会议开始後的前十分钟,白佳几乎没有说一句多余的话。
「第一位出现症状的时间?」
「八点四十三。」
「吃过什麽?」
「宴会套餐。」
「我问的是具体内容。」
餐饮主管立刻把菜单推过来。
白佳低头扫了一遍。
「八个人座位分布?」
没人回答。
她抬头。
「没有整理?」
餐饮主管神情一僵。
「现在正在——」
「五分钟。」
白佳把菜单资料放下。
「我要八个人的座位位置、共同食用餐点、是否饮酒、是否有同行者,以及同行者目前有没有症状。」
她转向另一边。
「送医的两位现在情况?」
「意识都清楚,其中一位已经在做检查。」
「有人联系家属?」
「有。」
「谁?」
「客务部。」
「指定一个人对接,不要今天这个打、明天那个问。」
她说话不快,甚至称不上强势。
但会议室原本混乱的声音渐渐少了。
所有问题开始被一件一件拆开。
法务主管把刚才拟好的文字推到她面前。
「这是目前准备给媒体的回覆。」
白佳看完。
只有短短几行。
其中一句是——
「经初步确认,本酒店餐饮制作及保存流程均符合相关规范。」
她拿起笔。
直接划掉。
法务主管皱眉。
「这句有问题?」
「你们确认完了?」
「餐饮部表示日常流程——」
「我问今天。」
白佳抬头,眼神有了一点犀利。
「今天晚上所有纪录都确认完了?」
对方没说话。
「如果没有,这句就不能发。」
公关主管接话。
「可是如果完全不提,外面会认为是我们的餐饮出问题。」
「现在本来就有这个可能。」
会议室安静了一瞬。
「白总监,」法务主管语气沉了一点,「我们现在应该降低酒店的法律风险。」
「我知道。」
白佳没有生气。
「所以更不能在没有确认之前,写一句将来可能被证明不是真实的话。」
她把文件推回去。
「危机发生的第一个小时,不是比谁先证明对错。」
「那你建议?」
白佳拿过一张空白纸。
「先确认已知事实。」
她写下几个字:
有人身体不适
有人送医
原因未明
酒店已停止相关餐饮供应并配合调查。
「这些是现在可以说的。」
有人问:「停止供应?目前还没证明是餐点。」
「所以才停。」
餐饮主管立刻开口。
「明天早餐和几场宴会都会受到影响。」
白佳看向他。
「如果最後证明跟食物完全没有关系,这个损失——」
「会很大?」
她替他说完。
「但如果有关呢?」
没人回答。
白佳看了一眼何以。
这是进会议室以後,她第一次真正把问题抛给他。
「何总。」
何以抬眼。
「嗯。」
「这件事最後要你决定。」
「今晚相关批次全部暂停使用,封存留样、保留进货和冷链纪录。没有结果之前不恢复。」
营运主管皱眉。
「这样会直接影响——」
「停。」
何以开口。
只有一个字。
所有声音都停了。
他把手中的资料阖上。
「照她说的做。」
白佳看了他一眼。
没有道谢。
何以也没有看她。
他只是继续说:
「所有部门资料一小时内整理完,送到这里。今晚对外窗口统一,任何人不得私下回应媒体。」
「是。」
众人开始散开。
白佳低头继续修改回覆。
身旁突然多了一杯水。
她抬头。
不是何以。
是酒店工作人员。
「白小姐,您的水。」
「谢谢。」
她接过来,继续工作。
另一头,何以正和营运主管说话。
白佳没注意。
何以却在谈话的空隙朝她那边看了一眼。
她从进门到现在,一次都没有问过「这样做何先生同不同意」。
除了真正需要决策的那一次。
这一点很少见。
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凌晨十二点十分。
第一版对外说明完成。
没有推卸责任,也没有提前认错,删掉了错误决策。
酒店确认晚宴期间有数名宾客身体不适,其中两人接受进一步医疗检查。
相关餐饮已暂停供应,酒店正在积极配合,厘清原因并持续关心宾客状况。
白佳把最後一句改完。
「可以发了。」
公关主管确认了一遍。
「就这样?」
「现在只能这样。」
「要不要加一句深感抱歉?」
白佳停了一下。
「可以对造成宾客不安和不便表达歉意。」
她抬头看了一眼。
「但不要为还没确认的原因道歉。」
何以靠在另一侧桌沿,忽然问:
「差在哪?」
白佳看向他。
「差在我们必须为他人的感受负责,还是先替尚未确认的事情认罪。」
何以没在说话。
白佳把文件合上。
「危机公关不是道歉比赛。」
「那是什麽?」
「别逞快说错话。」
她顿了一下。
「然後...做对的事。」
何以看着她。
几秒後,他嘴角淡淡的笑了一下。
那个笑太淡,白佳甚至没有察觉。
她已经转身去接下一通电话。