一大早,营地就传出跑调的歌声,黎川像往常一样在营地四处巡逻,自从营地变大后,他巡逻的地方也变多了,当他走到仓库地窖时,发现之前大量采摘的野果推起来,发出阵阵味道,储藏着的野果竟有些已经开始腐烂,看来摘得太多也并不是好事,心中不禁有些担忧,他连忙跑去“大屋”,告诉何潇湘她们。
“干嘛啊,川哥,太阳还没起床,就来喊我起床啊?”林安安穿好衣服打开了门,“太阳早就起床了,是你个懒虫还没起。”何潇湘敲着林安安的头。“潇湘姐,这几天我们都在吃鱼,之前采的野果都快烂了!”黎川气喘吁吁的道。何潇湘听完大手一挥:“这个好办,我们把快要腐烂但还没坏的水果做成果酱,这样保存时间也能长久些,味道还更好吃。”陆瑶放下了制作弓箭的工作“我也来帮忙。”
何潇湘站在营地中央,手中握着一把锋利的小刀,一副指挥官的样子,陆瑶,林安安找到了仓库之前一些有些软烂的野果,包括浆果、苹果和野梨,之前本来是打算将它们保存下来留作口粮,为即将到来的冬天做准备,现在他们不得不为何潇湘的果酱事业而献身了。
何潇湘站在高处开始掌管大局,一边吩咐陆瑶,林安安把这些野果摘叶清洗干净,去掉表面的泥土和杂质,另一边黎川则负责清理之前捕鱼的木桶,里面满是鱼腥味,她自己在营地的石炉中开始生起了火。
身为厨师的何潇湘,经常在家制作果酱,可以通过加入一些糖来增加甜味和防腐效果,这在找到陆瑶前可是想都不敢想,幸好有陆瑶在,她之前制作做过一些糖。想到这里,何潇湘不禁鼻涕眼泪横流,朝着陆瑶的方向伸手比了个大拇指,陆瑶和林安安正在一旁清洗着苹果,面对何潇湘突然发神经的举动,陆瑶一点儿也摸不透这个女人的脑回路,甚至看着她一边流泪一边竖大拇指有点感到生理不适。……“安安啊,那个……她一直……都是这样吗?”陆瑶赶紧拍了拍一旁的林安安,“唔,也不全是吧,之前川哥和潇湘姐争论时,川哥被痛打了一顿,之后川哥便捂着脸偷偷和我说‘安安,我不是……打不过她,我只是……不想让你见到残暴血腥的画面(虽然林安安刚才见识到何潇湘有多残暴)。你以后可不要和何潇湘较真,她虽然看起来不小(某种意义上……确实不小),但内心还是个争强好胜的小孩,你多让着她一些,你要知道,女人每个月都有那么几天惹不得!’我一直记得川哥顶着个猪头和我说的话呢。”。“原来……她这个时候……表现得是这样?啧,体质真特殊!”陆瑶似乎有些理解的也向何潇湘回了个大拇指。
这次疑问转移到何潇湘的脸上,轮到何潇湘一脸雾水,她看着陆瑶的大拇指还有她脸上竟然露出了一丝怜悯?……这有些让何潇湘搞不懂了,她仔细想了想:难道……陆瑶是羡慕我的指挥能力比她优秀?哎~~毕竟不是每个人都像我一样完美啊,哈哈哈哈,我理解,我能理解!我非常理解!最终俩人互相点头示意,仿佛互相成为了挚友一般。
何潇湘将陆瑶和林安安清理后的所有野果再次放入一大盆热清水中,两只干净细长的手臂在盆中仔细清洗着每一个果子。她用手轻轻搓洗果皮,确保果子干净无杂质。
然后,她将浆果放在一旁,三人将苹果和野梨削皮去核,切成小块。每一块果肉在阳光的照耀下都闪烁着新鲜的光泽。
何潇湘将切好的果肉放入营地中央火炉上的大锅中,加入适量的水和糖。用木勺慢慢搅拌,在中火加热的过程中,何潇湘需要不断地搅拌,防止果肉粘在锅底。直到果肉变软,果汁和糖水混合成浓稠的果酱。
“啥时候才能好啊,潇湘姐~”林安安歪着头靠着陆瑶问道。
“这需要耐心,”何潇湘不停下手中的活,额头的汗水浸湿她的衣服,不时喘着粗气,但一想到冬天能吃到这些甜美的果酱,她觉得汗水也就值得了。
在果酱熬煮的过程中,黎川将清洗干净的玻璃瓶和瓶盖放入一锅开水中,进行消毒。他得确保每一个瓶子都彻底杀菌,以防止罐头变质。之前林安安自己在营地做饭时,锅就没清洗干净,让他半夜窜稀的画面他至今历历在目,想起身体都忍不住抖了抖。他小心翼翼地将玻璃瓶从沸水中取出,放在干净的布上晾干。
何潇湘的果酱熬好后,用一把干净的小勺将热果酱舀入消毒好的玻璃瓶中。她尽量将果酱装满瓶子,减少空气的存在。用力拧紧瓶盖,确保瓶口密封良好,然后将装好果酱的瓶子倒扣,放在桌子上,让瓶内的热量进一步杀菌。
何潇湘将倒扣的罐头瓶放置几个小时,直到完全冷却。她检查每一个瓶盖,确保密封完好。
冷却后的罐头瓶被妥善存放在阴凉干燥的地方,远离阳光和热源。
“当当当!成果展示。”几小时后,所有的罐头瓶都制作完成了。何潇湘看着这些晶莹剔透的罐头瓶,脸上露出满意的笑容。这些罐头不仅让野果重新焕发新生命,又保存了野果的美味,还为他们提供了宝贵的食物储备。
“这次的罐头真是大获成功。”林安安高兴的说,“有了这些美味的果酱,冬天也能过得更甜美些。”
何潇湘交给了黎川一个小瓶子,“哝,这是剩了点给你的。”
“给我的?”黎川不明白的看着何潇湘。
“笨,再加点葡萄,就可以成果酒了。”何潇湘骂道。
“原来是这样!”黎川连忙收下,跑回了自己的小屋,珍藏起来。
何潇湘把罐头瓶小心翼翼地排列在营地的储物架上,看着这些自己亲手制作的成果,心中充满了成就感和对未来的希望。