铺子里的空气仿佛在一瞬间凝固了。
光头马三翘着二郎腿，一脸痞笑地看着林小满，那眼神里带着明晃晃的挑衅和轻蔑。
他身后的几个壮汉也纷纷抱起手臂，摆出一副“不答应就不走”
的架势。
林小满的目光从马三脸上扫过，又看了看角落里正在洗碗的张二柱——那孩子已经停下了手里的动作，紧张地看着她，眼睛里满是惶恐和不情愿。
她收回目光，语气依旧平淡：“马三爷是吧？聚贤楼在东街也是数得上号的大酒楼，怎么还跑来我这小食铺挖人呢？”
马三“嗤”
地笑了一声：“我们东家说了，这几天你小满食肆的风头太盛，把朱雀大街的客人都拉走了大半，连我们聚贤楼的老主顾都跑了好几个。我们东家好奇，想看看你这儿到底有什么宝贝，能把客人勾走。”
他顿了顿，目光落在张二柱身上：“结果一看，也没什么特别的嘛。就是个小跑堂的——不过嘛，这小子手脚麻利，我们东家看上了。月钱五百文，比你给的高多了吧？你识相的就放人，别耽误人家的前程。”
林小满听完，不怒反笑。
她做了六年美食UP主，见过各种各样的同行竞争——有偷配方的手段，有恶意差评的手段，有低价倾销的手段。
但像聚贤楼这样，直接上门挖人的，她还真是头一回见。
“马三爷，”
林小满走到马三桌前，双手撑在桌面上，微微俯身，直视着他的眼睛，“你说的那个小跑堂的，叫张二柱。他是我四天前招进来的，当时他穿着破草鞋，饿得面黄肌瘦，连买药的钱都没有。我给他一个月三百文的工钱，包两顿饭，他没嫌少，干得比谁都卖力。”
她直起腰来，语气不卑不亢：“这样的孩子，我不会放。别说五百文，就是五两银子一个月，我也不会放。”
马三的脸色变了。
他没想到一个小丫头片子敢这么跟他说话。
他马三在朱雀大街混了十几年，酒楼饭肆的掌柜见了他，哪个不得客客气气的？
今天居然被一个十六岁的黄毛丫头当众怼了，脸上有些挂不住。
“丫头，我劝你想清楚。”
马三站起身来，居高临下地看着林小满，声音压低了几分，带着威胁的意味，“聚贤楼可不是你得罪得起的。我好声好气跟你商量，是给你面子。你要是敬酒不吃吃罚酒——”
“罚酒怎么喝？我倒想尝尝。”
一个低沉的声音从门口传来。
所有人的目光齐刷刷地转向门口。
江洵舟站在那里。
他今日没有穿官服，只穿了一身墨青色的家常袍子，腰间系着一条白玉带，看起来就像个寻常的富贵公子。
但他的气场摆在那里，光是往门口一站，就让铺子里的温度仿佛降了几分。
马三的脸色在一瞬间变得非常精彩。
他在朱雀大街上混了这么久，怎么可能不认识御前司的人？
更何况是御前司副指挥使江洵舟——整个汴京城谁不知道他的名号？
“江、江大人……”
马三的嚣张气焰瞬间熄了大半，说话都开始结巴了，“小的不知道您在这儿……小的就是来跟林掌柜商量点事儿……”
“商量？”
江洵舟走到马三面前，他的身高比马三高出半个头，低头看着这个光头壮汉的目光就像在看一只蝼蚁，“我刚才在门口听见的，可不是商量——是威胁吧？”
“不、不是威胁！绝对不是威胁！”
马三连连摆手，额头上渗出了一层冷汗，“小的就是嘴笨，说话不好听，让林掌柜误会了！没别的事，真的没别的事！”
江洵舟没有接话，只是静静地看着他。
那种沉默比任何话语都更有压迫感。
马三被他看得后背发凉，恨不得立刻找个地缝钻进去。
“滚。”
江洵舟只说了一个字。
马三如蒙大赦，带着几个壮汉连滚带爬地冲出了铺子，连桌上的茶都没来得及喝一口。
那狼狈的样子，跟来时那副耀武扬威的模样判若两人。
铺子里的客人们面面相觑，但很快又恢复了正常。
朱雀大街上的百姓对御前司虽然敬畏，但江洵舟没有穿官服，也没有亮令牌，大家都装作什么都没看见。
林小满看着马三一行人消失在街角，才松了一口气，转头看向江洵舟：“江大人，你怎么来了？”
“来看看你的铺子经营得怎么样，”
江洵舟在靠窗的位置坐下，“看样子还不错，就是麻烦也不少。”
林小满苦笑了一声：“聚贤楼是大酒楼，我一个小食铺，按理说跟他们井水不犯河水。他们今天来挖人，多半是看我这几天生意太好，心里不平衡。”
“岂止是不平衡。”
江洵舟端起茶盏抿了一口，“聚贤楼的东家叫薛洪，在汴京城开了五家酒楼，手底下养着一批打手，向来霸道惯了。你这铺子开在朱雀大街，又得了太后的夸赞，他不可能坐视不理。”
“那他还会来找麻烦？”
“会。”
江洵舟的回答很干脆，“今天吃了瘪，他不会善罢甘休。但你要记住——他不敢明着来，只会在暗处使绊子。食材供应、市井传言、甚至找地痞来闹事，都是他可能会用的手段。”
林小满沉默了。
她只是一个厨子，做菜是她的本事，但应付这些商场上的勾心斗角，她确实没什么经验。
江洵舟看了她一眼，语气淡淡地补了一句：“不过你也不用太担心。他要是敢动你的铺子，就是动御前司罩着的人。”
林小满愣了一下：“御前司罩着的人？”
“你以为我为什么会三天两头往你这儿跑？”
江洵舟放下茶盏，站起身来，“有我在，聚贤楼不敢掀桌子。但你也要自己立得住——该招的人继续招，该做的菜继续做。生意越好，根基越稳，他就越拿你没办法。”
林小满点了点头，心里涌起一股暖意。
送走江洵舟后，她回到灶台前，系好围裙，重新把火点燃。
锅里的油热了，她把切好的葱段倒进去，“滋啦”
一声，香气四溢。
角落里，张二柱还在洗碗，但动作明显比之前轻快了许多。
他低着头，小声说了一句：“掌柜的，谢谢你没把我卖了。”
林小满头也不回，语气平淡却认真：“你不是一件货物，我没有什么卖不卖的。你在我这儿干活，就是我的人。谁想动我的人，得先问问我的锅铲答不答应。”
张二柱洗碗的动作顿了一下，然后低下头，使劲搓着碗沿，眼眶有些发红。
那天晚上，铺子关门后，林小满没有立刻休息，而是坐在灯下写了一封信。
她写得很慢，字迹歪歪扭扭，但每一笔都写得很认真。
信是写给御膳房那位年长御厨的，她记得他姓刘。
信中写了几道家常菜的做法——蛋羹的火候、葱油拌面的改良配方、红烧肉的糖色技巧。
她把在现代积累的经验，结合这个时代能买到的食材，全都写了下来。
她写这封信，一是为了感谢那位刘御厨在御膳房时对她的配合，二也是想结一个善缘。
在这汴京城里，多一个朋友，总比多一个敌人好。
她把信封好，贴上浆糊，准备明天一早托人送进宫去。
做完这一切，她吹灭了油灯，躺在后院厢房的木板床上，望着窗外洒进来的月光，却怎么也睡不着。
聚贤楼的挑衅只是一个开始，她隐隐觉得，更大的风雨还在后头。
但她并不害怕。
她翻身坐起来，在黑暗中走到灶台前，摸到那口新铁锅温润光滑的锅壁，心里忽然踏实了许多。
有这口锅在手，天塌下来，她也能煮出一碗好面来。