初冬霜气漫过京城郊外的千亩良田,清晨薄雾裹着清苦的草木香气铺满田垄,地面凝结一层薄薄白霜,踩上去细碎作响。江南西蜀世家囤药作乱的风波彻底平息已有半月,三司会审的判文传遍五道州县,勾结大族截留药材、哄抬市价的官吏与商行主事各按律处置,积压变质的草药尽数焚毁,完好道地药材归入中央四大药材分库调拨天下。可苏瑶并未就此停下完善医政规制的脚步,此前处置危机时暴露的药材源头短板,日夜萦绕在她心头,成了这段时日潜心筹谋的头等大事。
镇远大将军府清芷院的案头,铺满各地分巡医使汇总而来的药材禀册,翠儿蹲在一旁,按地域将记载药田乱象的文书单独分拣出来,指尖抚过纸页上潦草的字迹,忍不住轻声叹气。
“小姐,各地送来的文书翻来覆去都是同一桩难处,民间药农不懂药材培育的章法,同一种草药,江南农户种出来药性淡薄,西蜀山地产出的药材掺杂杂根,中原平原土壤肥力失衡,药材采收时节拿捏不准,或是提前采挖药性不足,或是拖延太久药力散尽。还有不少珍稀解毒、温补药材,山野野生存量逐年锐减,寻常药农不知人工引种之法,只能任由药材日渐稀少,一旦遇上疫病大范围爆发,珍稀药材立刻断供,光靠跨区域调运只能解一时之急,治标不治本。”
翠儿拿起一份来自南疆的文书,递到苏瑶手边,纸上写着深山峒民采药全凭经验,不少极具瘴毒防治功效的本土草药,因无人刻意护育,被樵夫开荒、牛羊啃食,大片原生药圃逐年萎缩,巡医使下乡义诊时,常常找不到对症的本土草药,只能依靠中原转运而来的替代药材,疗效大打折扣。
苏瑶放下手中批注的本草手记,指尖轻轻摩挲纸页上记录的药田弊病,眼底藏着深思。此前所有新政,分巡医使、惠民药局、药材跨区域调运、囤积管制律法,全都围绕药材流通、售卖、监管环节搭建规制,却唯独忽略药材种植培育这一最根源的环节。药材自田垄而生,若是源头产出品质参差不齐、产量不受控,往后无论如何完善流通渠道,终究会反复滋生短缺、药性不足的难题,世家大族也总能依靠掌控优质药田,再度垄断药材市场,卷土重来阻挠惠民医政。
“流通管控只能约束药材交易,想要从根源断绝世家垄断药材的依仗,必须把药材培育、良种选育、引种驯化之法握在朝廷手中,搭建一套从种植、采收、炮制到入库的完整官办药材体系。”苏瑶起身走到窗边,推开木窗望向郊外广袤的平原,那片闲置多年的官田,恰好能用作朝廷直属的核心药园,“我打算向圣上上书,设立三级官办药圃体系,自上而下分为京城太医院直属总药园、各州府分药圃、各县乡惠民小药圃,三层架构垂直管理,专门负责良种培育、草药引种、药农教习,从源头把控全国药材供给,不再让民间零散药田成为世家牟利的筹码。”
翠儿闻言眼前一亮,连忙取来空白麻纸,备好炭笔等候苏瑶细说完整规划。苏瑶站在窗边,望着远方覆着薄霜的田亩,缓缓梳理心中筹谋许久的三圃制度,每一层药圃各司其职,权责清晰,兼顾良种研发、地方适配、底层教习三重功用,环环相扣形成闭环。
第一层,京城总药园,选址京郊千亩闲置官田,直属太医院与东宫双重管辖,设栽种司、炮制坊、种质库、教习堂四大署。栽种司划分上百块分区圃地,按药材性味、生长水土划分区域,分别培育全国各道府送来的道地药材母本,专人记录土壤、水源、节气对药材药性的影响,筛选药性醇厚、产量稳定的良种存入种质库妥善封存;种质库修建恒温防潮的石室,分门别类存放各类草药种子、幼苗根茎,每年春秋两季向各州府分药圃输送优质良种,杜绝劣质种苗流入民间;炮制坊聘请各地深耕古法炮制的老药工,统一规范百余种常用草药的晾晒、蒸制、炙炒流程,编撰标准化炮制手册下发全国药局;教习堂作为全国最高药材教习之所,招收各地遴选而来的优秀药农、年轻医者,传授良种选育、水土适配、虫害防治全套技艺,学成之后分派至各州府分药圃担任教习官。
总药园不单单培育中原常见草药,还要专门划出大片山地、湿地、湿热洼地,复刻江南、西蜀、南疆、北疆四方水土环境,引种各地特有珍稀药材,譬如西蜀治瘴的蜀漆、南疆解蛊的青木香、北疆温补的肉苁蓉、江南清瘟的佩兰,在京城总药园完成驯化之后,再输送至对应地域分药圃推广种植,避免本土珍稀草药因过度采挖濒临枯竭。同时总药园设立药材质检台,所有培育成熟的药材,由太医院御医联合巡医使现场核验药性,药性不达标的植株尽数销毁,绝不流入各地惠民药局,从源头把控药材品质。
第二层,各州府分药圃,每道府划拨两百至五百亩府属闲置农田,由朝廷派遣总药园学成的教习官主管,本地府衙仅负责供给农具、灌溉水源,不得插手种苗培育、药材采收事务。分药圃核心职责有二,一是接收京城总药园下发的适配本地水土良种,大规模培育繁殖,免费分发给下辖各县乡药农;二是收集本地山野特有草药样本,改良驯化之后送回京城种质库存档,同时记录本地四季气候、土壤特质,总结适配本地的药材种植法子,编撰州县专属采药培育手册,下发乡镇惠民小药圃。
每一处州府分药圃配套小型炮制作坊,简化总药园的繁复工序,适配地方药材储存需求,每年产出的平价草药,优先供给本府惠民药局,多余药材由户部统筹调度,补给周边药材短缺的州县。分药圃还需每月开设两日公开教习课,周边乡间药农可自由入园听讲,教习官现场演示除草、驱虫、育苗技巧,免费分发良种,打消药农不懂培育、只能依靠野生采药的困境。
第三层,各县乡惠民小药圃,由各村集体划出十至三十亩公田搭建,归本县分巡医使监管,聘请本地踏实本分、有采药经验的老农担任圃长,种子、培育器具全部由州府分药圃无偿拨付,产出药材一半供给本县惠民药局平价售予百姓,另一半归参与耕种的村民均分,以此调动乡间农户参与药材培育的积极性。惠民小药圃不追求大规模产出,重在普及基础草药种植,寻常治风寒、止咳、祛湿的平价草药尽数涵盖,让每个村寨周边都有稳定的草药来源,百姓小病小痛不必远赴县城抓药,就近就能获取新鲜药材。
三层药圃体系搭建完毕之后,配套设立药农教习制度,彻底解决民间药农技艺零散、缺乏系统传授的弊病。苏瑶将教习体系分为三级师资,京城总药园教习官为上师,负责编撰全套本草培育讲义、培训各州府教习;州府分药圃教习为中师,下乡开设流动讲堂,往返各个乡镇惠民小药圃授课;乡间资深老农为下师,在村寨药圃现场实操教学,手把手传授本土草药辨识、采收经验,三层师资互通有无,上师定期前往各州府巡查教习成效,中师每年入京总药园进修新的培育技艺,下师每季度前往州府分药圃交流本土采药经验,打破地域之间药材培育技艺闭塞的壁垒。
除此之外,苏瑶还规划了配套扶持政策,打消乡间农户种植药材的后顾之忧。但凡自愿在惠民小药圃耕种、参与草药培育的农户,免除当年部分赋税;主动引种珍稀本土草药、完成驯化繁育的药农,朝廷发放银两嘉奖;农户产出的合格草药,无论收成多少,官办药局全部按公道市价收购,不压价、不拒收,杜绝从前药材商行肆意压低收购价压榨药农的乱象;针对山区、偏远贫瘠村寨,朝廷免费发放灌溉农具、驱虫草药种子,派遣教习官常驻村寨一至两月,全程指导药农开荒建圃。
整套三圃药园与分层教习制度层层落地,便能彻底扭转药材源头乱象,朝廷掌握良种培育、种苗分发、技艺传授全部主动权,民间药农依靠官办圃地稳定谋生,不必再依附世家药材商行获取种苗、售卖草药,世家失去优质药田与药材种苗两大依仗,再也无法囤积药材、垄断市场,从根基瓦解他们阻