第二天一早，城西店门口便排起了队。
不是买卤味的，是退货的。
“我家那盒牛腱也是苦的。”
“卤鸡第一口还行，越嚼越涩。”
“你们昨天不是说正常吗？那就当着大家的面吃一块。”
赵春梅被堵在柜台后，脸上的笑早没了。赵小军还想解释口味因人而异，可顾客把昨晚的视频往他面前一放，他顿时没了声音。
后厨堆着几十盒打包好的卤味，不敢再卖，也没人肯接。
供应商的催款电话一个接一个。
装修款、房租已经付出去，剩余的钱又几乎全压在原料和包装上。如今顾客集中退款，账上的现金很快见了底。
赵春梅关上店门，终于忍不住发火。
“你给的到底是什么配方？第一锅明明没事，第二锅怎么会苦成这样？”
周大勇沉着脸：“笔记上就是这么写的。”
“那老卤呢？”赵春梅盯着他，“你当初说得清清楚楚，老店的卤水、客户、设备，你都能拿过来。现在除了几页纸，你拿来了什么？”
赵小军也跟着埋怨。
“你还说林姨离不开老铺，闹两天就会回来。结果她连肉烂了都不管！”
周大勇被母子俩一句接一句地逼问，脸色越来越难看。
他第一次发现，赵春梅看他的眼神里没有感激，只有催促和责怪。
下午，他来到我的新档口。
店里还没正式营业，我正和小吴核对进货登记。周大勇站在门口看了好一会儿，才摆出商量的口气。
“秀兰，二二十年夫妻，没必要真把事情做绝。”
我没有停笔：“有事说事。”
“你去城西把卤汤调好，我让春梅撤掉直营分店的说法。以后两边一起经营，利润也可以给你一份。”
我终于抬起头。
“用我的手艺救你的店，再从我的招牌里分我一份？”
“什么你的我的？夫妻本来就是一体。城西店做起来，对你也有好处。”
“旧铺清运费是谁承担？”
周大勇一噎。
“六万元什么时候还？城西店冒用招牌接的订单怎么算？已经退款的顾客损失谁负责？”
他脸上的耐心迅速消失。
“我都说了，以后一起经营！你为什么非要揪着过去不放？”
我合上登记簿。
“因为你所谓的一起经营，就是利润归你们，窟窿归我。”
周大勇正要争辩，之前合作过的社区团长发来一张供货单。
赵春梅为了尽快回款，低价接下了一个社区的节礼团购。供货方一栏，清清楚楚写着“秀兰卤味直营店”，下面还承诺使用二十年老卤原配方。
我将图片放大，一条条保存。
开业现场的照片、我当众声明的视频、顾客录下的保证、他们对外签出的供货单，全部按时间排好。
周大勇看见桌上的材料，目光变得警惕。
“你收这些干什么？”
“把责任分清。”
“都是一家人，有必要弄得跟仇人一样吗？”
我没有回答，只将证据装进文件袋。
他在门外站了片刻，终于恼羞成怒。
“林秀兰，你真把事情做绝，我们夫妻也别过了！”
这句话，他从前说过很多次。
每一次，我都会因为怕散了这个家先低头。
这一次，我隔着玻璃看向他，心里没有慌，只有一种尘埃落定般的平静。
“我整理这些东西，本来就不只是为了那家店。”
周大勇脸上的怒气僵住了。
他的目光落在文件袋最上方。
那里除了经营记录，还有结婚证复印件和一份刚整理出来的夫妻财产清单。