许怀义提起自己媳妇儿那是坦坦荡荡,丝毫不介怀其他听的都是男人,但乔怀谨却不好直接提,便称赞柿子树,“确实趣味横生,回头,我也让人去山里寻摸几棵,冬日,百花凋零,这野山柿,倒是比那花草都不遑多让。”
  闻言,其他人也不由点头附和。
  李云亭更喜欢那盆竹子盆景,竹子不稀奇,但下面用的容器,是用腐坏的木头稍加修正弄出来的,浑然天成的造型,古朴拙雅,里面除了栽种了竹子,还有石头苔藓做的各种修饰,有这些外物加持,那意境立马就有了。
  “这竹子盆景……”
  “也是我媳妇儿弄得。”
  李云亭张口想要一盆的话,就咽了回去。
  许怀义指着书房里其他的摆设,很是得意的道,“这屋里,大半都是我媳妇儿弄的,除了花草,还有墙上的画,那些精巧的装饰品,都是我媳妇儿亲手做的的,架子上的书,也是我媳妇儿看的。”
  其他人,“……”
  合着这书房就不是你的呗?
第264章
吃火锅
二更
  书房里,陷入诡异的沉默。
  苏喆看着许怀义那副显摆自己媳妇儿能耐的模样,都陷入自我怀疑了,是不是他太没见识了,所以才会觉得奇怪?
  还是说乡下的规矩不一样?
  或者,这是青州那边的风俗?
  他转头看向乔怀谨,乔怀谨对上他眼神,竟然秒懂,嘴角抽了下,默默摇了摇头,不,他们青州不这样,青州的男人,没这么夸媳妇儿的。
  赵三友第一个回神,很是敞亮的赞道,“弟妹真乃才女啊,如此心灵手巧,怀义真是好福气,哈哈哈……”
  许怀义毫不谦虚的点头,“能娶到欢喜,确实是我的福气。”
  其他人,“……”
  他们没经验啊,都是些光棍,实在不知道咋接这话了。
  作为过来人,王秋生感叹道,“怀义和弟妹,伉俪情深,真是令人羡慕。”
  许怀义乐了,好像捡了多大的便宜一样,“你要是羡慕别的,我得自谦几句,但这句伉俪情深,哈哈哈,那是谁也否认不了的事实。”
  其他人,“……”
  虽然有点懵,但不能否认,这会儿,他们对许怀义确实是羡慕的,不是羡慕伉俪情深,也不是羡慕他有个心灵手巧的媳妇,而是对他这份坦荡自在望尘莫及,换成他们,谁也没法在其他人面前活的这么洒脱,好像有啥说啥,规矩什么的,完全不在意,便是提及女眷,都没有任何避讳,他们不觉得轻浮,只觉得他真性情也。
  许怀义是真性情流露吗?是真的不知道时下的男人对女子的诸多避讳和规矩吗?自然不是,他是先给身边的人打个预防针,让他们知道媳妇儿跟其他女子不一般,他对媳妇儿的态度,也不一般,那么将来,媳妇儿再出门做些什么事儿,想来有了这些铺垫,他们也就不会觉得那么难以接受了。
  没错,顾欢喜是社恐,但许怀义不觉得媳妇儿会一直愿意困在后宅,像当下的女子那样,只管相夫教子,她会有自己的事业,也该有自己的事业,不该因为他,或是孩子,而放弃什么。
  他没法改变这个时代对女子某些偏见和看法,但他可以用自己的方式,为她撑起一片自由施展才华的舞台。
  回到西次间的顾欢喜,渐渐也回过味来,无奈的笑了笑,吩咐卫慈准备今晚的饭菜,原就打算吃火锅,所以食材什么的都是现成的,稍微收拾清洗一下就成,许怀义的那些同窗来的时候,也带了不少东西,其中就有两条羊腿,卫良刀工好,切的片厚薄均匀,肥瘦相间,齐齐整整的摆在盘子里。
  除了羊肉,家里青菜也不缺,这算是比较稀罕的了,如今能唰的青菜多是白菜萝卜一类,冬天能看到绿叶菜,可不容易,像乌塌菜,和可食用的羽衣甘蓝,当地还没有种的,倒也能撑个场面。
  另外,便是豆腐和丸子之类,顾小鱼喜欢吃她做的鱼肉丸子和蛋饺,她今下午特意多准备了些,这会儿倒是正巧派上用场,猪肉丸子里加了藕丁,味道也不差,还有油豆皮、腐竹,山药、蘑菇等等,食材种类算是比较齐全。
  锅底是鸳鸯的,一种微辣,一种清汤,都是顾欢喜亲手炒制的底料,她知道许怀义的打算,在这锅底料上没少下功夫琢磨,不敢说最好吃,但搁在眼下,想超越她可不容易,到底站在后世巨人的肩膀上,可不能给穿越者丢脸。
  她又亲手调制了蘸料,味道先向醇厚,就是吃遍天下美味的苏喆,保管也没尝过,因为这里头加了腐乳。
  趁此机会,正好把腐乳给推出去。
  “行了,都端去吧。”
  “是,太太。”
  吃饭的地儿,就安排在大厅里,宽敞也亮堂,桌子上摆着个大铜锅,此刻里面的底料已经沸腾,霸道浓烈的香气,让书房的几人,彻底坐不住了。
  “这是什么味道啊?”
  “闻着像是火锅吧?”
  “火锅有这么香吗?”
  众人看向许怀义,觉得这一趟真是来值了,处处是惊喜,连吃饭都似乎能做出与众不同的味道来。
  “是火锅,走着,吃饭去……”
  许怀义热情招呼着几人进了大厅,大厅里,香气更加浓郁,勾着众人蠢蠢欲动的胃,除了孟平家境贫寒些,其他人谁没吃过好东西?尤其是苏喆,自诩尝遍天下美食,便是龙肝凤髓都不咋稀罕,这一刻,却生出迫不及待来。
  “坐,坐,都别客气……”
  众人就位后,就见卫良直接搬进几个木架子来,木架子分了三层,每一层上都摆满了盘子,羊肉为主,但其他的食材品种也堪称丰富,尤其是那些绿叶蔬菜,赵三友见了,啧啧两声,“今晚让怀义颇费了。”
  眼下,绿叶菜甚至比肉还要贵呢。
  许怀义笑道,“不破费,这菜都是自家种的,没费银子,你们别嫌粗陋就是。”
  闻言,苏喆忍不住问道,“你家建了暖棚?”
  许怀义摆手,“没有,建那玩意儿太费银子,眼下还顾不上呢。”
  苏喆不解,“那这菜是如何种的?”
  许怀义随口道,“有的就是露天种植,都是耐寒的品种,不怕冻,有的种在木箱子里,搁在后院屋里,别见冷风就行。”
  苏喆闻言,却更是不解,“什么耐寒品种?既然有这耐寒品种,为什么百姓们都没有种植?”
  许怀义解释道,“京城附近没有,北方是有种植的,大概没传到这边吧?比如乌塌菜、冬寒菜,绿甘蓝之类的,这边冬季多种菠菜芫荽,可以露天,不过太冷的时候,也需要用草帘子遮盖下。”
  “怀义懂得可真多。”苏喆是由衷感叹。
  许怀义哈哈一笑,“这其实都是我媳妇儿种的,我是借花献佛而已。”
  其他人,“……”
  又来了!
  许怀义无视大家一言难尽的表情,拿起筷子,“来,都别客气啊,吃火锅就是吃个随意自在,你们喜欢吃啥就放里面放啥,这锅底料也是我媳妇儿炒制的,你们试试味道咋样,喜欢的话,走的时候,送你们一些,也带回去给家里人尝尝。”
  众人被香味勾的已经顾不上吐槽了,等食材下了锅,稍微滚了几下,便纷纷举筷,有喜辣的,有喜清汤的,但不管之前是什么口味,夹着羊肉卷在蘸料里滚过后,往嘴里一送,便只臣服于眼前这一种了。
第265章
吃的过瘾
一更
  不管是火锅的底料,还是蘸料,都超过了几人的见识,给他们极大的惊喜,一时间,吃的连声都不吭。
  大厅里,只见一盘盘的肉和菜不断的倒进锅里,煮开后,一双双筷子矜持又不失速度的捞取自己喜欢的食材,再迫不及待的在碗里滚上蘸料,满怀愉悦的吃进嘴里,发出无声的喟叹。
  真是美味啊。
  热气腾腾,香气袅袅,随意又自在,几杯酒水下肚,滚烫熨帖,吃的酣畅淋漓,此时此刻,仿佛胸襟都敞开了,烦恼也忘却了,在大快朵颐中放飞了自我,露出最真实的性情来,何等畅快!
  吃到七八分饱,众人的速度才慢了下来。
  而这时,一个架子上,摆的十几盘羊肉都已经空了,其他架子上的青菜、豆腐,各种丸子啥的,也都快见了底。
  足见一个个的多能吃了。
  吃的时候不觉得,这会儿反应过来,都有点不敢置信,像乔怀谨这样的公子,最是脸嫩,见状,都羞于开口。
  苏喆皮厚,一脸飨足的赞叹,“吃过怀义兄家的火锅,感觉以前的都白吃了,味道完全没法比,惭愧啊,我名下还开了那么家酒楼,有的主打火锅,跟这一比,我都想直接关了铺子算了,忒丢人。”
  许怀义哈哈一笑,“子安太客气了,倒也没那么夸张。”
  赵三友满足的塞了口羊肉,很实诚的道,“一点不夸张,你家做的这火锅确实能吊打苏七少酒楼里卖的,我去吃过,原也觉得不错,但跟你家这么一比,啧啧,我算是知道啥叫货比货得扔了。”
  乔怀谨暗戳戳的想给苏喆添堵,闻言,点头附和,“我也这么觉得,许兄家的,远胜七少家的几筹。”
  其他人虽没说话,但表情显露的都是那个意思。
  苏喆见状,也不气恼,问许怀义,“这锅底料真是嫂夫人炒制的?”
  许怀义点点头,很坦荡的道,“用了几十种香料呢,算是我媳妇儿的独家秘方,你们要是喜欢吃,要多少随便拿,但秘方,属实不好送人。”
  众人闻言,一点不觉得不对,秘方啊,这是一个家的传承,好多大家族都有不传之秘,许怀义不说,才是正常。
  像刚才他对奶茶的做法,青菜如何种植,说的那么随意,他们才觉得奇怪呢,哪有那么大方的?
  赵三友麻溜接过话去,“那我可不跟你客气了,等下走时,麻烦弟妹给我带点,哈哈哈,多多益善。”
  许怀义道,“好说,这东西天冷能留得住,都凝成块状了,吃的时候,水烧开了,拿一块放进锅里,就能涮肉涮菜,方便的很。”
  赵三友高兴的直点头,“大冬天的我最好火锅这一口,家里人也喜欢,围在一块吃锅子,热乎乎的,再舒坦不过。”
  说完,补了一句,“你之前让我收集的鸭毛,已经有不少了,回头我让人直接给你送家里来。”
  许怀义道,“那可太好了,你让人称好重量,到时候我……”
  赵三友打断他的话,“别提钱的事儿,那东西,之前都没人要,我给你送来,你给我银子,那不是寒碜我吗?”
  话说到这份上,许怀义只得暂时妥协,“好,好,不给银子,就当朋友间的帮忙。”
  要是能做成生意,需要的量大了,该提钱还是得提。
  王秋生这时道,“怀义,那我也厚颜要一点带回去给家里人尝尝,这味道属实惊艳,家父喜辣,应该喜欢这口。”
  许怀义道,“放心,都有,都有……”
  只苏喆的关注点,放在了鸭毛上,好奇的问,“你要鸭毛做什么?”
  许怀义倒也没瞒着,“用来填充被褥或是衣服,可以保暖。”
  其他人闻言,难免惊讶。
  赵三友最吃惊,“你要鸭毛原来是干这个用啊?那可不成啊,鸭毛脏还不说,那股味道,可不好闻。”
  一直沉默的李云亭道,“是蚕丝棉不好买了吗?我家里有,回头给你送来,你先应付着用。”
  王秋生跟着道,“我家里今年也置办了些,你需要多少?”
  连乔怀谨都出声说要送。
  许怀义哭笑不得,赶紧摆手,“先谢过各位,不过,我家里不缺丝绵,真的,前些天,我还买了些从西北运过来的棉花呢,家里冻不着。”
  苏喆隐隐有了猜测,“那你要鸭毛是?”
  许怀义解释道,“是想试试能不能替代蚕丝绵和棉花,这两种东西,都不便宜,寻常百姓哪里买的起?一般都是用芦苇絮、柳絮啥的填充衣物过冬,还有塞稻草的,御寒效果很差,天大冷的时候,压根不敢出门,我就想试试用鸭毛代替,这个成本低,保暖效果却一点不比蚕丝绵差。”
  苏喆半信半疑,“保暖效果有那么好?”
  许怀义道,“你看但凡带羽毛的动物,到了冬天,哪有怕冷的?”
  苏喆眨眨眼,“是这样?”
  许怀义点头。
  “可鸭毛又脏,味道又难闻,这要怎么解决?”
  “这就得我媳妇儿想办法了。”许怀义很光棍的双手一摊,“我还真不太懂,回头我媳妇儿要是弄出成品了,我送你们每人一件。”
  说完,他见其他人表情微妙,笑着哼了声,“想什么呢?我再敞亮,也不可能让媳妇儿给你们做针线活啊,我还心疼累着她呢,家里有丫鬟。”
  闻言,几人才觉得缓过那口气来,赶忙纷纷道谢。
  这时,卫良又端了几盘子羊肉来,除此外,还有几道小菜,五香豆干,辣条,凉拌藕片,还有个酸辣萝卜,都是解腻醒酒的。
  看着平平无奇,但鉴于此刻对许怀义的媳妇儿,建立了信任,几人很是有兴致的一一尝了尝,万一又是惊喜呢?
  果然,是惊喜。
  一个个的下筷如飞,生怕慢了就吃不上一样。
  “这豆干好,嚼着劲道,越品越有味儿,这适合下酒啊,这应该也能留得住吧?怀义,走时,也帮我装点这个哈。”
  “行,给你装。”
  苏喆盯上的是辣条,“这个是什么?”
  许怀义解释道,“辣条,也是我媳妇儿做的,这个可以当零嘴吃着玩儿,等下也给你们带些回去,没事儿吃着解闷。”
第266章
合作生意
二更
  一直没什么存在感的孟平低声道,“我觉得这道腌萝卜味道甚佳,等下,送我一小罐子这个就好。”
  大家今天在城外忙活完,是临时决定来许怀义家里吃饭,顺便聊一下差事,若非如此,他都不好意思跟着来,旁人都能派人去准备礼物,唯独他身上没多少银子,只能买了几包糕点,跟其他人一比,实在寒酸,吃这一顿饭,他都是赚的,咋再好意思要太多回礼?一小罐子腌萝卜足以。
  他是觉得萝卜价贱,才张嘴,但萝卜好吃也是真的好吃。
  其他人也尝出趣味来,纷纷起哄要一坛子。
  许怀义无奈的道,“这也是我媳妇儿腌的,眼下没那么多,这样,我把腌制的方子回头写下来给你们,你们想吃,还是让家里的厨娘做吧,只能匀出一坛子来,孟平先说的,就给他了。”
  孟平激动的道谢。
  是不是真的只有一坛子,孟平不知道,但他知道,许怀义这是在全他的脸面,他心里感激不已。
  这时,苏喆又把话题扯到了蘸料上,“怀义兄,这蘸料,也是嫂夫人的独家秘方吧?”
  许怀义毫不谦虚的点头,“里面加了几样东西,所以,你们吃着才跟以前的不一样,格外鲜美对不对?”
  苏喆道,“确实鲜美,感觉,就算是用清汤煮一下肉片,在这蘸料里打个滚,味道也不会差。”
  话落,一顿,冷不丁的问道,“怀义兄,不知道有没有兴趣跟小弟合作生意啊?”
  这话似问的突兀,实则酝酿许久,绝不是心血来潮。
  许怀义心想,可算是等到你开口了,但明面上,还得做出一副惊讶的表情,“啊?跟你做生意?”
  苏喆含笑道,“是啊,比如这火锅独一无二的底料和蘸料,还有这豆干、辣条,甚至是奶茶,只要你这里有的,咱们都能合作,你放心,我这人做生意最是公道,宁肯自己亏钱,也不叫合作伙伴吃亏。”
  许怀义挠挠头,“我自是信你的,咱们同窗又是战友了,你还能坑我?但是吧,这事儿有点突然,再者,我也不瞒你,家里的事儿,都是我媳妇儿说了算,你问我,我也做不了主啊。”
  苏喆目瞪口呆。
  要不是许怀义的表情太坦荡真诚,承认自己不做主这事儿又不长脸,他都要怀疑是被委婉拒绝了。
  其他人也讶异的看向许怀义,心头都在想,原来还有不能当家作主的男人?是他们见识太少了吗?
  赵三友心直口快,忍不住道,“怀义,难道是因为你是上门的?”
  赘婿这么没地位?
  王秋生呛着了,咳嗽起来。
  赵三友倒也坦荡,“怀义,我可没笑话你的意思,就是好奇问问,更不会因为你是上门女婿就小瞧你,相反,我佩服的很。”
  换成心眼小的,这会儿该羞恼成怒了,但许怀义是真不在意这个,他神情自若的笑道,“多余解释,我还能不了解你?放心吧,我从来就没觉得当上门女婿丢人,甚至,我还很是庆幸和骄傲呢,能娶到欢喜,是我修了几辈子的福气,没有她,就没有我现在的一切,我还在许家浑浑噩噩的的过日子呢……”
  “不瞒你们说,我以前连字都不认识几个,许家家贫,除了我大哥和五弟外,其他人都没上过学堂,尤其是我,爹不疼娘不爱的,就是个给旁人吸血的劳碌命,直到我被岳父看中,选为女婿,我这才从那个泥淖中挣扎出来,日子也有了奔头和希望,后来,我媳妇儿教我认字,读书,我知道的很多东西,都是她教的……”
  “她过去跟着岳父在外游历近十年,天南地北去过,比我聪明,也比我有见识,才学更在我之上,只遗憾女子不能读书科举,不然有我啥事儿啊?我就在家里管着生意了,让我媳妇儿去书院,保管能蟾宫折桂。”
  其他人一个个的都听愣了。
  “别不信啊,有机会,算了,这个机会还真不好找,反正,不是我吹嘘自己媳妇,她是真的比我厉害,所以,我们家是她做主,我都听她的,这跟我是不是上门女婿没关系,跟着聪明人走,才能不错路。”
  他说完,大厅里安静的落针可闻。
  苏喆第一个回神,却也不知道该说点啥,实在是内心受到的冲击太大,想不出妥帖适宜的言辞,半响后,方感叹道,“嫂夫人,堪为女中豪杰了。”
  只夸声才女或是贤妻良母啥的,都不够分量,毕竟人家干的那些事儿,很多男人都做不到呢,心灵手巧,厨艺高超,还不算很稀奇,但有头脑有才学,有在外游历十年的见识,便是他们,都做不到。
  他原本觉得许怀义已经挺有能耐了,处处给他惊喜,这才让他心甘情愿的主动送上门去结交,随着相处,更庆幸当时应了二皇子的这桩差事,谁想,敢情许怀义身后的妻子,比他还厉害。
  这两口子,就像是一座宝藏,在他觉得已经挖到宝贝时,却又能重新抛出更有诱惑力的,让你欲罢不能。