“控价？什么意思？”
“比如说，同样的一道菜，我们丰年酒家卖一百文钱，那么你最低最低不能低于九十文。”
这一点，兄妹三人之前就商量过，价钱必须得控制。
同一道菜，如果丰年卖一百文，别的酒楼卖五十文，这样肯定会让客人觉得他们丰年酒家乱收价，让人反感，对生意没好处。
肖贺堂也理解，如果同样的吃食价钱差别太大，那客人肯定都会选钱少的吃。
牌匾加字，不得转卖配方，以及控价，肖贺堂都可以接受，只是抽三成盈利让他有些犹豫。
盛长乐等人也看得出来他在考虑，毕竟涉及到钱的事，而且不是小数目，慎重一点是应该的。
“肖掌柜可以考虑一下再决定，我们不勉强，考虑好了随时可以过来。”
肖贺堂郑重地点点头，站起了身，“那行，我已经了解得差不多了，决定之后我再来。”
“慢走。”
......
回到白云酒楼之后，肖贺堂仔仔细细考虑了很久，又跟手下最得力的伙计商量了半天，最终决定加入丰年酒家。
虽然要分出去三成盈利，但给得多说明自己挣得也多，如果挣得少，那给出去的也就少。
白云酒楼开了好几年，里面的菜变化不是很大，一年能出的新菜一只手都能数得过来，如今被别人的新菜抢去了生意也在情理之中。
如果自家的厨子有本事，大可做出比丰年酒家更好吃的菜再把客人抢来，可惜做不到。
做出一道新菜需要花很多时间和心思，利用别人的配方挣钱，给予一定的回报也是理所应当。
盛远舟近日待在家中闲着无事，利用自己的医术研究了好几道美容养颜的配方送来了丰年酒家，厨子尝试的过程中，盛长乐一直在旁边看着。
美容养颜哎，这对任何一个女子来说都有很大的诱惑力。
虽然对自己的容貌已经很满意，但有机会更好，她肯定愿意。
“东家，肖掌柜来了。”小林匆匆跑到了后院。
上次讲了规则之后他便回去考虑了，过了好几天，再次过来，想必已经做好了加入丰年的打算。
“你们俩去前面看看吧，签合约不需要那么多人，我要在这等着喝汤。”
盛青云和盛盛祈年一点头，两人一起朝前面走去。
肖贺堂一看到人过来就笑道，“我回去之后已经考虑好了，决定加入！”
话落，他放了几张银票在桌上，一共三百两。
“那行，肖掌柜先等一下，我去取一下合约。”
“好！”
规则上一次已经讲清楚，不需要再多说什么。
肖贺堂拿着几张纸大概看了一遍，接着写下了自己的名字，还摁了手印。
“配方是以什么样的方式给我？”
“我们会给你一份菜单，然后派一名厨子到您的酒楼，教会了再回来。”
“好好好。”
“目前我们酒楼的菜全部都写在墙上，暂时把这些都给你。今天刚出了几道美容养颜的药膳，后厨正在尝试，等试吃完了之后也会提供给你。”
“药膳？！”肖贺堂眸子一亮。
“没错。”
“那太好了！”没想到这丰年酒家倒是挺有本事，做菜好吃就算了，还能做药膳，女子都爱美，肯定会很受欢迎。
加入丰年，是无比正确的决定。
盛长乐捧着一碗黑红的汤汁端到桌子上，刚熬出来，还很烫。
她用勺子慢慢搅着，然后舀起一点小口小口的喝。
由于具备一定的效果，口味上肯定要比吃食稍微逊色一点，但并不难喝，有点甜丝丝的。
等放凉了一些之后，她直接端着碗一口气干了。
喝完之后总感觉胃里暖暖的，脸上也有些发热。
跑回房间照了照镜子，铜镜并不是很清晰，也看不出什么。
盛青云和盛祈年签完了合约回到后院，盛长乐一看到人立马跑了过去，一双眸子里星星点点的闪着期待。
“你们快看，我的脸是不是变得红润了些？”
“......”盛祈年感到有些无语，什么神药能做到喝一次就见效？“你那是热的，你再喝点冷的试试，马上消下去。”
盛长乐脸一沉，“真扫兴，你说‘是’不就完了吗！”
“我得让你认清现实。”
“你这是信不过爹的医术！”
“我信得过，但你得坚持一段时间才能看出效果。”
厨子又盛了两碗汤出来，“东家，美容养颜汤好了，您尝尝。”
盛青云和盛祈年坐了下来，用勺子搅了搅，然后舀起汤汁往嘴里送。
身为东家，每出一道新口味，都得亲自试吃。
盛祁年：“还行，甜甜的！”
盛青云：“咱们这药膳里面有很多珍贵的药材还有滋补的食材，熬煮时间也长，价钱可以定高一点。”
盛长乐：“大哥说得对，进来吃饭的姑娘们应该都会喜欢，墙上的菜单可以加上去了，客人点菜的时候也可以让伙计推荐一下。”
......
肖贺堂自从跟丰年签了合约之后，这两天一直在宣传自家的菜，甚至还放了块大木牌在门口，告诉路过的人以后在白云酒楼也可以吃到丰年酒家的菜了。
不过看到的人并不相信，丰年酒家的生意所有人有目共睹，他们家的口味非常独特，就是靠配方挣钱的，怎么可能轻易给别人？
“这骗人的吧？丰年酒家我吃过，非常不错，而且生意那么好，根本不需要靠卖配方挣钱，白云酒楼怎么可能有他们的配方？”
“我感觉也是骗人的，自从丰年一开张，别的酒楼生意都不如以前了，所以他们就借别人的名气挣钱。”
“喂！伙计，你们这打着别人的名号挣钱不太妥当吧？”
好多人围在门口议论纷纷，伙计招架不住，只好把掌柜喊了出来。
肖贺堂听到外面人的议论哭笑不得，好歹他也开了这么多年酒楼，盗人名气配方一事还真做不出来，万一传出去得被人骂死。
不过别人这么想也可以理解，可能是他没解释到位。