那是一盘白兰地牛排。
摆盘看起来华丽非常,还配有鱼子酱,黑松露等调味。
四监长赞叹一声:“不错,前几年我调任的时候,也去过首都的高级西餐厅品尝过。”
“现在一看,这位厨师的技巧不在那位米其林大厨之下啊!”
“不愧是公认伙食最好的二食堂。”
他不遗余力的吹捧,罗蒙得意一笑。
安东则沉默的切了一块,品尝后皱了皱眉。
不对劲吧,虽说二食堂的这位没有唐厉害,但他以前也吃过,不至于这么……拉胯吧!
罗蒙还在满怀期待的看着老人,努力推荐他尝一尝。
却见老人切了一块后,尝了一口,便放下了,还怪异的看了四监长一眼。
“你确定?这块牛排烤老了,又硬又糊,已经没有牛排的精髓了。”
“所以你当年是去了假的米其林?”
四监长卡壳了。
罗蒙不可置信道:“这怎么可能?”
他可是弄来的最好的食材!让二厨师长反复实验过!
他也切了一块塞进嘴里,然后……
他也哑巴了。
这是怎么回事?!
罗蒙当然不知道,煎牛排的时候二厨师长被唐磊直接开大晕眩了。
他根本没法理解那手技术对一个同台竞技的厨师伤害有多么大……
简称,破防了。
这牛排,自然也跟着废了。
安东嗤笑一声,毫不客气道:“五分,多的一分给食材。真是糟蹋东西。”
其他两人尴尬的看向罗蒙,给了个六分,数字里满满都是面子。
老人是客,自然是不打分的。
只是,他苍老的眼将餐桌上的暗流涌动尽收眼底,挑了挑眉,没有开口。
罗蒙咬牙看向下一道:“啊,还有这位即将竞选入驻的年轻厨师的,他也很有天赋。”
“看这道北冰洋冻虾,只有西伯利亚这有,在首都,也是不好吃到的……”
他努力夸赞着。
被放在冰面上细细切好的大虾本来也够不错,奈何……
它离唐磊那条鱼太近了!
生鲜凉菜的味道本来就淡,再和松鼠鳜鱼一比。
那是要香没香,要色没色,啥也不是。
安东和老人的眼都盯准了松鼠鱼,敷衍的夹一筷子:“嗯嗯好,还行,过了吧。”
罗蒙白费半天唾沫就得了这一句,心头就是一哽,半死不活的挥挥手。
松鼠鱼终于来到了众人面前。
老人当先夹了一筷子。
鱼肉入口,他苍老的眼睛陡然瞪大!
罗蒙忐忑的等了几秒,看老人没有什么动静,也不像要夸的样子,松了口气。
假惺惺道:“怎么样?不行就撤掉,我会教训这个不自量力的厨……”
他又说不下去了。
只见,刚才随意淡定的老人,突然出手如电,罗蒙还没看清,已经又是一大块鱼肉入肚!
罗蒙呆住了。
这是,一个老年人该有的速度?!
第33章
真香!
安东后知后觉,赶紧也动上了手。
银刀叉切下一大块鱼肉,塞进嘴里。
第一口,安东就是一激灵。
浓郁的酸甜味道侵入口中,像番茄,又更加锋利。
舌尖只一碰,就不自觉分泌出口水来。
牙齿轻轻一咬。
“咔嚓——”
安东几乎听到了鱼肉表面一层酥脆焦壳碎裂的声音!
随之涌出的,就是一点点汤汁,嫩的一抿就碎的鱼肉,和极致的鲜美!
外焦里嫩,截然不同的口感融合在一起。
让安东迫不及待的又咬下去。
鱼肉嫩的来不及咀嚼,就被咽下了肚。
但那层薄薄的沾了鱼香味的粉壳,却越嚼越香!
几口下去,安东目光发直,只自顾自的往嘴里塞下一口!
至于考核?点评?打分?
那是什么东西?
哪怕这条鱼足有四十斤,绝对够两人吃,安东和老头却仍是动作极快的一人一叉子,一口接一口,仿佛生怕要没了!
其他三人呆愣的看着他俩。
三监区长犹豫道:“我们也……尝尝?”
罗蒙立刻恶狠狠的瞪了他一眼,目光中满满威胁!
他们早就说好了,要一起不吃唐磊的菜,给他个零蛋让他滚的!
你小子敢当叛徒?
三监长不敢,但他也不舍得扭头,所以最后只能眼巴巴的看着这条鱼,被两个人土匪一样的掏走了最美味的鱼肚子!
老头下手快,当先夹起了吃掉鱼肉后,裸露的那块鱼皮,得意道:“小子,你还嫩了点。”
安东默默又从旁边掏了片,一言不发的塞进嘴里。
这鱼皮被炸的透光,几乎晶莹剔透,沾着浓稠诱人的酱汁。
一口下去,满满的焦香酥脆!
这竟然是鱼皮?
老人和安东对视一眼,不约而同的又伸出了刀叉!
他俩在这边大快朵颐,其他三人干瞪眼,四监长终于忍不住了。
“那什么,要不我们还是尝一口,不然不好打分啊是不是!”
三监长立刻附和:“啊,对,我们要公平公正嘛……”
他用眼神不停示意罗蒙看看在座的老人:大哥,这可不好做的太难看啊!
罗蒙脸色铁青:你是不想难看吗?你们他妈的就是想吃!
出息!
四监区长全当没看见他的眼神,也叉了一块鱼肉往嘴里塞去:“我就尝一点点……”
话还没说完,他的眼睛也神奇的瞪大了一圈。
默默的又下了一叉子。
三监区长坐立难安:“少尉,你是知道我的,我真的只是为了公平!不管他的菜是什么味道,我的心都是不会动摇的……”
说着,他也尝了一口,立刻一愣,话也说不下去了。
也开始动叉子!
罗蒙冷着脸:“你吃出什么味道了?”
三监区长:“啊,真香!”
罗蒙倒吸一口凉气,不可置信。
“你们被下毒了吗?!”
说好的不当叛徒!绝对不动摇呢!
三监区长尴尬微笑:“放心少尉,我们还是坚持立场的,只是,额,先吃完再说?”
等吃够了,他一定继续打低分!
不过,三监区长忽然转念一想。
要是这个厨子真被赶出去了……那不是以后吃不到了!
要不,他投资给他开个小饭店,最好就在他家门口……
三监长在想入非非。
罗蒙则气的要命。
你他妈都在拼命吃了,一会再给他打零分?
你当在场的这老头是瞎子还是智障!
这位一贯秉公严厉,更别说,这次还是拿着调查令,过来巡察的!
要是被他发现了他们那些见不得人的小算盘……
罗蒙咬牙也拿起了刀叉。
三个人不吃还能说是口味不合适,但如果只有他一个不吃,也太可疑了!
但临下嘴之前,他还想挣扎:“前辈,您觉得这鱼,要比那道稀有的冻虾更好吗?”
“这种普通的食材,实在配不上您的身份……”
老头吃了个爽,刚好放下刀叉,休息一会,闻言不悦的转过头。
“你觉得一条一米长的来自贝尔加湖的鳜鱼很普通?”
他要买,那臭小子还不卖呢!
懂不懂钓到一条一米长的野生鱼有多么不容易啊!
老头想想那天唐磊的收获和被赌没了的宝贝鱼竿,心都在痛,看着主动凑上来的罗蒙更是面色不善。
罗蒙一愣,不知道又怎么惹着这位大佬了。
“没有没有,就是,就是那……那鱼还是很常见很好弄的嘛!”
老头眼中凶光一闪!
罗蒙还不知道自己拍马屁拍上了马蹄子,正要介绍一下他弄来的冻虾的珍贵之处。
就听安东嘲讽道:“我看你也不想吃,正好,这条鱼味道这么好,又是出自我监区的厨子之手。”
“不如让我打包带回去,分给同事尝尝。”
左右这条鱼四十多斤,去了骨还有三十,他们几个人撑死也吃不完。
“也好,”老头悠悠的抚了抚肚子:“正好端上来这么久,我们也吃的差不多了,剩下的,想必都是对这鱼不感兴趣的。”
“你带回去分分,也算不浪费。”
三四监区长一听这话,赶紧又叉了几块。
安东挥手指挥副官过来收拾。
副官在一边早就馋的流口水,一听这话,激动的两眼放光,赶紧上来分切,打包,顺带向安东附送“你是全世界最好的上司”的眼神。
三四监区长忙着最后吃两口,也没空和罗蒙交流眼神表衷心了。
没两分钟,一条大鱼就被安东的副官用利落的手法切分好装走了。
连酱汁都刮了个干净!
十分有军人风范!
罗蒙拿着刀叉什么也没吃上,看到身边的三监长的盘子,忽然鬼使神差的伸出手端了过来。
“我也要尝尝,才能知道有多难吃!”
三监长敢怒不敢言,只能道:“那,你尝一口就还我……”
话音刚落,他眼睁睁看着罗蒙吃了一口后也被不见停,继续往嘴里塞,默默捂上了眼。
哦豁……
看来是要不回来了。
但总的来说,罗蒙的心智还算强大。
迅速的吃完了三监长的存粮后,他抹了抹嘴,恢复了冷漠。
“勉强能入口吧,不是很合我的口味,我还是觉得北冰洋冻虾更优秀。”
可到了打分的时候,几人都茫然的对视了一眼。
那道冻虾,什么味道来着?
第34章
我们狱警也是人啊!
冻虾?他们吃过吗?
几人咂咂嘴,嘴里,只剩下了酸甜鲜香的鱼肉味。
但这分还得打。
三四监狱长察言观色,给了个7,试图盲夸一番。
“啊,这道冻虾的食材真是名副其实的顶级,不愧来自北冰洋……”
安东:“用这么好的东西还比不上别人一条鳜鱼,呵。”
四监区长:“这,摆盘也很有意思,很高雅,很艺术!”
安东:“这里是监狱,不是米其林三星,上这来搞艺术,你脑子抽了?”
老人慢条斯理的擦了擦手:“很稀有吗?”