“京城最早的烤鸭品牌还不是全聚德，而正是咱们现在所在的便宜坊。”
人们一落座，谭烁就趁着上菜的空档，迫不及待地介绍上了，“明朝永乐年间便宜坊就开业了，当时好像是在米市胡同，据说当时用的鸭子都是从南京送来的，因此又叫金陵烤鸭。”
“这儿的做法也和全聚德的做法不同，全聚德是挂炉烤制，就是把鸭子一只只挂起来烤，而便宜坊是焖炉烤制，两种烤鸭方法不同，口味也不大相同。”
“便宜坊的招牌，据说还是当年明朝嘉靖年间兵部员外郎杨继盛题写的，意思是‘此店方便且宜人’。”
谭烁本就博闻强识，对于这些东西基本上都是信手拈来，“现在的烤鸭不像古时候那么讲究了，那时候吃烤鸭讲究不吃夏鸭。”
陆晓雯听得津津有味，忍不住问了一句，“为什么？”
谭烁回答：“因为冬春两季的鸭子，肉质肥嫩，夏季就差了些，而秋季是更好，不光是鸭子比较肥壮，而且天气也是秋高气爽，温度和湿度都最适合做烤鸭。”
“这时候的烤鸭做出来那个味儿啊，啧啧……”
陆晓雯也学着谭烁啧啧了两声，“让你这么一说，我都有些等不及了。”
刚说完，厨师推着餐车过来了，烤的金黄油亮的烤鸭看着就让人垂涎欲滴。
就着厨师开始片肉的功夫，谭烁继续侃侃而谈，“不光是肉要烤的酥脆里嫩，就连这刀工也是有讲究的……师傅，不是说您啊，您忙您的。”
发现厨师停下来笑着看他，谭烁赶忙解释了一句，他指了指鸭子，“原来讲究在鸭脯这块凹塌之前要整只鸭子片完，因为温度正好，吃在嘴里最是酥香味美。”
“这每一片片下来的肉都要保证有皮有肉，薄而不碎，听老人们说，一只4斤的鸭子要片出108片才行……”
‘当’的一声，厨师不干了，把刀放在了案板上，躬着身子冲着谭烁伸出双手，做了个请的手势，“这位爷，看得出您是真懂，要不您来？”
这是半开玩笑半认真了，众人笑了起来，谭烁也不觉得不好意思，冲着厨师笑道：“我也就是过过嘴瘾，我要是有您这手艺，早就来饭店赚大钱了。”
“您也别跟我一般见识，继续，我就是来了几个外地朋友，嘚瑟两句。”
厨师受用地点了点头，这才又继续往下片肉。
陆晓雯眼光光地看着眼前承装在盘里的肉片，早就有些按捺不住，左一眼右一眼的直偷看叶诚，这就是家教的体现了。
叶诚觉察到了，拿起筷子给陆晓雯夹了一片肉，“饿了就吃，不用等。”
有他这么一说，陆晓雯才拿起了筷子吃了起来。
“丫头，你这卷法不对，我教你。”
谭烁拿起一块饼，先是往饼上抹了甜面酱，然后加上肉片，葱段，黄瓜丝，细致地包好，递给陆晓雯，“记住，这叫卷，以后跟人说起来，就说吃了多少卷，可别说我吃了半只鸭子，那可就露怯了。”
“哦，”陆晓雯道了声谢，接过去吃了起来。
黄孝君来首都的时间不短了，以前也跟医院的同事们吃过烤鸭，但像今天这种一边听着谭烁讲述来历，一边吃感觉又是别有一番滋味。
“叶诚，你这次来首都，不光是为了送这丫头来上学吧？”
谭烁的问话立即招来了陆晓雯的不满，白了他一眼道：“别总是丫头，丫头的，我现在上大学了，是成年人了。”
“是是，对不起，”谭烁赶忙在自己脸上毫无诚意的虚抽了一下，“小陆同志，我一定改正。”
陆晓雯略显满意，做出一副老持沉重的样子点头道：“小谭同志的觉悟不错，知错能改就是好同志。”
众人又是一阵欢笑。
“还有一件事，”叶诚对谭烁也不打算隐瞒，“南边的厂子开业了，最近比较忙，我得两头跑，这次过来还打算接一辆车回去。”
“小车？！”
谭烁几乎是嚷了出来，随即又是一脸郁闷，“你骑自行车的时候，我步走，等我骑上自行车，你骑摩托了。”
“我现在还没有摩托，你都已经要买小汽车了，这辈子恐怕是追不上你了，真的是人比人得死，货比货得扔。”
“别嘚瑟了。”
叶诚笑了起来，“就你收藏的那些古玩，现在是卖不上价钱，过个二三十年，哪一件拿出来都能卖个几百甚至上千万的，跟我比什么。”
他说的是真心话，谭烁当那是鼓励，眉开眼笑道：“诚爷，我借您的吉言！你打算什么时候去买？”
“不急，”叶诚摆了摆手，“我还得住两天，等晓雯安顿下来，走之前买上就好了。”
来之前老许给他带了二十万，也正是这二十万让叶诚总感觉里边有考验自己的意思。
桑塔纳也是德国的DZ车系，如果说贺丰年不知道他和DZ公司总设计师菲利普的关系，是因为他没告诉贺丰年，那老许则是很清楚的。
因为上次促成DZ公司和国内企业合作之后，他回去就把事情的经过向老许合盘托出了。
老许应该能想到他如果要给菲利普打个电话的话，新车怎么也能给个三四成甚至更多的优惠，根本就用不了这么多钱。
对，老许故意给他拿这么多钱，就是要考验他！
想到这儿，叶诚忍不住嘿嘿地笑出声来，心里道：老头儿，给我挖坑？你也太小看我了，别说是二十万，你就是给我拿二百万，该是多少就是多少，我才不会占你一分钱的便宜。
他的举动引起了黄孝君的注意，忍不住问道：“你笑什么？”
这父女两平时像仇人一样，这时候还真有些默契，刚想起当父亲的，女儿就有了反应，到底是亲父女。
“没什么，”叶诚赶忙正色。
“诚爷，正好我写东西也写不进去，”谭烁道：“下午跟我去琉璃厂逛逛去呗？就当是陪我去找找灵感。”
“不去，”叶诚摇头，“别的作家找灵感是去采风，你可好，天天就想着捡漏，抱着你这心态，要是能写出好作品来，才有鬼了。”
说起这个，谭烁便开始叫屈，“你以为我不想出去采风吗？就上次在GZ，许大爷一见面就把我一顿臭骂。”
“还说就给我一年时间，要是再写不出好的作品，趁早转行跟他去做生意，我这一阵子哪儿也不敢去，天天待在家里，头都快要想炸了，也没想出该写什么东西……”
他是满腹牢骚，全然没有注意到黄孝君的脸色有些难看，她质疑地看了叶诚一眼，叶诚则是回了一个苦笑，“忘了跟你说了，谭烁他爸和你爸是好朋友。”
“谁呀？”谭烁眼睛瞪得快赶上牛眼了，“你是我许大爷的女儿？”
黄孝君开始专注地吃东西，冷冷地冒出一句，“以前是。”
一个好好的饭局，就这么在谭烁没心没肺地絮叨中，气氛被毁得稀碎。