“谢谢哥。”汤圆一把?抱住汤阳的胳膊，“哥，回去的时候别挤地?铁和公交，打车吧，不要舍不得钱。”
“行。”
目送汤阳离去，汤圆摸摸暖热的胸腔。高?三那段时间，她吃不好睡不好，爸妈和哥哥不辞辛苦，也经常到?学校来给她送饭。
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她的家人?，总是如此，不辞辛苦，无怨无悔为她付出。
她抱紧保温饭盒，去往食堂。
保温饭盒效果极好，里面的麻辣烫还是热滚滚的。
吹吹气，她吸溜一口汤汁儿。鲜香麻辣一瞬间占据她的味蕾。她笑眼?弯弯，翘起眉头。
长桌斜对面吃饭的女生，闻到?这股子霸道的香气，顿觉自己手里的饭不香了。
那位同学吃的什么这么香？她咽口水，不停瞟对面。
注意到?女生的视线，汤圆转过头，“？”
女生干笑，“同学，你?吃的什么？好香。”
“麻辣烫。”
“请问是哪个窗口的？”
“不是食堂里的，是我们自己家的。”汤圆推销自家饭馆，“我们家饭馆有卖麻辣烫，味道很?不错。饭馆叫汤记，汤汁的汤，记忆的记，在宽窄巷子十一号，你?要是想尝尝，可以去看看。”
“汤记？”女生记下来，“你?们家麻辣烫肯定很?好吃，闻起来都这么香，比学校里的麻辣烫香多了”
“味道很?不错的，绝对童叟无欺，欢迎你?去尝尝。”汤圆笑笑。
“行。”女生舔嘴，用力吸麻辣烫的香气。
汤圆吃着麻辣烫，手机收到?林湘发?过来的消息。林湘没?在南城大学，在南城另一所大学念书。
林湘：【开学怎么样，还适应吗？】
汤圆：【适应，你?呢？】
林湘：【我都开学好久了，早就适应啦！】
汤圆：【你?还记得程燕吗，就初中我们班上的那个程燕。】
林湘：【记得，怎么了？】
汤圆：【她也在我们学校，还跟我一个专业一个班。】
林湘：【哇，好巧！】
汤圆：【她现在很?瘦，瘦得只有一把?骨头了。她每顿饭只吃半个水果，我建议她多吃点饭多长点肉，她居然说自己不瘦，还要继续减肥。我怎么劝她都不听。】
林湘：【？？？瘦的只剩一把?骨头了，还要减肥？她这是减肥减魔怔了吗？】
汤圆：【或许。她现在的瘦很?病态，我都担心风一吹她就会倒下来。】
林湘：【唉，现在很?多人?，减肥减得有些病态了。还不是因为病态的审美。凭什么一定要瘦就是美，在不影响健康的情况下，多胖都没?有问题，只要不影响健康就行啊。】
汤圆：【对。现在陈燕的状态，挺让人?担心的。每顿饭只吃半个水果，身体早晚会垮的。】
林湘：【每顿饭只吃半个水果……就这点食量，她怎么熬下来的？太恐怖了吧。哎？有了，你?让她去你?家饭馆吃饭呀，吃了你?家饭馆的饭，绝对还想吃，吃着吃着，肉不就长回来了？人?不就健康回来了？】
汤圆：【我有请她去我们家饭馆吃饭，她口头上说会去，但不晓得会不会真的去。】
林湘：【一定要让她去你?家饭馆尝一尝你?家的菜，我保证她吃了还想吃，绝对会长胖！】
汤圆：【但愿罢。】
下午放学，晚上没?课，汤圆背上书包飞奔回家。回去前，她对程燕说：“有空去我们店吃麻辣烫。”
“嗯，好。”
“你?这么瘦，胃可能受不了刺激……如果你?要是去吃的话，我建议你?先吃清汤的，清汤一样好吃。”
程燕点头。汤圆的身影消失在道路尽头。
程燕深深吐气，压住翻涌的情绪。
对冲冲糕，对汤圆家的饭馆的渴望，对那种无与伦比的幸福满足感?的渴望，如一把?火灼烧着她的心。
这把?火，比当初听到?那群男生说她身上有味道时，烧得还要灼烈。
脑子里响起两种声音。
去吃碗麻辣烫罢。
不行，麻辣烫那种东西，吃了会长胖。她怎么可以纵容自己吃那种东西。
她快步去买了瓶冰水，试图用冰水浇灭心中燃烧的旺火。
然而?没?有任何作用。
她捂住额头，情绪压抑。
夜里翻来覆去，无法入睡，急剧的渴望，烧得她越来越痛苦。
次日清晨，汤圆醒来，去外?发?现程燕半夜给她发?了一条消息。程燕问她家饭馆具体的地?址。
程燕要来吃？汤圆喜出望外?。
毕竟是几年的老同学，她不愿意看着自己的老同学这么病态得瘦下去。能来吃些饭就好。
她开开心心地?下床去洗漱。
上午没?课，汤圆去饭馆帮忙。之前定制过樱桃肉的刘女士，昨天又?提前预定了樱桃肉，还有两位客户也定制了菜。
“满汉全席不过小菜一碟，三山五岳烩作人?生百味……”她哼着歌，掀开锅盖瞧樱桃肉。
樱桃肉出锅，汤圆摇摇铃铛，“樱桃肉好了。”
听到?铃铛声，李嫣火速去端菜。
刘姐见樱桃肉上桌，连忙拿筷子去夹。樱桃肉入口，她颊边浮现出笑意来。
小张瞅瞅面上带笑的刘姐。
现在刘姐已经和之前有了很?大的不同。之前刘姐因为丈夫背叛的事，整个人?都像是被抽去了灵魂。她有好几次都觉得刘姐要从办公室的窗前跳下去自杀。
自从来汤记吃过饭后，刘姐身上那股子厌世的情绪，似乎已经消失不见，整个人?的精神面貌发?生了很?大的变化。
这段时日以来，刘姐工作也比之前更有干劲。刘姐说，汤记的樱桃肉贵，她得努力工作赚钱，争取每周吃一次汤记的樱桃肉。
刘姐说这话时，整张脸皮子都在发?光。
小张喜滋滋地?嗦着宽粉，她想，是汤记留住了刘姐。刘姐对这个世界没?有任何留恋，想要自杀。
而?汤记，成?为了刘姐在这个世界想要留恋的东西。故而?，刘姐现在还好好活着。
小张沾沾碟子里的糟辣椒。脆嘣嘣的糟辣椒在嘴里脆脆的裂开，香香辣辣的，极其?开胃。
连糟辣椒都做的这么好吃！
吃过这么好吃的饭，谁还愿意离开世界？小张嘿嘿笑着，喝下一口凉茶，压住口中的辣气。
程燕撑着伞，来到?汤记饭馆门前。今早醒来，她才意识到?昨天半夜她做了什么。她居然给汤圆发?消息问汤记地?址在何处。
她懊悔不已，告诉自己绝对不要去汤记。可身体还是不受控制，来了汤记。
现在，此刻，她站在汤记饭馆门前，咬牙告诉自己，她必须转身离开。但她双腿完全挪不动，有502粘胶粘住了她的腿。
待在原地?良久，她终于进了饭馆。
得知程燕来了饭馆，汤圆扬走出后厨。
“来吃饭？”
程燕：“是的。”
旁边有客人?给汤圆打招呼，“老板好啊。”
“您好。”
“老板你?家麻辣烫真的一绝，咱们南城没?有哪一家麻辣烫能比得过你?家的。”
“谢谢，喜欢吃就常来。”
“那肯定的，绝对经常来！”
汤圆转过头，对程燕说：“我推荐你?先吃清汤的套餐。”
“好的。”
汤圆的视线在程燕身上扫视。瘦得只剩一把?骨头的程燕，真正叫人?触目惊心。
她家麻辣烫好吃，程燕或许会多吃一些？她叹息，不管吃多吃少，能吃点就是好事，至少比不吃好。
“那我先去后厨忙了。”
程燕点了一份二十四块的全素套餐。
清汤麻辣烫端上桌，程燕扫视几下麻辣烫。
汤的表层，浮着一层金色油花，如若鸡汤，又?如若大骨汤，颜色清亮，鲜得出奇。
浓白微金的汤底冒着浓烈鲜味，热汩汩的汤表面上漂浮着黄灿灿的晶莹的光，晶亮的盈光里，堆积着透明的苕粉皮子，青绿的蔬菜等等食材。
热腾腾的热气里，包含着的香气，让人?心旷神怡，醉人?心弦。
端详着令人?垂涎三尺的麻辣烫，程燕拿起汤匙，舀起汤正要送入口中，身体里的野兽尖刻地?叫起来：“不能吃！你?想变胖吗！”
她的手开始颤抖，吃还是不吃，极端的纠结，拉扯着她的神经，拉扯着她的双手。
“我只尝一口，一口不会长太多肉的。”她对自己说。
最终，她把?汤勺送进口中。
冒着热气的汤汁，如丝绸般划过舌尖。
清浅的清香拂齿，唇齿间荡漾各种食材的浓郁鲜香。
不可思议的鲜醇，在唇齿间翩然飞舞。丝丝入骨，浑身骨头里都泛着舒爽。
清鲜爽口，滋味香浓，一口汤下肚，浑身都舒畅起来。
春风拂面般，熟悉的幸福满足感?，朝程燕淹没?过来，她不禁吐出一口气。去舀第二勺汤。
身体里的野兽疯狂尖叫：“不能再吃了！住手！住嘴！”
下一刻，野兽便被铺天盖地?的幸福满足感?压制，压制得再也动弹不得，再也发?不出任何声音。
她喝下第二口汤。
这汤汁，越品越香，越品越有滋味。
袅袅鲜香氤氲，犹如上天的恩赐，掠过了心灵的柔软，整颗心都变得平缓下来。
汤圆从后厨出来，望向埋头吃麻辣烫的程燕。
程燕吹着气，低头嗦粉。因吃得太少而?有些发?黄的面孔上，泛着微微的红光。
注意到?她碗里的麻辣烫吃了一大半，汤圆莞尔。程燕吃了不少，且还在继续吃，挺好。
她给林湘发?消息，说程燕来她家吃麻辣烫了，现在已经吃了大半碗，吃了不少。
林湘：【我就知道没?有人?能拒绝你?家的饭！放心，程燕这次吃了，肯定还会再来的，谁能受得住绝顶美味的诱惑哈哈哈。吃过之后，不去吃你?家的饭，简直比戒毒还难哈哈哈！】
汤圆：【夸张了。总之，她能吃一点就是好事。】
她回完消息，发?现一丝光亮射进了饭馆里。
是阳光。外?面的雨突然停了，阳光穿过云层泄露下来。
她惊讶地?望着日光。
绵绵阴雨终于停了，阳光灿灿，真好。
雨停了。汤圆顶着灿灿的日光，离开饭馆。经过在卖瓢儿粑的秋奶奶时，她驻足，“老奶奶，我要一个土豆丝馅的。”
“好嘞。”
秋奶奶炸瓢儿粑，每条皱纹里都带着慈祥的笑意。
汤圆的视线在秋奶奶身上逡巡。秋奶奶的气色比原先好了许多。见此状，汤圆唇角上扬，“您生意怎么样呀？”
“生意挺好，多亏了你?小姑娘，谢谢啊。”
汤圆摇摇头。
秋奶奶给她炸了一个大大的瓢儿粑。
“这么大？谢谢您。”
她啃了一口刚炸好的瓢儿粑，一面感?受着唇齿间的酥脆，一面走开。
下午，小希放学，她背着新书包，蹦蹦跳跳来到?汤记边上。
“奶奶！”
秋奶奶摸摸小希的脑袋，“咱今天早点收摊，奶奶去割点猪肉，今晚上炖肉吃。”
“肉？”小希瞳仁一亮，“好！”刚说完，她拉拉秋奶奶胳膊，“奶奶，来客人?了！”
上完晚上的课，汤圆回了饭馆，在后厨里忙活了一会儿，饭馆便打了烊。明早有早课，汤圆和汤奶奶汤爷爷先回了家，汤阳他们留下来处理饭馆后面的事。
窗台上风干着橘子皮。汤圆收橘子皮，心想之前做冲冲糕的糯米还剩了一些，可以和橘子皮一起做个龙眼?肉吃。
龙眼?肉，川渝名菜，年夜饭上必有的一道菜。明天上完早课回来，做个龙眼?肉中午吃吧。
第二日汤圆下课，问程燕要不要去饭馆吃麻辣烫。一个“好”字，几乎要脱口而?出。
程燕及时止声，“不了，我回宿舍。”
汤圆没?多说什么，挥挥手离去。程燕步伐艰难回到?宿舍。她取出一个香蕉，吃着吃着，麻辣烫的醇鲜从味蕾上溢了出来。
她喉头滑动，强迫自己转移注意力。然而?无论如何也转移不了注意力。
那种无法用语言赞美的美味，那种美味带来的幸福和满足感?，用力拉拽着她，拽着她起身，拽着她离开宿舍，拽着她来到?了汤记。
站在汤记门前，程燕扶额，负隅顽抗半晌，终究还是进了热闹嘈杂的饭馆。
这边厢，汤圆回来了后，她把?煮到?五六分熟的糯米捞出来沥干水分。加猪油和剁碎的橘子皮给糯米增香。
她倒了些红糖液进去，给糯米增色，让每一粒糯米都均匀裹上了红糖液。
五花肉烧过后，红糖液倒进切成?薄片的五花肉里。她拿刷子，在蒸碗底部刷一层油防粘，再刷上一层红糖液，
五花肉片放在案板上，搓成?条状的红豆泥卷进去。每片五花肉都裹成?卷状，肉皮朝下放进蒸碗里，轻轻淋上一层红糖液。她将糯米铺在肉卷上，压紧实，蒸碗放蒸锅里蒸。
时间一分一秒过去，按照张凤霞的经验来看，这会子锅里的龙眼?肉已经差不错可以出锅，她问：“是不是应该蒸好了？”
汤圆辨别锅里的气味，道：“再蒸一会儿，吃起来会更香。”
张凤霞点头。火候和时间控制的不同，做出来的菜口感?可能会天差地?别。她原先做龙眼?肉，怕是蒸得时间太短了。
不多久，龙眼?肉蒸到?香浓。汤圆掀锅盖，蒸碗倒扣出锅，在肉上撒上一层白糖。
雪白的白糖下面，好似龙眼?的肉卷竖立着，豆沙红，肉片黄，红黄相间，煞是好看。周围簇拥着黄晶晶的糯米，使得整道菜更漂亮了几分。
张凤霞拿筷子，夹起一卷龙眼?肉。卷状的龙眼?肉，烹香扑鼻，丝丝缕缕撩拨着味蕾，浓香的诱惑让人?难以抗拒。
张凤霞飞速咬下一口。
龙眼?肉蒸得恰到?好处，质感?软嫩，咬开爆汁。鲜浓的汁水，在口腔里四溅时，仿若在舌头上跳舞。跳得舌头直发?颤！
而?它的香气，如若音符，奏出了美妙的旋律，为跳舞的汁水伴奏。
卷着豆沙泥的肉片，轻轻一抿就能融化。咀嚼间，每一寸肉都充分释放出了丰富的香味。