员工气喘吁吁，话没说完手就先伸了过来，把手机塞到张蕾面前。
“一个头部美食大V刚发了测评，直接点名咱们今年的月饼品质严重下滑，现在热度疯涨，已经冲上同城热搜了！”
直播间里，弹幕还在刷“好爱桐村月饼”“年年回购”，完全不知道后台已经变了天。
张蕾脸上的笑容僵在脸上，像是被人突然按了暂停键。
她眼底的得意还没来得及收，已经被慌乱取代，手上一把抢过手机，死死盯着屏幕。
我是后来才看到那条测评视频的，当时我正在工厂核对新一批原料的质检报告，助理发来链接，我点开来看。
视频博主是全网百万粉丝的资深美食测评博主，从不恰烂饭，以客观真实著称。
这种量级的人发声，不是三两句澄清能压下去的。
视频开篇，博主亮出一叠消费者投稿截图，神情平静，语气是那种不慌不忙的确定。
“近期收到大量粉丝私信，集中反映今年桐村月饼口感大变，有人说吃出了香精味，有人说馅料质地完全不对，很多往年回购的老客说，今年买到的不像是同一家产品。为了核实，我专门采购了今年最新批次，同时保留了往年的样品，做一个对比测评。”
镜头给到两款月饼的截面特写，差距直接摆在那里，一目了然。
往年的桐村月饼馅料，我太熟悉了。
莲蓉色泽温润通透，质地细腻紧实，凑近闻是食材本身的清香，甜度柔和，回味干净。
那是我和合作商户反复打磨出来的配方，每一锅都是师傅亲手把控火候。
最新的那一批，我在屏幕里就看出来了问题。
馅料色泽暗沉发灰，掰开的截面松散干涩。
博主凑近镜头，皱了皱眉，止不住干呕。
“明显的工业香精气味，油脂厚重，甜度过载，入口腻，完全感觉不到食材本身的味道。”
博主最后对着镜头直言：
“桐村月饼能走红，核心就是区别于市面工业流水线月饼的品质和口感。但今年这批产品，把这个核心优势完全丢掉了，换上了劣质香精馅料，依旧打着网红爆款的高价售卖。这不叫升级，这叫砸招牌。”
视频上线二十分钟，播放量破数十万，点赞评论转发同步飙升，热搜榜第一页。
评论区彻底炸开，往年回购的老顾客排着队现身。
众人截订单，晒对比图，字里行间全是真实的失望和愤怒。
不是水军，是真正花了钱、吃出问题的人。
另一边，张蕾重启了直播。
镜头前，她又换上了委屈落泪的表情，声泪俱下，坚称桐村月饼多年从未更换配方，口感差异纯属个人口味不同，博主是为了流量恶意抹黑。
然后，她习惯性地开始甩锅。
“我不排除有人花钱买通博主，就是为了报复我们，大家都知道我们终止了某家供货合作，对方怀恨在心，这种事我早就有心理准备。”
又是这一套。
她没有点名，但意思已经摆在明面上，那个“某家”，就是我。
一部分粉丝被她的哭腔带动，留言声援；但更多吃过今年月饼的消费者，把她的每一句说辞挨个戳穿。
质疑的声音越来越密，彻底压过洗白的留言，舆论就此失控。
她的谎言维持不了太久了。
也就在这天下午，我接到了警方的通知，需要我前往派出所，就此前张蕾网暴诽谤案件补充相关证据材料。