易居文学 > 言情小说 > 都市小小说全文免费阅读 > 一个山里黄毛小丫头的人生蜕变
  我家是山里的,一户普通人家。哥哥高中毕业,考取了大学。这是全村有史以来,破天荒的大事件,更是我们家的大喜事。
  高兴之余,却是爸爸妈妈的一声声叹息。一家人正在为哥哥的学费发愁。
  晚饭后,爸爸妈妈,把我和哥哥叫到跟前,商量着为哥哥筹钱上大学的事儿。
  爸爸妈妈正用祈求的目光望着我。
  哥哥高中毕业那年,正好我初中毕业。
  我能说什么呢?按山里的传统观念,作为女孩子,我必须做出牺牲。
  尽管我的成绩也很不错,也已考取了县里最好的高中。
  我也想上大学,也想走出大山,看看外面精彩的世界。
  但我必须辍学,必须外出打工挣钱,供我哥哥上大学……
  我们的小村庄,山清水秀,空气清新。尽管营养不足,却也把我滋养的白皙高挑。
  我眉清目秀,一双水灵灵的大眼睛,透着灵气,更充满了希望。
  我首先来到镇上一家小餐馆,做起了餐厅服务员。
  我每天的主要工作,就是摘菜洗菜、收拾碗筷、擦桌、拖地,招呼客人落座点菜。虽然简单、繁琐,倒也不算太累。
  这是一对中年偏老的夫妻,开的一家夫妻小吃店。
  看得出,这小吃店,应该是由老婆当家。
  老板娘看上去,凶巴巴的。
  每当她老公,对年轻女顾客,稍微有点儿热情时,老板娘都会怒目圆睁,投来制止的凶光。
  这天下午,客人不多,老板娘有事外出。
  这个满脸横肉,挺着将军肚的,半老油腻大叔,就开始围着我,无话找话,问这问那。他还用暧昧、低俗的语言,对我进行挑逗。
  他不仅给我许,又这许那。他还企图对我动手动脚,甚至欲对我图谋不轨……
  原来这老板,常常对年轻女孩子不怀好意。难怪老板娘,要对他进行严密监视,严加看管。
  我一边忙着手里的活儿,一边躲避着老板的骚扰。
  我急切地盼望着,老板娘赶快回来。
  还好,在老板没有对我,造成实质性伤害的时候,老板娘就及时赶了回来。
  但这对我来说,无疑是个巨大的侮辱性伤害,更是个潜在的巨大安全隐患。这个阴影,无法在我心中轻易抹去。
  我必须要尽快离开,离开这个危险的是非之地。
  在我干满一个月,领了工资后,我就立马辞职。
  我的第一份工作,就这样草草收场。
  我将有生以来,我这第一次的辛酸辛劳所得,我工资的一大半,留给了家里。为我哥哥上大学,贡献我力所能及的支持和帮助。
  我登上了去省城的长途汽车,开始寻找新的出路。
  因为我只是个初中毕业生,又没有什么技能。我只好应聘到省城一家规模较大的餐厅,继续做我的服务员工作。
  在这里管吃管住,工资也远高于镇上的小吃店。
  在我参加了,为期一周的岗前培训后,我就开始上岗独立工作。
  我每个月开支的第一件事,就是给哥哥及家里转钱。我很珍惜眼前的这份工作。
  我每天起早贪黑,从无怨言。
  我总是热心地,对待每一位顾客,用我最真诚的微笑,迎接着每一个清新的早晨。
  当顾客一踏进餐厅,我就立刻以饱满的精神状态、温暖的微笑迎上前去,一句“您好,欢迎,请光临!”。然后,引导顾客落座,展现出餐厅的热情与关怀……
  进店工作三个月后,我就基本熟悉,并掌握了餐厅的全套服务流程,和服务要领。
  不到半年时间,我就成了餐厅的服务骨干。
  对于到来的每一位顾客,我都会耐心地,介绍餐厅的菜品特色,帮助顾客快速了解,并选择到适合自己的菜品。
  我会根据每一位顾客的口味和需求,耐心推荐特色菜品、时令佳肴,并详细介绍菜品的食材,以及烹饪方法。让顾客感受到餐厅更专业、更用心的服务。
  当顾客有特殊需求,或对菜品有调整时,我都会迅速与后厨进行沟通。确保每一位顾客的,每一个合理的要求,都能够得到最大限度的满足。
  我必须密切关注每一位顾客的用餐进程,具体用餐状况,及时为顾客添茶补水、更换餐碟、撤下空盘……,我必须始终保持,顾客桌面的整洁和舒适。
  我常常细心观察,每一位顾客的,每一项反应和需求,并及时给予解决,确保顾客始终能够感受到最佳的用餐体验。
  对于带小孩的顾客,我会主动提供宝宝座椅、儿童餐具,并推荐更为适宜儿童的菜品。
  对于行动不便的顾客,我会及时提供额外的帮助与关怀,让顾客感受到家一样的温馨。
  在顾客示意结账时,我会迅速呈上,经核对无误的账单,并清晰地向顾客报出,准确的消费金额,及其优惠情况。
  顾客离店时,我会主动为顾客取衣物、分类打包剩余饭菜。提醒顾客别落下随身物品,并致以诚挚的欢送辞,“感谢光临,请慢走,欢迎下次再来!”。
  让顾客带着满意,留恋的笑容离开。
  我的用心服务,赢得了顾客的高度称赞,也受到了同事们及领班的一致认可。
  但委屈的事,也会时有发生——
  那是一个包厢全部订满,大厅座无虚席的晚餐高峰。八八八号包厢,来了六男三女,共九位客人。
  我判断,其中这位大嗓门,居中而坐,壮硕的中年男子,应该是他们的领导,且好像是个小老板。
  看他对下属,那吆三喝四的气势,我判断他们应该是,正在搞公司的团建聚餐活动,也或是个训话式的聚餐会议。
  他的眼神,充满了无限的优越感,他的言语,透着无尽傲慢。
  凭直觉告诉我,这位客人,来者不善。他可能会找茬,会给我们制造麻烦。
  果不其然——
  他们才落座,点餐还不足十余分钟,他就开始发飙。他以命令的口吻,大声吆喝道:“过来,过来!你们这菜,上得怎么这么慢!就这效率吗?就这效率,开什么饭店,赶紧关门走人吧!”他满嘴的泡沫星子,瞬间就变成了炸裂的火药花子。
  我连忙跨步来到他的近前,轻声细语地对他说,“先生,对不起。我知道,您很着急。不过呢,今天这儿正巧是晚餐高峰,希望您能理解。我这就去,帮您催催……”
  我的话还没有说完,他蹭地一下子,就蹦了起来,指着我的鼻子,开始大吼大叫,“山里来的吧?看你那德性,你懂什么呀?什么叫晚餐高峰?你分明是不把我们放在眼里!”他一边吼,一边把我往旁边推搡着,还大声嚷道:“你给我滚开,我要找你们经理!”
  我险些被他推倒,我的眼泪顿时夺眶而出。
  我被这突如其来的架势,给吓哭了。
  听到他的吼叫声,领班赶了过来。
  领班一边让我先下去休息,一边对他说,“先生,您有什么话,就对我说吧,别吓着人家小姑娘了。”
  这时,我的同事,递过纸巾,给我擦拭眼泪。
  大堂经理,也走到我的身边,安慰了我几句。
  由于,人手实在太紧张,忙不过来。我忍着委屈,仅仅缓了不足五分钟。我就擦干了眼泪,理了理情绪,毅然带着微笑,去招呼其他包厢的客人了……
  没有想到,在镇上小老板想要欺负我。到了省城,这么大的一家餐厅,也不能为我做主,讨回公道。
  我实在是伤心至极,却也很是无奈。
  从那天起,我就暗暗下定决心,我一定要混出个人样来。
  我绝不能一辈子受这种窝囊气……
  第二天,我就辞职了。
  我应聘到一家国际性的连锁酒店,仍然做我的服务员工作。
  在这个更大的平台上,我一边不断地提升着我的服务能力与水平,一边还利用业余时间,自学完成了酒店管理的全部本科课程。
  仅三年多的时间,我就通过了自考毕业,并获的了学士学位。
  刚好,这一年我的哥哥也大学毕业了。
  我的爸爸妈妈知道后,都非常