“你等等！”花卷叫住他。“我这里有个偏方，你要试试吗？”
男子猛然回头，期待地看向店主：“您愿意帮助我们？我们已经走投无路了，什么方法都愿意一试。”
那就好办了，花卷记得可乐里的磷酸可以化解胃里石头的钙，她从厨房拿来两大瓶2升包装的可乐。
拧开盖子，给男子：“让她喝这个，多喝。”
男子把担架拖到店门口，轻轻放在地上，再接过可乐，连看也不看就扶起自己的婆娘，喂进去。
女人已经疼得说不出话来，浑身没劲，喂什么就喝什么，几口下去，倒觉得这个药一点也不苦，像甜汤。
外面又围了几层看热闹的人，不光是村民，就连店里的客人都不吃饭了，好奇得很。
喝喝停停半瓶可乐灌进去，她躺下来大喘气。
男子焦急地问：“你怎样了？好些了吗？”
她没有回话，片刻捧着胃，挣扎着撑起上半身。
接着，她打了一个巨大的嗝。
这还没完，她喘了几口气，又打了几个嗝。
脸色也红润起来。
“有用！有用！”
不知道是谁带头鼓起掌来，男子感激地看向花卷：“谢谢花老板。”
花卷说：“能喝的话多喝一些。”
男人听到花卷的话后，又拿起可乐瓶往女人嘴里送。
周围的人群安静下来，紧紧盯着女人。
一瓶都喝完进肚，女人开始泛酸水，她捂着嘴难受地哼唧着。
男人着急地看着花卷，花卷忙说：“别慌，这可能是正常反应。”
就在众人担忧之时，女人突然呕出一块硬物，紧接着又是几块。随着这些东西吐出，女人痛苦的表情渐渐舒缓。
“结石吐出来了！”有人惊呼。男人喜极而泣，连连向花卷道谢。
花卷摆摆手，“先别急着高兴，还是去看看大夫稳妥些。”
男人赶忙点头，又问：“花老板，您看这药和诊金是多少？”
花卷说：“我不是大夫，不收诊金。这也不是药，你就付个甜品钱吧。”
男子可谓是感恩戴德，就差给花卷跪下了，他留下四十文钱，重新将女人抬上担架送往医馆。
事情告一段落，周围的人却不舍得散场。
“这甜汤真是神奇啊！能治胃痛！”
“何止，你看那妇人都快不行了，这是起死回生的药啊！”
“花老板，你这个灵丹妙药可以卖给我一些吗？”
“我也买一些，放在家中以防万一！”
花卷哭笑不得，说：“这不是药，只是饮料，刚才只是偶尔对症，可不能当药喝啊。”
大家可不相信，好东西自然不能这么轻易卖出，但是他们并不气馁，只要自己守着小吃店，总有一天能买到！
莫川也很纳闷，他悄悄问花卷：“这不是那个快乐肥宅水吗？真能治病？”
花卷只好耐心解释：“可乐里面含有一种东西，能快速和胃里的石头中和，发生反应溶解，胃疼就自然缓解了。”
莫川听得似懂非懂，皱起眉头努力理解花卷的话。
“都跟你说了，知识改变命运，读书改变人生！”
莫川想起客厅书架上那些写着密密麻麻文字的书，头开始疼了：“我就认认字就好了，我这么大年纪还去读书岂不是让人看笑话。”
花卷扶着额头，到底是怎么了，家里一个两个的竟然都不喜欢学习。
莫川已经成年了，不想学习情有可原，可是花笙年纪这么小，天天只想着在厨房待着。
想想也是头疼，要不送她去新东方烹饪学校上学吧。
她看了眼花笙，后者正一脸兴奋：“姐姐你还会治病！太厉害了！”
花笙爷爷今天送来了一大箩筐青菜、莴笋和土豆，所以今天套餐里多了几样菜。
这些菜一个晚上竟然都消耗得差不多了。
特别是土豆，深受食客喜爱，切成厚片，随便下到哪个汤底里，熟了以后蘸上蘸料，一口喷香的粉糯，过瘾极了。
“花笙，你爷爷那还有什么蔬菜，以后都一起送来。”
这时代的蔬菜没有农药，的确好吃多了。
“爷爷还担心送多了吃不完呢，没想到一会功夫就卖完了。我和阿满姐姐一直在切菜都没停过！”
阿满也点点头，这些日子她感到无比充实，大家都喜欢吃她炒的汤底，各个赞不绝口，她终于觉得自己有了价值，早就默默把小吃店当作自己的家了。
此时厨房里空闲下来，只有几个菜要切一切，大家聚在一起聊聊天。
花笙说：“现在春天了，河边好多螺蛳呢，我上次回家还看见我小弟在河里摸螺蛳。”
听见螺蛳，花卷眼睛亮了。
俗话说：明前螺，赛过鹅。这时候的螺蛳肉质肥美，炒上一盘夜宵时嗦着吃，那快乐，谁嗦谁知道。
“正好，让他多摸一些送来，有多少我买多少，我们做爆炒螺蛳吃。”
花卷没想卖，毕竟是小孩子摸着玩的，能弄来多少呀，自己店里几个人吃吃，如果还有多的，还可以给陆将军和江时越送去。
花笙也开心地说：“那敢情好，我小弟现在也能赚钱了。”
花笙平日在店里吃住，花不了什么钱，她把领的工钱还有平时过年过节花卷给她的红包大部分都给了爷爷。
再加上花卷“买”她时候的那些银子、还有时不时送来的菜也换了不少钱，现在爷爷家可不穷。
不过也是世世代代简朴惯了，拿到的钱全都存起来，根本不舍得花。
花卷问：“你弟弟也不小了，现在家里也有了余钱，可以考虑让他去上学啊。”
说完花卷自己也觉得好笑，今天是怎么了，像个老妈子似的逮着一个人就想把他送去上学。
花笙点点头：“爷爷也是这么说呢！等春耕过了就去找学堂。我们村里没有私塾，城里的学堂又不收我们，最近的私塾要走五里地呢。”
第112
章
生腌醉河虾
花卷感慨：这时代的人上学真的很难，不是每个村都有学校，通常只有比较大的村子才会有一所私塾。
“我们这倒是有个花卷小学堂，可惜就一个秀才，只能教教认字。“
花笙睁大双眼：“哪里的私塾都是教认字启蒙呀，可不能指望他去考状元。”
花卷对小学堂的秀才了解不多，平时看着挺呆的，有时候听别人说起他，也是说他天天就在念书，帐篷都很少出。
连吃饭都是几个学生家长轮流送过去。
也不知道他水平如何。
花卷对花笙说：“那就先去那边私塾问问，好的话就买个牛车，过去也方便。不行就回来在我们的小学堂念。”
花笙点点头，默默记下花卷的话，回家再转述给爷爷。
日子忙忙碌碌，充实得很。
这天，花笙的小弟果然带了一篓螺蛳过来。
个头还不小，看样子能炒七八盘呢。
花卷开心地收下，给了小弟三十文钱。
小弟也挺腼腆，接过钱话也不敢多说一句，崩了两个字“谢谢”然后迅速跑走了。
花卷拿进厨房，开始处理螺蛳。
她将篓子倒扣在水盆里，加香油和盐把螺蛳泡好，让它们吐沙。
结果从螺蛳里跳出不少小河虾。
这真是意外之喜，花笙帮忙把小虾捡到一边，差不多能够一盘的量，每一只都是活蹦乱跳精力十足，花笙只能找来一个盖子盖上。
“正好做个醉虾！”
醉虾吃的就是一个新鲜，可不能用死虾做，蹦跶得越欢快越好。
花卷先将河虾用清水抓个两三遍，洗干净泥沙，然后沥干水分开始灌醉它们。
淋上一杯白酒杀菌，再来一瓶盖的黄酒，这时虾已经开始晕了，然后找来一个盘子盖在装虾的碗上，拿起来上下使劲晃。
放在一旁让它们晕个十分钟，花卷加进生抽、陈醋、白糖、香菜、蒜头和小米辣，搅拌均匀，这道生腌醉虾就做好了。
这时候的虾还是活蹦乱跳的，不是超级吃货还真不敢下口。
“吃吧。”花卷端着盘子热情邀请大家来吃。
“不、不煮了？”莫川问。
“这还是生的啊。”花笙说。
“就是吃这口新鲜！”
花笙说：“我不敢吃，我怕它咬我。”
花卷又看阿满，阿满摇头加摆手双重拒绝。
就连莫川也盯着盘子犹豫。
花卷夹起一只，在六只眼睛的注视下，淡定地放到嘴里，边嚼边点头：“好吃！”
三个人瞠目结舌，后退一步：“你还真吃了！”
这真不是耍他们玩吗？真能吃！
见大家还是不敢吃，花卷准备先抓一个：“莫川！你尝尝！”
莫川拔腿就跑，被花卷拉住衣摆扯了回来。
“快！你不是说我做的菜都好吃吗？”
“那前提是真的菜啊！这就是一盘活虾，它根本就不是菜！”
“你再跑？！”
莫川绕着厨房转了三圈，停下来，满脸愁容，可他还是怕花卷的，只能拿起筷子，夹上一只虾。
筷子上的小河虾还在使劲蹦跶，一不注意就可能被它溜走。
莫川用无比畏惧的表情，视死如归一般把虾送进嘴里。
虾在嘴里还在动！他差点呕出来，下一秒就被花卷拿手掐住嘴唇皮。
他颤抖地咬下一口虾，五官这才慢慢回到原来的位置上。
嗯？外壳脆脆的，轻轻一咬壳就爆开，里面的肉则是又甜又糯、酒香四溢，口感出奇的好。
“真香！”莫川惊喜地说，和上一秒的他判若两人。
花卷总结：“你不去学变脸真是变脸届的损失，吃个虾跟要你命一样。”
莫川嘿嘿笑，一只接一只吃得停不下来，眉毛都要鲜掉了。
花卷又热情地招呼花笙和阿满，竟然是阿满先接受。
阿满的想法是，自己以后一定要成为大厨师，什么菜都要勇于尝试。
她吃完以后也是一脸惊艳，对花卷竖起大拇指。
花笙看大家都吃了，她也鼓起勇气吃下一只。
可惜她不是很喜欢，她觉得酒味太重了。
河虾得趁新鲜吃，三人也不管螺蛳了，站在厨房就把虾吃完了。
吃完大家还意犹未尽，好在还有螺蛳。
花卷拿剪刀把螺蛳壳的尖头剪掉，方便入味，吃的时候也更方便。
阿满找来剪刀，帮着一起做，她每天都非常用心地学习这些新奇的菜式，不错过一个小细节。
花卷见状，也乐见其成，做菜的时候从不避着人，有人想学她都倾囊相授。
螺蛳洗干净以后放在一旁，花卷准备好葱姜蒜和辣椒，等到锅里油冒烟了，把这些配料都倒下去。
大概翻炒二十秒，再加入一块火锅底料，炒出红油。
这时就可以倒入螺蛳了。既然是爆炒，就一定要用大火，不停翻炒。
看着差不多了，花卷再倒入两瓶啤酒，大火煮开，等到麦香味充分散发出来以后，再关小火收汁。
除了认真学习的阿满，另外两个馋猫也围着灶台，眼睛亮晶晶，嘴巴哇哇个不停。
在这样热烈地注视下，花卷拿来一个大盆，盛下，再放在厨房里的小桌子上。
这个时候的螺蛳经过一个冬天的休眠，肉质肥嫩，还没有土腥味，正是最好吃的时候。
嗦螺蛳也有方法，水平高的人，就像花卷，拿着筷子夹住螺蛳壳，舌头一顶，嘴巴一吸，肉就乖乖进了嘴里。
技术生疏的人就要借助工具了，用牙签戳进螺肉里，再一挑，把整块肉都扯出来。慢是慢了点，但是总归是能穿到的。
莫川喜欢美食，也爱琢磨，看见花卷吃得这么快，他停下手里的动作，仔细观察，立刻就学会了。
“这螺肉丰腴细腻，味道鲜美，给我一盆我能嗦一整个晚上！”
边吃边聊天，花笙突然想起来，说：我爷爷去私塾找老师，听说那个村子进了大虫，叼走了一个人呢！”
花卷奇怪：“大虫？什么虫？还能吃下人啊？等等，大虫……该不会是老虎吧？！”
“就是长得很大的，脑壳上还有个‘王’字！天气暖和，山上的雪化了，它下来找吃的呢！”
冬天挨饿的老虎是极为凶残的。
花卷有些慌，现在房子还没有搭好，只有帐篷，万一老虎顺着路过来，那不就是吃自助餐了吗？！
第113章
买狗
特别是阿毛家，如今在做烧烤生意，听他说囤了一些羊肉，就怕老虎闻着味找过来。
花卷脑子不停地思考，现在的村民实在太脆弱了，没有坚固的房子，更别提武器，只有一支不专业的巡逻队，安全系数太低了。
她将筷子伸进盘子里夹螺蛳，翻来翻去只看见大料，再一抬眼，莫川吃得满嘴是油，正在嗦手指。
花卷看了一下还剩下的螺蛳，炒两份绰绰有余，她回到灶台准备炒。
阿满起身帮忙，她另起一锅，对花卷做着口型，想要试试。
两个人两个锅，花卷做一步，她便看着，跟着做完，她已经把方法牢记于心了。
她夹起一颗给花卷，花卷尝了一口，不错，味道相差无几。
甚至因为阿满手劲比较大，味道更足一些。
花卷装在两个木盒子里，让莫川分别送给陆明礼和江时越。她收拾好厨房，便走到门口，阿毛正忙得不亦乐乎。
看见花卷来了，阿毛抓了五根炉子上的羊肉串，递给她：“花老板，您吃。”