他不懂就问:“花卷姑娘,何为看电影?”
花卷眼睛一亮,来了兴致:“看电影啊,我很难跟你解释,如果你一会有空,我找一部电影一起看吧?”
陆明礼听着心中满是好奇:“甚好,我等你。”
第129章
看电影必须要有爆米花
一说要看电影,大家都挺激动,从没有这么期望客人赶紧全部走光光。
好不容易熬到东西卖完了,莫川赶紧把门关上。
时间还早,阿满也留下来一起看电影。
花卷拿来薯片、可乐还有一些小零食,然后想了想,说:“看电影怎么能没有爆米花呢?”
她记得之前买东西时,老板送了她两袋炸爆米花用的玉米粒,只需要简单地炸一下就可以了。
她看了下说明书,拿出平底锅,倒一些玉米油,然后把玉米粒放进去,再开中火慢慢翻炒。
花笙好奇地问:“玉米粒可以直接吃呀,为什么还要放油炒呢?”
话音刚落,啪的一声,锅里爆出了第一颗爆米花。
把站在两旁的花笙和阿满吓了一跳。
花卷盖上锅盖,改小火,然后不停晃动锅子,锅里立刻发出各种噼里啪啦的爆炸声,跟过年一样。
莫川伸个头进来问:“你们是在放炮竹吗?如此热闹。”
花卷说:“一会你们就知道了。”
没过多久,锅里的声音渐渐变小了。花卷关上火,打开锅盖,一股香甜的气息扑面而来。原本一颗颗坚硬的玉米粒变成了蓬松的爆米花,满满一锅,像一朵朵盛开的小白花。
“哇!和变戏法一样!玉米粒变成花了。”花笙惊奇地说。
“这还没完呢!”
花卷另外拿一个铁锅,冷水加上白糖,然后开火加热,直到锅里出现许多泡泡,这时候,她切下一小块黄油,也扔进去慢慢熬。
很快黄油就完全融化,而且变得沙沙的,这时候再把爆米花回锅,充分搅拌,让每一颗爆米花都裹上黄油,白色的爆米花也变成金黄色,这才算完全做好了。
这个时候桌子上已经摆好了好几样零食,花卷拿来投影仪,把电影投在墙壁上看。
花卷开始发愁,不知道选什么电影好。外国片就算了,听是听不懂的,字幕都是简体,也难理解。
她在电脑上挑来挑去,最终选择了一部武侠片。
成功投在墙壁上,花卷把灯关了,然后找个位置坐下。
陆明礼当之无愧坐在最中间,莫川坐在他的右手边,阿满和花笙默契地把他左手边的位置空了出来。
所以花卷回来时,便自然而然地在他身边坐下了。
第一次离他这么近,花卷觉得有些不自在,她扭了扭身子,想找到一个舒服的姿势。
陆明礼没有说什么,虽然在黑暗里,但是他能敏锐地感觉到花卷的每一个动作。
她走过来了,她挨着自己坐下了,她的衣服摩擦到自己的袖子了……
陆明礼心里突然有一些悸动。
事实证明人在尴尬的时候是会比较忙的。他拿起桌上的爆米花,放到花卷面前。
花卷没有接过去,只是伸手在碗里抓了一小把。陆明礼也没有说话,把碗放回桌子上。
好像有一种默契呢,花卷想。
她低头数着手里的爆米花,只为掩饰自己压不下来的嘴角。
好在莫川及时打破寂静:“开始了开始了!”
众人的注意力齐刷刷转到墙上。
这部片子讲的是几个侠客设计刺杀秦王的故事,整部片子色彩和构图都堪称顶级,内容也比较简单。
尽管如此,他们四人还是看得目瞪口呆。
从影片开头的万马奔腾起,他们就被深深震撼住了。莫川眼睛睁得大大的,惊叹道:“这画面竟如此逼真,仿若真有千军万马就在眼前驰骋。”
花笙和阿满也是一脸的不可置信,身子向后倒,生怕马儿从墙上跑出来。
之后飞檐走壁、刀光剑影,时而惊心动魄,时而又为里面人物的经历而揪心。
等到影片结束,他们都还沉浸在里面。良久,陆明礼才回过神来,说道:“此乃奇事,今日所见如同经历了另一段人生。”
花笙也兴奋地说:“比说书还要精彩呢。”阿满则在一旁默默地流泪。
莫川不解地问:“既然不想杀秦王,又为何要费尽千辛万苦,搭上这么多条性命走到秦王殿上?”
陆明礼回答道:“侠之大者,为国为民。他们知秦王之势势不可挡,这才为了天下苍生,以命相谏。”
“可是这么多厉害的侠客的命都没了,值得吗?”
陆明礼沉思片刻才回道:“文谏死,武战死,为了家国,都是值得的。”
花笙不管那么多,画面好看就是最好的,她坐在一边不停抓爆米花吃。
莫川眼睛扫过去,发现爆米花就剩一个底了,赶紧扑过去,企图霸占所有剩下的爆米花,和花笙争了起来。
陆明礼侧过脸来对花卷说:“电影果真精彩绝伦,难怪你们把它和吃饭聊天放在同等位置上。”
花卷问:“你觉得好看吗?”
陆明礼点头,见时间不早了,他该离开了。
心里是不舍的,难得能与花卷共处一段时间,虽不是独处,他也很开心了。
他站起来,想起一件正事,他对花卷说:“过几日城里要举办美食大赛,赵知州托我问你,花卷小吃店可要派人参加?”
花卷想也不想:“不去,你帮我拒绝了吧。”
陆明礼点点头,离开了。
莫川不解:“为什么要拒绝呢?”
花卷说:“我们店的调料品随便拿一瓶出去就秒杀他们了,跟他们比我怕说我们欺负他们。”
本以为这件事就这样结束,可没想到第二天就又有人为这事上门了。
来的是一个头发花白的老人,大概有六旬左右。
他打量了一下店里,装潢简单,没什么特色,吃的食物怪里怪气,也不知为何这么多人趋之若鹜,他想到此,嫌弃地撇了撇嘴。
莫川走过来说:“老人家,您先取个号吧。”
他甩了一下袖子,语气傲慢:“老朽不是来吃饭的!去通知一下你们老板,就说百香居的张清元,来与她有事相商!”
莫川可不吃他这套:“张清元?没听说过。既然不是来吃饭的,那就请回吧。”
说完就作势要赶他出去。
他气得胡子一吹,反手推莫川:“你这小二好没礼貌!你知道我是谁吗?”
“我管你是谁!我告诉你,我打老头可有一套!只伤皮肉,绝对不会伤骨头。”
第130章
美食大赛
花卷跑出来,看见两人你瞪着我、我瞪着你,问莫川:“发生什么事了?”
莫川毫不客气:“这老头说他叫张清什么,找你有事。”
张清元上下打量了一下花卷,一个女孩子不好好嫁人、相夫教子,跑出来开店成何体统!他更加瞧不起小吃店了。
“你就是店主啊?老朽是来邀请你们参加美食大赛的。话我已送达,一周后在明月楼前。准时到!”
花卷笑了:“不好意思,我们已经拒绝了,不会参加这个比赛的。”
张清元说:“还望花老板仔细考虑考虑再拒绝吧。厨艺大赛本是一年一次,已有二十年历史了。只要是城里有些名声的店,都以参赛为荣。不管拿不拿奖,对你们都是百利无一害的。”
花卷说:“抱歉,还是不想参加呢。”
“你这小孩怎的这么不懂事?你如今偏安一隅,画地为城,吸走了多少客人,早有许多人看你不顺眼了。如今正是你证明自己的时候,你竟一直推脱。”
“您这么说话可不对,客人们都长脚,自己想去哪就去哪,我哪里吸得来?”
张清元哼了一声,说:“话说到此,你去不去随便吧,难为赵知州对你的店赞不绝口,如今看来无非是空有虚名罢了,没曾想他也有夸大其词的时候。”
厉害啊,把赵知州都拉出来了,就想拉我们下场?那谁怕谁啊?
花卷说:“行了,说来说去不就是逼我们参赛嘛,可以,我同意了。”
她又问:“这个比赛可以自带食材吗?”
张清元想,这场比赛的头名早已内定,量你也翻不出什么花来。
“自然可以,这是美食大赛,每家店派人现场制作他们的招牌菜,旨在友好交流。”
花卷一口答应:“那行。”
张清元板着的脸平整了一些:“那老朽便恭候花老板了。”
他出了店门,径直上了等在外面的一辆马车,车上有一男子,见他上来,焦急地问:“怎样?她答应了吗?”
张清元不说话,点了点头。
男子这才露出一丝欣慰之色:“果然,张老出手,定然不会有差池。只要她参赛就好办了,届时让他们输了比赛,杀杀他们的威风。”
他沉思片刻,又问:“只是听闻这个女子与陆明礼素有往来,明月楼那边……”
张清元说:“历年头名都是在我们三家中轮,今年刚好轮到你们家。小孩不懂事,他们明月楼还能不懂事坏了规矩?”
男子终于放下心来,喊车夫驾车回城了。
花卷回头看看他们三个,眼睛扫了一遍,最后落在阿满身上:“阿满,你想参加吗?”
阿满眼睛对上花卷,右手缓缓摸着自己的脸,她有些犹豫。
她很想代表小吃店去参加这次比赛,如果能赢,既可以打响店的名号,又可以证明自己。
可是她的顾虑更多,如果输了呢?如果自己的脸被大家看到了,他们会不会歧视自己,从而影响到小吃店?
花卷明白了,她说:“你不用害怕,就当去玩玩好了,输了也没事,我们店不愁生意。”
阿满听了花卷的话,心中稍感安慰,微微点了点头。
他们趁着厨房不忙,开始商议到底拿哪个菜去比赛。
莫川大言不惭:“这种比赛怕什么?店里随便哪个菜,端过去还不是稳赢的吗?”
花卷被逗笑了:“你想的太简单啦,那张大爷刚刚说了,要在现场自己实打实地炒出来才行。”
莫川说:“但是阿满姑娘比不得那些炒了几十年的老厨子,总不能把微波炉、烤箱搬过去吧,胜算不高呀。”
花笙说:“我觉得阿满姐姐的厨艺不比别人差,蛋炒饭多好吃啊,我日日吃都不会腻。”
莫川说:“是好吃,可是哪有拿蛋炒饭去参加美食大赛的啊?这种比赛上的菜肯定越复杂越好嘛。”
阿满是真的想拿蛋炒饭去参赛的,俗话说越简单的东西越难做得精致,而且这段时间她一直都在练习,比起去做自己不熟悉的菜,还是这个更让她有信心。
她将自己的想法写在了纸上,花卷看了以后,同意了她的想法。
管它蛋炒饭简单不简单,我们有生抽有鸡精调味,还能输给他们?
阿满却不同意,她想要一场公平的比赛,如果自己用了超越这个时代的调料,赢也赢得不安心。
花卷说:“傻瓜呀,你是代表我们花卷小吃店去的,是不是要炒出小吃店的特色?”
阿满想了想,的确是的,她点了点头。
花卷继续问:“我们小吃店的特色是什么?”
莫川说:“这个我知道,特色是好吃。”
花笙说:“不对,特色是花样又多又好吃。”
花卷摇摇头:“No
no
no,我们小吃店的特色是外挂!”
“既然一定要我们参赛,就要做好被我们打击的准备!这世界上哪来的公平?有挂不用那是傻子。”
一番劝说才打消了阿满想要自己酿制酱油的想法。
这几天,阿满的任务就是做蛋炒饭。花卷说了,大量的实战练习非常重要,不要怕浪费,莫川能吃得很。
于是她一份接一份地炒,练习控制火候和自己的臂力,再精准地调控每一滴调料,把失误率控制到最低。
最先受不了的人是莫川,他哀嚎一声:“我再也受不了了,再给我吃炒饭信不信我当场吐给你们看!”
看莫川的确吃不下了,花卷就把小吃店的菜单调整为蛋炒饭。
没两天客人们也受不住了:“花老板,蛋炒饭是好吃,我们也支持阿满姑娘,但是也不能次次来都只有蛋炒饭吧?你就不怕失去我们?”
花卷只能安抚大家的情绪:“大家再坚持一下,再有几天,过了比赛就好了。”
到比赛的前一晚,花卷帮着阿满仔细收拾好要用的各种东西。
蛋炒饭要用的东西简单,她一边检查,一边装好。
泰国香米、金标生抽、黑猪肉熬的猪油、火腿肠、新鲜小葱、玉米粒和胡萝卜粒。
一切准备就绪。花卷笑嘻嘻地说:“等我明晚过来,你的第一场比赛都结束了,我就等着你的好消息啦!”
第131章
第一道菜
他们想的还是太简单了。
第二天一早,刘氏夫妇和丽娘便帮着阿满把东西装上牛车,赶着进城。
到明月楼前时,早有不少人等在那了。参赛的饭店一共有十二家,今天要淘汰六家。
每家饭店都有一张桌子,后面写上饭店名字。
“在那!花卷小吃店!”丽娘找到了给他们安排的桌子,四个人便把牛车往前赶去。
明月楼掌柜的姓程,他一直盯着小吃店的桌子,这会儿看见阿满他们停在桌子后面,赶忙迎上去。
“是阿满姑娘吗?”他看见一位戴着面纱的女子,直接朝她看去。
阿满抬头,看见一个陌生人对她笑容可掬,她心里也放下些戒备,点了点头。
“我是明月楼程掌柜的,陆将军已经跟我打过招呼,您这的炉灶我都亲自检查过了,请放心用。我这就让店小二帮你们把牛车牵到店后头去,等结束了再给你们牵来。”
说着话,来了两个店小二,动作迅速地把车上的东西卸下来,然后牵走了牛。
丽娘拍拍阿满的手:“别怕,想来陆将军已经打过招呼,今天会顺利的。”
也多亏了陆明礼交代了一声,这几个都是没进过城的,现在稍微放松了点。
程掌柜笑道:“那我就先走了,预祝你们顺利!”
接下来由张清元宣布比赛规则,规则很简单,裁判是各家酒楼老板,参赛的厨子各凭本事做道菜,好吃的留下,继续参加第二第三场比赛,不好吃的被淘汰。
若能拔得头筹,对各个酒楼来说可是十分光彩的事,特别是那三道参赛的菜品,天天供不应求。他们既能得名声,又能赚客人。
阿满很是诧异,怎么比赛还要比三场?也没人提前说啊。
丽娘对她说:“没事,花老板会有办法的,你只管按照平时炒的那样发挥就行。”
阿满深吸一口气,走向灶台。她心中默默想着蛋炒饭的做法,眼神逐渐坚定起来。其他饭店的厨师们也都摩拳擦掌,准备大展身手。