吃过饭后，两人在后面的屋子小息了一会儿。刚打算把座椅在擦洗一遍就准备回去，没想到花芷正在擦时，胡家婶子带着两个人进来了，人还没跨进门槛，就听到她清脆的大嗓门声音。
“花芷丫头，你在吗？”“你托我们帮忙找的帮工，我给你找到了，今天也给你带来看看合不合适”正说着脚也迈过门槛走了进来。花芷见是胡家婶子，忙笑着迎了上来，“婶子，太好了，你可算来，我这心里正急着呢，明天就要开张了，这人到现在还没消息，明天可怎么办呀！我这第一次做生意又没什么经验，日子都快到跟前了才开始找人，还要这么短时间内找到人，都有些难为婶子，但我所有希望都在婶子这儿了，到现在一个消息都没有，心里急啊！”
“丫头不急，我这不是来了吗？”“这两个人是我当家的一个徒弟的弟弟妹妹，只因家里兄妹众多，他家父亲早年在山上打柴失足坠涯死了，留下母亲一人拉扯兄妹六个，如今积劳成疾，重病缠身，无法干活，他作为家中老大，早早就出来讨生活，被我当家的在镇子上遇到，见他为人老实又手脚勤快就收他做徒弟这些年一直带在身边，但他家六七口人就指着他一人做学徒赚取微薄收入，实在可怜，那天你走后，我刚好与他们也说了一嘴，也想问问他们家中可有合适的人愿意，那徒弟听了就求到我这儿了，我见他家实在可怜，那孩子的品行不错，就想能帮就帮一把，就让他回家把人先叫来与你瞧瞧，这不今天上午刚到这儿，下午我就给领来了！”花芷瞧着这兄妹俩，大概都在十二三岁的样子，面黄肌瘦的，有点皱眉，不过想想他家那种情况，想来没饿死就算不错的了。营养不良，导致发育迟缓看起来年岁小也属正常。
见花芷瞧着他们皱眉，以为花芷嫌弃他们瘦小，看不上他们，心里又担心又害怕，兄妹两却黑的像鸡爪子的小手紧紧的撺着自己的衣角，无措的站着，妹妹害怕的躲在哥哥身后，男孩儿局促不安一会儿后鼓起勇气对着花芷跪下道：“东家，求您收下我们兄妹吧，别看我们小，我今年十五岁了，我三妹今年十四岁了，我们有力气，能干活，在家中都是我们两人照顾家中的弟弟妹妹和母亲的，家中的田也是我伺候的，我们要的不多，只求东家每天给我们一口饭吃就行了，我们一定好好干活，绝不会给您添麻烦。就收下我们吧！”那女儿见哥哥的动作，也立刻跟着跪下求着花芷。
胡夫人见状也连忙帮腔道：“花芷丫头，你别看他们长的瘦小，但的确十四五岁了，平时他他哥在镇子上做学徒，不怎么回家，家里都靠他两打理，把家里打理的井井有条，也都是老实本分的孩子，绝不会做那偷主家东西的事，要是那天发现了，你就直接带人找我。”见胡婶子都帮着求情了，两个也确实不像那偷鸡摸狗偷懒耍滑的人，说道：“胡婶子，话也不能像你这么说，这两孩子也的确可怜，那今天他两就留下吧，明天要开业，不过先说好在我这先干一个月作为试用期，一个月内，若表现良好就留下，不若是让我不满意随时离开。这一个月内包吃包住，过了试用期留下来了每人每月三百文。你们是否愿意？”
“愿意愿意，感谢东家收留我们。”二人听到愿意收下他们一个劲儿的对着花芷感谢！“好了好了，别谢了，先起来吧！”“你们叫什么名字？”男孩不好意思的挠挠头，“我没有名字，在家母亲叫我老二，村里人都叫我赵家老二，我妹妹叫大妞，大哥原本也没名字的，是胡师傅给我哥起了个名字叫赵木。”“赵木？既然这样，那你就叫赵林，两个木叫林，你妹妹也换个名字吧，大妞应该也不是她的大名吧？就叫赵琴，怎么样？”听到自己的名字两人眼里冒出亮光，嘴里还不停的念叨着“赵林、赵琴...”然后欣喜的一个劲儿的向花芷道谢。
见事情解决了，胡夫人就准备回去了，花芷挽留道：“哎，婶子，感谢你和胡叔的帮忙，真不知道怎么感谢你们才好。明天就要开业，今天菜品准备齐全，说什么你今天下午也要留下用过晚饭再回，都是在镇上，里的也进，一会儿让我兄长去把胡叔也请来，陪胡叔好好喝一杯。”胡夫人听了笑道：“你的好意我本不该推脱，但你也知道，前几天你带过去的大船图纸让我家那口子有多兴奋，这些天白天带着徒弟们赶工，晚上回来还要对着那图纸研究到半夜，他都计划好了，争取在正月里把订单做完，然后好早日建造大船，每天都是我做好饭等到天黑他才回，回来还要我三请四要的才吃饭，整个人都要魔怔了，这会儿你就算去请也请不来，我要不回去做饭啊，他能把自己饿死！你放心，明天一早，我一定带着我当家的和一众朋友来给你捧场，一定热热闹闹的。”见此，花芷也不好再说什么，只好让她嘱咐她慢走，再将人送出门外。
将胡夫人送走，回到店里，将赵家兄妹安顿在后院自己和花朝原先暂住的屋子，自己和花朝每天回家住，反正只做中午和晚上的生意，有驴车往返倒也方便。
随后又叫来花朝与他们认识，并让花朝出门给兄妹二人各买了两身新袄子、棉裤棉鞋。自己则在后院厨房里烧火，准备让他们先洗个澡把身上的衣服换了。两人知道花芷烧水是想给他洗澡，两人连忙拦下，接过花芷手中的活计，花芷见抢不过他们，也就随他们便吧！趁此机会给他们做点好吃的，让他们洗完澡先饱腹再说。
第二天，花芷兄妹早早来到铺子，将一切准备好，时辰到时正式开业。花朝出门将写着花记米线铺的旗子挂好，在门口点燃鞭炮，花记米线铺子正式开业。范大夫和胡师傅夫妇他们都来了，除此还有不少其他凑热闹的人，花芷兄妹将客人都请进店里，随即花芷进了厨房与赵琴一起煮米线、蒸米粉肉，花朝带着赵林在前面招呼客人，赵林端茶倒水、招呼客人，花朝负责记账收钱。虽是第一天，但四人也没慌乱，一切井然有序。一天下来，四人都忙的脚打后脑勺，胳膊酸痛，不过想想今天的收益，各个心里都很开心。四人就着今天的米线和粉蒸肉吃，然后对着赵林兄妹说:“今天是第一天，所以客流量很多，当然很多人当时是因新鲜而进来想尝尝鲜的，明天和后天的人流量应该也会这样多，但过些天就会少些，也会稳定下来，到时候就好了。以后还要多辛苦你们了。”“东家可不能这么说，我们今天一点都不累，以往在家里要干的活可比这重多了，因为没什么收入来源，时常还要饿着肚子干活，那像今天这样，有衣穿，有饭吃，我们兄妹一定好好干活，报答东家。”
“你们的心意我明白，那你们就铺子好好收拾一下，就休息吧，我们也回家了。”花芷对赵家兄妹说道。赵家兄妹应下后就干活去了，二人也收拾好账册钱匣子回家。