时给的钱……要不你们划个拳,谁赢了谁要这份盒饭。”
  两个小哥都不愿意?。万一划拳全输了怎么办?输了不就?吃不到汤记盒饭了!这万万不行!
  汤阳一时头?大,“那怎么办。”
  其中一小哥:“哥,你卖给我吧,我快要饿死了!”
  另一小哥见他卖惨,也开始卖惨,“哥,吃不到你家的盒饭,我就?活不下去了,你忍心看我这样吗?”
  汤阳:“……”
  两位小哥一人拉住汤阳的一条胳膊,
  “卖给我吧!”
  “卖给我吧!”
  “都松开,都松开。”汤阳头?疼,“这样,我把这盒饭分成两半,你们一人一半,毕竟你们是同时付的钱。这样公平吧?”
  只能吃一半,两位小哥不愿意?,“不行!”
  汤阳脸黑了,“就?这样分,别我耽误时间,我还得回家去。”
  汤阳黑了脸,两位小哥立时松开他。他们怕得罪了汤阳,以后人家不卖盒饭给他们了。
  那可不成,若以后再也吃不到这么好吃的盒饭,那人生还有?什?么盼头??
  两位小哥识时务者为俊杰,急忙点头?,“行行行,就?一人一半。”
  解决了难题,汤阳舒气。
  到底是饭盒不够卖,否则也不会出现这种状况。回家他与汤圆说了这事。
  “我也想多做些盒饭卖,可人手不够,现在有?湘湘帮忙我们都忙不过来了。”汤圆说到这里,脑中骤然亮起灯泡,生出了一个念头?。
  晚上?张凤霞夫妻下班回来,汤圆道:“爸,妈,我们今天赚了三千五。”
  “这么多?”张凤霞夫妻木里带笑。
  “这一天就?是我一个月的工资了。”张凤霞感慨,“这样下去,咱很快就?能把债还完。”
  “对,我们争取每天再多赚点。现在盒饭完全不够卖,可是我们实在是忙不过来了,我们现在很差人手。爸妈,要不你们辞了工作,跟我一起干吧?”
  听到这话,张凤霞夫妻迟疑,“辞了工作?”
  汤阳接腔,“对,爸妈,你们别去工厂了,咱卖盒饭一天赚的钱都跟你们工资差不多了。你们还不如跟着我们一起干,这样咱能赚更多钱。”
  “行。”夫妻俩不再犹豫。
  他俩工作的小厂,又累又赚不到多少?钱,不如跟着闺女卖盒饭。
  “我们明天就?去辞职。”
  商定?好,汤圆笑起来,“以后咱家齐心协力卖盒饭,存到钱了再开个馆子。”
  “成。”
  翌日,张凤霞夫妻去厂里辞职。当天上?午就?回了家。回家后,夫妻俩马不停蹄,进厨房帮忙。
  有?了父母的帮忙,汤圆汤阳能轻松些的同时,出餐量能提供得更大。也就?能赚更多钱。
  把明天的菜备了一部分之后,外面已经?星光熠熠。忙碌了一日,一家人围在一起,数钱记账。
  今天食客有?自己?上?门来买的,有?在工地买的,加起来一共赚了三千八。
  张凤霞夫妻欢欢喜喜地捏着钱。
  “我倒希望食客们都扫码付钱,这样好算账,用纸币不怎么方便,现在已经?越来越少?的人用纸币了。”汤阳笑着说。
  汤圆深表同意?,她说:“我更喜欢自己?上?门来买的食客,这样我们就?能少?搬一些盒饭下楼,能更轻松些。”
  “可不是嘛。”汤阳深以为然。
  忙碌了一整日,歇下来,就?想吃点儿有?滋有?味的东西。汤圆道:“饿不饿?要不要做点夜宵吃?”
  “圆圆,你想吃点什?么,我去做。”张凤霞起身。
  “你们想吃什?么?”
  “什?么都可以。”
  “对,妹妹,什?么都可以,你想吃什?么咱们就?吃什?么。”
  沉吟片刻,汤圆捏捏下巴,“就?吃剪刀土豆怎么样?”
  剪刀土豆,火遍南城几?十年的街头?小吃。便宜又好吃,深受大众喜欢。
  汤圆从小就?爱吃剪刀土豆。上?学的路上?或放学的路上?,她都会时不时买一碗剪刀土豆吃。
  “那就?吃剪刀土豆。”汤阳自觉去处理土豆。
  家里买的是黄心土豆,正好粉粉糯糯的黄心土豆,很适合用来做剪刀土豆。
  汤阳与汤家福一起刮掉土豆老皮,汤圆把刮掉老皮的土豆放到蒸屉上?,调准好火候蒸。
  张凤霞在边上?切大头?菜。腌制得咸咸的大头?菜切成丁,又切细葱花和小米辣。
  时间一到,土豆蒸熟。汤圆起锅烧宽油,土豆下锅半煎半炸。
  “滋滋滋滋!”
  热油滋滋地煎炸着土豆,土豆的表皮慢慢变成脆壳,汤圆及时翻面。
  土豆煎得越来越金黄,土豆的原味也越来越香。汤圆关火,“煎到这种程度就?行,这时候的土豆最好吃。”
  少?煎一秒钟,或者多煎一秒钟,烹饪出来的土豆,口感就?会变次,成为有?瑕疵的残次品。
  一个个土豆煎得金黄圆滚,宛若一堆金元宝。汤圆把金元宝用剪刀剪碎,剪成碎碎的小坨坨。
  盐,醋,生抽,白糖,花椒面通通拌进土豆里,再加上?大头?菜,小米辣,葱花与蒜水。
  汤圆舀两瓢红油,淋进土豆里,匀速搅拌均匀。
  香喷喷的剪刀土豆出炉!
  剪刀土豆金黄的锅巴脆脆的,脆得恰到好处。咔嚓咔嚓地唤醒了味蕾神?经?。
  锅巴里面的土豆粉粉糯糯,软乎入味。每一寸粉糯里,都夹杂着大头?菜的咸清,葱花的葱辛,以及小米辣,胡椒粉的椒麻香辣。
  各种味道多而不杂,反而搭配得很和谐,缤纷而绚烂地组成了绝妙而奇异的滋味。
  碗里的剪刀土豆,外皮金黄焦脆,内里柔软香绵,外脆里糯,咸辣椒麻,口味丰富绚烂,犹如万花筒,只让人吃得“眼花缭乱”!
  汤家福摸摸肚子,“巴适,太巴适了。”
  张凤霞和汤阳附和,“对头?,顶顶巴适!”
  汤家隔壁,赵晴晴吸吸鼻子。这大晚上?的,汤家又在做什?么好吃的。这香得嘞,快把她的魂都勾走。
  她寻思,她现在敲门,去买汤家这会儿正在飘香的东西,他们会不会卖给她?
  没?踟蹰多久,她拿上?钥匙出门。
  张凤霞开门,听了赵晴晴的话,她道:“是剪刀土豆。”
  “请问可以卖一份给我吗?”
  锅里还有?多的,汤圆便卖给了赵晴晴一份剪刀土豆。
  还没?吃到剪刀土豆,赵晴晴就?已经?确定?以及肯定?,这剪刀土豆绝对是全世界最好吃的剪刀土豆!
  为何如此笃定??无它,唯信赖尔。
  而盒子里剪刀土豆的味道,也没?有?辜负她的信赖。
  娘诶,为何一个简简单单的剪刀土豆,也能做到这样好吃!赵晴晴简直服了汤圆。