金秋十月,天高云淡。经过近一个月热火朝天的紧张施工,原本周勉家那简陋的土坯房和狭小的院落,已然发生了翻天覆地的变化,一座初具规模的“周氏工坊”赫然矗立在周李村的村尾,引得过往村民无不侧目,议论纷纷。
首先映入眼帘的,是那道新筑的、高达近一丈、厚度足有一尺的夯土院墙。黄土夹杂着碎石和切碎的稻草,被夯得无比坚实,表面用泥刀抹得相对平整,带着新土的湿润气息。墙边一排带刺的柏树,在秋日阳光下反射着森冷的光芒,无声地宣告着此地的戒备与不同往昔。一扇厚重结实的双开木门,用铁皮包着边,门鼻上挂着一把沉甸甸的黄铜大锁,将院内的一切与外界隔开,平添了几分神秘与庄重。
推开大门,院内景象更是令人惊叹。院子面积比原先扩大了数倍,地面用碎石混合着三合土仔细夯实,平整而干净。坐北朝南的正房,依旧是那三间土坯墙的屋子,但屋顶已经全部换上了崭新的青灰色瓦片,取代了原先风雨飘摇的茅草,显得稳固而气派。窗户也换成了更透光的木格窗,糊着崭新的桑皮纸。
而在正房的东侧,赫然矗立着三间崭新的、墙体下半部分用青砖垒砌、上半部分用更坚固的土坯夯成的宽大瓦房!这便是新建的工坊主体。工坊内部高大宽敞,屋顶的椽子上铺着厚厚的苇席和瓦片,确保冬暖夏凉且不漏雨。
工坊内,最显眼的便是靠墙一字排开的五口硕大的粗陶缸,每口都有一人合抱粗细,是用来混合、沉淀原料的。工坊中央,则是两个用青砖和黏土精心垒砌的巨型灶台,灶膛开阔,足以容纳大量的柴火,上面架设着两口特制的、直径接近四尺的大铁锅,乌黑的锅底预示着它们即将承担繁重的熬炼任务。旁边整齐地堆放着劈砍好的木柴,以及各种木铲、木棍、陶罐、滤布等工具。整个工坊虽然简陋,却功能分区明确,流程清晰,透着一股井然有序的工业化雏形气息。
在工坊的另一侧,是单独建造的仓库,同样坚固,通风良好,里面已经堆放了少量收购来的、捆扎整齐的干碱蓬草,散发着淡淡的咸涩气味。
夜幕降临时,周勉和李小七便在这新工坊里,借着油灯的光芒,利用白天施工间隙准备好的原料,小批量地制作着肥皂。看着一块块黄澄澄的皂胚在泥模中逐渐凝固,闻着空气中混合的油脂和碱液的特殊气味,周勉的心中充满了创造的满足感。这一个月,他们便是靠着这种“见缝插针”式的生产,又积累了一批库存,同时也让李小七彻底熟练了整个制作流程,成为了周勉不可或缺的得力助手。
然而,工坊的落成,仅仅是解决了生产场地的问题。随着大规模生产提上日程,新的、更严峻的挑战,如同潜藏的暗礁,逐一浮出水面。
最迫在眉睫的,是原料,尤其是猪油的供应问题。
姐夫谢长青如今腿脚利索了许多,每日天不亮就赶往集市,兢兢业业地执行着采购三十斤猪板油的任务。起初还算顺利,但随着他日日大量收购,很快便将集市上乃至周边几个村落的猪油几乎买空!物以稀为贵,屠户们嗅到了商机,开始坐地起价,猪油价格眼看着水涨船高。谢长青跑得更远,去往更偏僻的集市,但这也非长久之计,运输成本增加且不稳定,根本无法满足未来日产上百块肥皂甚至更大的需求。
周勉站在崭新的工坊中央,望着那五口空置的大缸和两口沉默的大锅,眉头紧锁。巧妇难为无米之炊,没有足够的油脂,这一切宏大的设想都将是空中楼阁。
“必须掌握源头!”一个念头在他心中愈发清晰。依赖不稳定的市场采购,等于将命脉交于他人之手。他要自己生产主要的油脂原料——猪油!
他的目光投向了自家那三亩位于自家与村子之间的薄田,以及田埂周围那些同样贫瘠、无人问津的荒坡野地。一个庞大的、环环相扣的农业规划,在他脑海中逐渐勾勒出轮廓。
“买地!把自家那三亩田周围能连成片的地都买下来!”周勉下定决心,“然后,全部建成猪圈,大规模养猪!”
养猪,不仅能稳定提供制作肥皂所需的猪油(板油和肥肉膘),猪粪还是极好的肥料,可以改良他那贫瘠的土地。而猪肉本身,也是一项重要的收入来源。
但养猪需要大量的饲料。人尚且不能果腹,哪有余粮喂猪?
周勉的思绪飞速运转,搜索着前世零散的农业知识。中国是大豆的原产地,大豆蛋白质含量高,是极好的精饲料。只是,这个时代传统的大豆压榨方法出油率极低,大量的蛋白质和养分都留在了豆饼里,而豆饼,正是喂猪的绝佳饲料!
“对!豆饼!”周勉眼睛一亮。如果他能够改进榨油技术,提高出油率,那么得到的豆饼数量就会更多,品质也可能更好!这样,既得到了食用油(可以食用或作为肥皂的替代油脂),又得到了优质的猪饲料!
他记得后世有一种“热榨”或者改进的杠杆、螺旋压榨法,能够显着提高出油率。虽然具体细节记不清,但基本原理和方向是知道的。以他目前初步积累的资本和影响力,完全可以尝试建造一座效率更高的榨油作坊!
“鼓励周边农户扩大大豆种植!”周勉仿佛看到了一个良性循环,“我提供稳定的收购渠道,甚至可以先提供种子或借贷,让他们种植大豆。我收购大豆来榨油,豆饼用来养猪,猪油用来做肥皂,猪粪肥田……甚至,未来还可以尝试用大豆桔杆以及其它作物桔杆来制作发酵饲料……”
他的思路越来越开阔。除了大豆,还有花生!花生此时应该已经传入中国,只是尚未大规模推广,其出油率也很高。还有玉米和番薯(红薯)!这两样高产作物在明末传入,耐贫瘠,产量大,无论是人吃还是作为猪的粗饲料,都是极好的选择!他完全可以设法引进、推广这些作物,从根本上解决粮食和饲料问题。
想到这里,周勉的心跳不禁加速。这已经不单单是一个肥皂工坊的规划,而是一个以小农经济为基础,试图通过技术改良和产业链整合,实现跨越式发展的宏伟蓝图!
然而,蓝图越宏伟,现实的问题也越多。
原料和产品如何运输?难道永远靠肩挑背扛、独轮小车?效率太低下了!他迫切需要一辆马车!在这个时代,拥有一辆马车,其象征意义和社会地位,恐怕不亚于后世拥有一辆宝马奔驰。这不仅是运输工具,更是实力和身份的象征。
他甚至想到了更高效的运输工具——四轮马车。虽然此时中国主流是两轮车,但四轮车承载量大,稳定性好。他知道一些基本的转向机构原理,或许可以尝试改造?当然,这需要寻找合适的工匠和投入更多精力。
目光放得更远,他看向了东方那片蔚蓝的大海。如果能在那隐蔽的海湾处修建一个小型码头,利用小船进行沿海短途运输,那效率将提升何止数倍?原料(如海边的碱蓬草、可能的海外油脂作物)和产品(肥皂)的流通范围将大大扩展。
但这一切,都绕不开四个字——朝廷海禁。隆庆开关仅限于福建月港,整个浙江依旧处于官府的海禁政策之下,“片板不得下海”仍是悬在沿海居民头顶的利剑。想要打破这个枷锁,哪怕只是开一个小小的口子,也必然要与官府打交道,需要打通层层关节。这其中的难度、风险和成本,绝非目前的他所能轻易承受。
“果然……”周勉望着工坊外高远的蓝天,长长地吐出一口浊气,脸上露出一丝复杂而又充满斗志的笑容,“人肚子饿的时候,就只有一个烦恼,那就是吃饱饭。肚子饱了以后,就会有无数个烦恼了。”
......
...