乔家旧院，注册地址就在我们民宿隔壁，以前是村里一户闲置农房。
我找人一问，沈乔半年前就租下来了，合同十年，屋子正在装修。
我去看的时候，院门刚刷完漆，里面的布局跟我家几乎一样。
同样的旧木窗，同样的藤椅，同样的青石板，连客房名字都像。
我家叫【桂香】，她那边叫【桂影】；我家叫【听雨】，她那边叫【闻雨】。
墙上甚至也做了一面“老物件故事墙”。
沈乔赶过来的时候，装修工人还在往墙上挂旧簸箕。
她看见我，索性也不解释了：“对，我要自己开。”
我问：“什么时候准备的？”
“半年前。”
“那时候还在拿我工资？”
她冷笑：“法律规定员工不能辞职创业？”
“当然可以。”我点头，“那为什么挖我的员工？”
“谁愿意跟我是他们自由。”
“供应商呢？”
“供应商也有选择。”
“老客户？”
她停了一下，然后笑：“客户更有选择。”
我看着她，终于明白为什么最近她越来越不怕我。
她早就准备好退路，甚至等着我主动辞退她。
这样她连“另起炉灶”都不用解释，只要在朋友圈说一句老板容不下功臣，自然有人跟着她走。
我问：“新店什么时候开？”
“下个月。”她看着自己的新院子，眼里全是得意，“宁小小，你不是想知道院子离了我能不能转吗？很快你就知道了。客人认的是人，不是一栋破房子。”
我笑了笑：“行，那你试试。”
当天，公司正式发出解除通知，所有账号密码全部更换，涉及沈乔亲属的供应商全部暂停合作，私单款项开始核对追偿。
她带走了五个员工。
临走前，沈乔还特意把几个老员工叫到前厅，当着我的面交代：“以后大家不在一个地方干了，但有什么困难，随时找我。”
其中一个保洁阿姨犹豫着问：“沈经理，我这个月工资还没发呢。”
沈乔看了我一眼：“那得问宁老板，我现在可做不了主。”
我直接把工资表递给财务：“今天全部结清，正常离职该给的一分不少。”
沈乔脸上的笑淡了些。
几个员工领完工资，拖着行李往外走。
走到院门口，小赵忽然回头问：“宁姐，那我们以后还能回来吗？”
我说：“回来住宿可以，员工就算了。”
她愣住：“为什么？”
“你们跟谁干是自由，我用谁也是自由。”
沈乔在旁边笑了一声：“宁小小，话别说太满，万一以后招不到人呢？”
我没理她。
倒是老周站在厨房门口，冲那几个员工说：“走就走吧，反正我不走。”
沈乔脸色微微一变：“周师傅，你不是也说过想换个地方？”
老周擦了擦手：“是想换，可我想了想，我这红烧肉还是跟宁老太太学的，总不能端着人家的菜谱，跑去别人家说是祖传。”
沈乔没再接话。
第二天就在朋友圈发新店宣传。
【五年沉淀，重新出发。】
配图里，她站在新院子门口，下面全是祝福。
而我们这边，三天出了十一条差评。早餐慢、接站迟、房间打扫不及时，还有人直接留言：
【乔姐一走，这地方果然不行了。】
我妈急得一晚上没睡。
我爸第一次问：“小小，要不跟她谈谈？”
我摇头：“不谈。店黄了我认，但有些东西，不能给。”