他弯腰在顾栓子耳朵边道：“我多给你加了珍珠，你快尝尝看。”
珍珠两字里，有个真字。
顾栓子接过他亲手递给自己的珍珠奶茶，薄薄的唇含住吸管，微微一吸，爽滑的由茶水以及羊奶，糖和在一起的液体进入口腔，又香又爽口，以及里面的刚做好的珍珠。
软软的，弹弹的，在牙齿间迸发出奇妙的口感。
“怎么样？”站在他旁边的林真问。
顾栓子咬着嘴里的珍珠：“很好喝，”望着林真的眼睛，他加了一句，“特别好。”
“嘿嘿，那就好，”林真满足了，他问其他人，“合不合胃口，糖会不会放太多了。”
甜带给人的幸福感是许多东西无法代替的，不管是林小幺林石头林柱子，还是矜持的陈娘子和钟严，都被奶茶奇妙的味道征服，他一问都给了他意料之中的反馈。
林真端起自己那杯，现在好了，万事俱备，只欠东风。
第56章
四月二十一，正是一个月一次赶大集的日子，镇上要比平日里热闹许多，乍子街上的铺子都挤满了人。
有些小迷信的林真特意买了好几串红红的鞭炮，用竹竿支愣着，对举着一串鞭炮的顾栓子道：“怕不怕？”
“不怕。”顾大没死之前，顾栓子每年过年都会拿着一小串零散的鞭炮去村子里到处疯玩，这点响声对他一点影响都没有。
林真放心了，笑着对铺子里的林小幺林石头林柱子大声道：“把门打开开张了！”
“好嘞！”四扇门取下来放到一边，林真和顾栓子一人挑着一串鞭炮走出去，刹那间，噼里啪啦的鞭炮声汇入热闹的乍子街，引起了过路人和周边铺子的生意。
林真等鞭炮炸完以后笑眯眯地对着停下脚步看热闹的人抱拳道：“诸位大哥大嫂阿叔阿婆中午好，我们真有味小食斋今天开业大优惠，只要在今天进入小店的，不管买多少东西，都送清凉解渴的酸梅汤，买了十文钱以上的，还可以参与小店特地准备的抽奖，奖品是我们真有味小食斋特地准备的价值二十文的新奇饮品，保证大家没有见过没有吃过，都来看一看瞧一瞧啦！”
他一个小哥儿，生得又是那样好，光是站在那儿就吸引了一帮的人。
再看他身后穿着同样的青色衣裳的半大孩子，以及摆放得井然有序的桌椅板凳，不期然地就对里面卖的东西升起了一二分好奇。
但是价格着实有些贵，十文钱，都可以吃两碗油面了。
行人里有吃过麻辣烫的老顾客，看到林真的铺子开张了，抱拳说了声恭喜：“林小哥儿的铺子开张了呀，还是卖麻辣烫？”
有人搭话就是好事呀，林真笑着大声道：“麻辣烫肯定少不了，还加了麻辣烫拌面和凉面，辛辣刺激的有，清口凉快的也有。”
正好到中午了，正式进入夏日的太阳照得人直冒汗，询问的客人本来不想吃热乎乎的麻辣烫的，但是基于麻辣烫的好滋味，他对林真的手艺信的过，成了店里的第一个客人：“给我来一碗凉面，对了，送酸梅汤吧！”
这天热死了，喝碗酸梅汤消消暑。
林真点头：“有，小幺，给这位大哥上一碗凉面，一杯酸梅汤。”
天知道林小幺有多紧张，银子流水一样的砸出去，五个人在镇上吃点东西都要花钱，现在铺子好不容易开张了，可算是让他松了一口气。
他立刻打起十二分的精神，带着林石头去后院灶房，按照林真教了他许多次的顺序，往碗里抓了一团凉面，然后放菌子丁，新鲜的笋丁，木耳丝，再放调好的调味料。
再从木桶里舀了八分满的一竹筒酸梅汤，两样一起放到托盘上。
林石头性格外向，神经粗，经过几天的培训有模有样地把托盘上的凉面和酸梅汤四平八稳地放到这个客人的面前：“您的凉面，请慢用，这份酸梅汤是我们真有味小食斋特地赠送的，您要是喝着好，走的时候还能顺手带一杯，才四文钱。”
林家没有歪瓜裂枣的基因，不管小子哥儿还是女娘都齐齐整整，看起来就叫人觉得精神。
第一个客人莫名觉得心里头舒坦，扫了一眼真有味小食斋，发现这小店真不错。
他热得难受，先端起酸梅汤喝了一大口，瞬间，冰冰凉凉酸酸爽爽的液体从喉咙滑进胃，舒服得他忍不住拍了下桌子：“怎么这般凉快！莫不是放了冰！”
昨天半夜，林真起来用大桶装着水放硝石，再把装水的小桶放在大桶里，好不容易制了一桶冰。
现在的芒硝纯度低，不能和工业时代的硝石比，他一开始没掌握好用量，久久不能凝结，加了两次的量才终于掌握了水和芒硝的比例。
林真对来店里的第一个客人道：“小店有味新奇饮品，非得用冰不可，故而花了一笔大钱买了些许冰。”
“要不是今天开业，也不舍得在酸梅汤上用。”
林真说到买冰的时候，脸上肉疼的表情十分生动。
那可是冰啊，镇上用的起的人家扳着手指头数得出来，他这样的小店能拿来做生意，真是下了大手笔。
第一位客人舒坦得整个人的精神都足了，道：“林哥儿好魄力，不知道你那新奇的饮品是什么样的，竟然要用到冰？”
边说，他边把铺着菌子丁竹笋丁还有木耳丝的凉面拌匀，拌的时候他就发现真有味小食斋的面跟外边的不一样，要细得多，而且不似刀切的那般免不了有切口，粗细不均匀，每根都差不多。
满满一口吃进去，笋丁菌子丁和木耳爽脆的口感和清新却不寡淡的料汁相得益彰，在这炎炎夏日里简直叫人把满身的疲惫都卸下了。
边吃面边喝酸梅汤，第一位客人很快就风卷残云般把一杯酸梅汤和一碗凉面吃得干干净净。
他瘫在椅子上，拍了拍肚子：“林哥儿的手艺这个！”
他对林真竖起大拇指，之前的麻辣烫，现在的凉面，就连外面馆子里头几乎都有的酸梅汤，喝着也不一样。
他有预感，这间小食斋以后的客人绝对不会少。
吃饱喝足，他心情愉悦地走到柜台那儿：“多少钱？”
林真道：“酸梅汤是赠送品，所以大哥您给六文钱就行。”
“才六文？”明明以前买东西恨不得越便宜越好，但是不知道为啥，就觉着对于小食斋里的东西来说太便宜了。
他想起刚才店里的小二说的，一杯加了冰的酸梅汤四文，虽然比其他家贵了一文，但加了冰啊，划算的。
念着家里的三个孩子，罗平道：“酸梅汤可以带回去吗，林哥儿这里有没有大点的罐子，喝完明天给你送来。”
他是镇上的人，家里小有田产，经常在街上溜达，不怕他不还罐子。
林真道：“本店有外带的竹筒杯子，大哥要几杯？”
“三……”罗平刚想说三份，但是想到妻子还有两个老人，干脆道，“七杯。”
喝完刚才那杯他还想喝，一家人一人一杯，多好。
林真点头，不过先拿起柜台上面摆着的一个竹筒杯子：“大哥，我先跟你说说我们小食斋东西外带的价格，你瞧瞧这个杯子，”他拔开竹筒杯子上面的盖子，扯着离杯口两个拇指宽的系在有道刻痕，保证不会滑落的几小股搓成一股的麻绳，“又是盖子又是系带的，工价不便宜，所以外带的话一杯要多一文，您看看是否能够接受。”
“自然，若是大哥自个儿从家里拿罐子来盛，就还是原来的价钱。”
罗平看着杯子，心里头觉着有点不划算，但是他也不缺这五文钱，且想叫家里人尝尝加了冰的酸梅汤，想了想还是道：“买！”
对林石头道：“石头，去告诉你小幺姑姑客人要七杯酸梅汤带走，柱子，把桌子收拾一下。”
说完他对罗平道：“大哥你稍等片刻，你要的七杯酸梅汤很快就好。”
酸梅汤都是事先煮好的，林小幺只需要舀进竹筒杯子里，加一点砍碎的冰块，盖上在马木匠那里和竹筒杯一起定做的盖子就行。
说起这个外带的杯子林真也是想秃了脑袋，在这里喝还好，卖三文钱都有得赚，但是一外带成本蹭蹭蹭往上涨，五文钱才能有点赚头。
他也不搞强买强卖那套，在这里喝可以，挨得近的拿家里的碗罐子装也一样。
很快，七杯酸梅汤好了，都盖着盖子，用系带拎着。
林真把七杯酸梅汤从林石头手里接过来，放到柜台上：“总共四十一文钱，因着大哥你消费超出了我们今天的优惠线，所以还能抽一次奖，大哥试试手气。”
抽奖的箱子林真做好了，上面仅有一个能把手伸进去的洞，里面是做好的写着各种小优惠和奖品的薄薄的木牌。
罗平嘿了一声：“你这小店新花样还挺多。”有便宜不占王八蛋，他把手伸进去，手指扒拉着里头的小木牌，拿出来一看，“再来一杯！”
罗平眼睛圆乎，“再来一杯酸梅汤吗？”
“是，恭喜恭喜，石头，再去给客人拿一杯酸梅汤来。”
虽然自己才掏了三十五文买了七杯，但白白中奖的喜悦却不一样，罗平满面笑容地拎着八杯酸梅汤走出真有味小食斋。
从罗平进去到他吃完出来，其实暗地里看着的人还不少，看到他出来问：“这家新开的食肆如何？”
一看到他手里拎着的竹筒杯子：“你这是买了何物，吃得完？”
罗平把酸梅汤提起来：“酸梅汤！”
问的人大为失望，还以为是什么好东西，竟然是随处可见的酸梅汤。
罗平接着道：“加了冰的！”
“嚯，这手笔不小。”冰价贵，每年夏天来卖的商贩都赚得盆满钵满，现在才刚入夏，还不是最热的时候，家底稍薄一点的人家都是先忍忍，等忍不下去了再说。
罗平虽然才刚吃完，但已经在怀念凉面和酸梅汤的味道了，他对这个看起来也不差钱的人道：“味道没得说，这家老板之前卖的麻辣烫也很不错，你要是没试过一定要试试。”
第57章
一家馆子的吃食好不好，就看进去的客人的反应，外面路过的看到拎着七八个杯子出去的罗平，又看着干净清爽的小食斋铺子，抬脚走进去。
刚才问罗平的那人不是镇上的，也不知道麻辣烫是什么东西，但是他是一个口味比较重的，一听麻辣烫三个字就觉得会和自己的胃口，直接对林真道：“老板，你这儿的麻辣烫怎么卖？”
林真瞧着眼前这个穿一身短褐，但肤色白皙，手上也没有干活儿的老茧的人，指着挨着柜台拆了挡板，看起来跟铺子风格更接近的小推车
道：“本店的麻辣烫是即烫即食的吃食，菜一文钱一串，肉三文钱一串。”
麻辣烫的味道浓郁霸道，一开始林真想过要不要把它放到后边，但那样又不利于客人看清有什么食材，还是放到了这儿。
短褐年轻人嗅了嗅空气里勾人的香味，毫不犹豫地道：“给我一样来五串。”
“好的。”林小幺要在后面弄凉面和酸梅汤，有人买麻辣烫就是林真做，他菜和肉一样数出五串烫熟，装进敞口的碗里，让林柱子端去给短褐年轻人。
前后进来的三五个客人在那儿问林真：“老板，你们这里有什么好吃的？”
“有麻辣烫，麻辣烫拌面，凉面，今天开业有优惠，每位客人都能免费喝一杯酸梅汤。”
几人里头有一人吃过麻辣烫，正好看到短褐年轻人端着麻辣烫坐在桌子边，香气勾起了馋虫，立马道：“给我来五串菌子，五串竹笋和十串猪肉。”
没吃过麻辣烫的都问：“什么是麻辣烫？”
“味道怎么样？”
吃过麻辣烫正在点的人莫名有种自己也是个老手的荣誉感，头头是道地跟他们道：“这可是真有味小食斋如今最有名的吃食了吧，有干笋，有菌子，有木耳还有萝卜，以及猪肉鸡肉猪耳朵，放进老板秘制的汤里那么一烫，嘿，绝了！”
他在这边说着，短褐年轻人已经吃上了，咸鲜辛辣的滋味好吃得叫人受不了，一口一块一口一块，鼻子冒汗都停不下来。
咕嘟。
没吃过的几人不约而同地吞了吞口水，按照自己的口味点了麻辣烫。
“老板我要三串竹笋，三串菌子，五串猪肉。”
“老板我要一串鸡肉，一串猪肉，箩卜和木耳来三串。”
“老板……”
麻辣烫的味道实在是太香了，进来的人很难不被吸引。
等林真给他们烫好麻辣烫，林石头和顾栓子已经去后院端赠送的酸梅汤上来了，几人的反应和罗平差不多，加了冰的酸梅汤，简直是这大热天里的解暑神器，很难不爱。
唯独那个短褐年轻人，把端上来的酸梅汤推过去一些，问林真：“老板，你们店里头还有其他喝的东西吗，没有的话给我来一碗凉水。”
他解释道：“我不能吃梅子，吃了身上痒。”
居然是个对梅子过敏的，林真明白了，他叫顾栓子把酸梅汤端回去，跟这位穿短褐的年轻人道：“我们店里还有珍珠奶茶，水果奶茶，以及君子茶。”
君子茶就是港式奶茶，林真觉得叫起来有点迷迷糊糊的，干脆改个名字。
短褐年轻人听到三个新奇的名字，来了性质：“珍珠奶茶？里面放了珍珠，珍珠如何吃得？还有那君子茶又是何物？”
他生的端正，肤色又白皙，年纪也不大，约莫十八九岁的模样，在现代还是个刚上大学的大孩子。
这可是今天奶茶的第一桩生意，林真不希望跑了，道：“这奶茶是我们小店独有的饮品，客人不妨点一份来尝尝，要是喜欢吃甜一点，点珍珠奶茶和水果奶茶较好，喜欢淡一点，就点君子茶。”
短褐年轻人觉得这可真有意思，道：“给我来一份水果奶茶。”
“好的，请问客人是要桑葚的水果奶茶，还是樱桃的？”这个季节能找到的还算可以的水果就只有桑椹和樱桃，其他的要么没有熟，要么熟了口感实在差，没有经过改良的品种，大多酸涩。
短褐年轻人道：“樱桃的吧。”
林真立即去后院叫林小幺来前面顶着，麻溜地取了放在冰桶旁边的樱桃，二十多粒樱桃取掉核儿，放在宝剑杯里微微压一下，让樱桃的味道出来，然后倒进一定比例的用杏仁煮过，去了膻味的羊奶，以及糖水，均匀搅拌后在上面放上碎冰块，插入空心的竹吸管。
他端着满满一杯樱桃水果奶茶放到短褐年轻人的桌子上：“客人，这是您的水果奶茶满杯樱桃。”
“您喝完以后可以撕开下面的油纸，里面藏着奶茶饮品才有的小惊喜。”
冰块浮于奶茶上，散发着丝丝冷气，不用喝，只看着就让人觉得有了些许凉快的感觉了。
短褐年轻人望着插在冰块里头的吸管和宝剑杯上寥寥几笔的小人儿，吃了两口自己觉着还不错的麻辣烫，才伸嘴吸了一口。
一开始他还有些不以为意，自己吃过喝过的好东西不少，能有这合自己胃口的麻辣烫已经不容易了，这水果奶茶能解渴就行。
可爽滑的茶奶混合物以及果肉肥厚的樱桃在嘴里碰撞出奇妙而又令人舒适的口感，让他不由自主又喝了几口，奶茶上面的冰以肉眼可见的速度往下陷。
有意思。
他舒服地出了一口气，望着刻着小人儿的竹筒杯子上因为冰块而凝结的点点水珠，觉得自己进这个店真是进对了，天知道他已经多久没舒舒服服地吃一顿东西了。
旁边几个点了麻辣烫的也对这新奇的奶茶来了兴致，招手让林真过去询问奶茶，得知这小小一杯饮品竟然要二十文，不禁咋舌。
好家伙，都抵得上在外头的小饭馆吃一顿两个菜的饭了。
几人都不太舍得，只有坐在靠窗位置的一个差不多有五十来岁的老者要了一杯改了名字的港式奶茶，君子茶。
铺子外面人流如织，老老少少男男女女，太阳烤得人头顶都要冒烟了。
真有味小食斋比一般桌子长的条桌靠墙摆放，一张张椅子顺着桌子摆过去，中间留出来的空间里又是一溜长桌，四面都能坐人。
除了先进来的短褐年轻人等四五个客人，后边又来了一家三口，一人要了一碗凉面，也照例送了三碗酸梅汤。
被爹娘照顾着的孩子吃着凉面，眼睛亮晶晶地喝酸梅汤：“娘，好好喝！好甜好凉快！”
“娘的也给你喝。”妇人摸摸孩子热得红扑扑的脸颊，把自己的酸梅汤推给孩子。
小孩儿摇摇头：“娘喝，我喝着才香~”
铺子里的人听着孩子稚气的声音，都不由得会心一笑，觉着嘴里的麻辣烫酸梅汤更好吃了。
已经喝完满杯樱桃的水果奶茶，碗里的麻辣烫也吃得干干净净，短褐年轻人望着竹筒杯，饶有兴致地按照林真的话，撕开下面的油纸。
只见一个小纸卷落出来，他将纸卷展开……
短褐年轻人完全被这个名叫《仙途》故事吸引了，一个懵懂年少的少年，出门一趟回来就看到亲人的尸首遍地，而仇人消失无踪。
少年痛苦万分地去寻求世叔的帮助，却无意间听到原来与父亲有几十年交情的世叔也是自己亲人惨死的凶手之一，为的就是一颗名为天元的灵珠。
而那颗没被凶手发现的灵珠，就在自己脖子上挂着……
故事巧妙地卡在少年想逃出世叔的宅子，以找机会为亲人报仇，却一失足踩到了墙角的一颗石子，发出声音。
林真写的剧情，钟严润笔，一开头就吸引了人的全部注意力，望着未完待续几个字，短褐年轻人扼腕不已。
他刷地站起身，拿着小纸卷问林真：“老板，写这个话本的先生在何处！”
他太想知道后边少年逃没逃走，怎么逃走的，抓心挠肝。
林真没想到自己卖出的第一杯奶茶就吸引到了一个有强烈好奇心的，他道：“客人，写这话本的先生与在下是熟人，但在下也不知道他在何处，他只是给了我三回话本，教在下做这个颇有意思的生意。”
“三回！”短褐年轻人听到林真说不知道写这个话本的先生在何处时沮丧，又听到居然已经有三回话本，迫不及待地叫林真把剩下的两回卖给自己。
林真眨了眨眼：“里面放的是第几回话本我也不知道，都是随手塞的，客人想要集齐三回，怕是要多买几杯才行。”
短褐年轻人这才想起这是食肆，自己看的这回话本也是塞在里头的赠品，一边觉着这老板精明，一边大手一挥：“再给我来四杯。”
林真笑得见牙不见眼：“好嘞，请问客人要什么口味的？”
“刚才喝的是水果的，你给我做其他的吧，一杯珍珠奶茶，一杯桑椹水果奶茶，两杯君子茶。”
加上刚才那杯，光是喝饮品，他就花了一钱银子了。
店里其他人没想到这劳什子奶茶竟然这么贵还有人买，也有两三个举手想要尝尝。
坐在窗口的老者摇摇头，喝着正和自己口味，不太甜，茶香奶香浓郁的君子茶，也随手撕开下面的油纸，里面的小纸卷落了下来，只见其开头写着《梅娘》二字。
第58章
一部分麻辣烫的死忠也特意跑去真有味小食斋给林真捧场了，吃了新出的麻辣烫拌面，凉面，喝了免费赠送的酸梅汤，消费超出十文的，还摸了奖。
有抽到打折卡的，有抽到再来一杯的，但最多的是谢谢惠顾。
反正都是白抽白得的，抽到好卡的呼一声有意思，好，抽到谢谢惠顾的也不气。
忙活一天，林真领着林小幺顾栓子他们把桌椅板凳擦洗一遍，还能用的食材放好明天继续使用，不能过夜的做来自己吃了，然后搬出装银子的箱子摇了摇。
“哗啦啦”里面的铜板和碎银碰撞作响，听起来就叫人欢喜。