第4章 4
  距离“厨圣”争霸赛的海选,只剩下最后两天。
  凌晨四点,江州城东最大的农副产品批发市场已经人声鼎沸。
  林大军穿着那件洗得发黄的旧外套,穿梭在湿漉漉的过道里。
  他现在无比清醒:要想救妻子,要想让女儿重回学校,他必须赢。
  而在海选赛上脱颖而出的第一步,是食材。
  囊中羞涩的他,连买最普通的猪后座肉都得精打细算。
  凭借着脑海中【系统】赋予的《古法药膳菜谱》和【神级味觉】,林大军并不打算去追求那些昂贵的山珍海味。
  他知道,真正的高手,能将最不起眼的食材化腐朽为神奇。
  “老板,这几只瘦鸭子怎么卖?”
  林大军在一个偏僻的活禽摊位前停下脚步。
  笼子里关着几只毛色暗淡的鸭子,和旁边那些肥硕的填鸭相比,简直不堪入目。
  但林大军的神级味觉却敏锐地捕捉到了它们身上与众不同的气味。
  这是纯正放养了三年以上的麻鸭,肉质虽然发柴,但用来熬制老汤,鲜味能彻底渗透进骨髓里。
  “老鸭子,没人要,你要是全包了,给三十块钱得了。”
  摊主是个打着哈欠的中年人,摆了摆手。
  “好,我全要了。”
  林大军心中一喜,伸手去掏口袋里仅剩的几张零钱。
  就在这时,市场入口处突然传来一阵刹车声。
  原本喧闹的市场瞬间安静了许多。
  几辆黑色的奔驰大G停在路边,紧接着,七八个穿着黑色西装的保镖粗暴地推开人群。
  赵强在一群市场管理人员的簇拥下,缓步走了进来。
  他今天是来视察强盛集团旗下餐厅的特供食材供应链的,顺便为即将到来的厨圣争霸赛挑选顶级的空运海鲜。
  跟在赵强身边的,除了管理人员,还有行政总厨孙建。
  孙建眼尖,一眼就瞥见了站在角落摊位前的林大军。
  他立刻凑到赵强耳边,低声耳语了几句,脸上满是幸灾乐祸的冷笑。
  赵强停下脚步,顺着孙建的目光看去,嘴角勾起一抹弧度。
  他转过身,径直朝着林大军走去。
  “哟,这不是我那大名鼎鼎的师父吗?”
  赵强的声音不大。
  “怎么,拿着我施舍的那一万块钱,不仅没滚出江州,还跑到这贫民窟一样的菜市场来捡破烂了?”
  林大军捏着钱的手微微一顿,他转过身,平静地看着眼前这个衣冠楚楚的徒弟。
  “赵强,大路朝天,各走一边。我买我的菜,碍不着你。”
  林大军声音低沉。
  “买菜?”
  赵强像是听到了什么天大的笑话,大笑起来。
  “我听孙建说,你竟然报名了厨圣争霸赛?林大军,你是不是在号子里待了三年,把脑子待坏了?就凭你这双切了十年包子馅的手,也配上那种台面?”
  周围的摊贩和路人纷纷驻足,窃窃私语。
  江州餐饮界谁不知道强盛集团的赵总?
  看到他亲自针对一个落魄的中年男人,所有人都下意识地往后退了退,生怕惹火烧身。
  赵强敛起笑容,眼神变得阴鸷,他转头看向旁边的市场负责人:
  “张经理,你们城东市场现在是什么阿猫阿狗都能进来买东西了?我们强盛集团每年在你们这儿采购几千万的货,我不希望看到一些有案底的劳改犯在这里污染环境。”
  张经理额头上冷汗直冒,连连点头哈腰:
  “赵总您息怒,我明白,我明白!”
  张经理立刻转头,冲着整个市场大声吼道:
  “都给我听清楚了!从现在开始,谁要是敢卖给这个人哪怕一片菜叶子,以后就别想在城东市场混了!强盛集团也会立刻取消跟你们的所有合作!”
  此话一出,整个市场鸦雀无声。
  刚才那个还打算把老鸭子卖给林大军的摊主,吓得手一哆嗦,一把将笼子拽了回去:
  “你……你赶紧走吧!别害我了,我一家老小还指望这摊位吃饭呢!”
  “听见了吗,师父?”
  赵强居高临下地看着林大军,走到旁边的垃圾堆旁。
  “如果你真想参赛,这些垃圾挺适合你的。反正在你手里做出来的东西,本来也就是喂猪的货色。”
  赵强就是想看林大军崩溃,想看他像那天在包子铺一样发疯,然后被保安像条死狗一样扔出去。
  然而,林大军没有。
  他静静地站在原地,看着赵强那张写满傲慢的脸。
  就在这时,林大军的目光随意扫过了赵强脚下的那堆垃圾。
  脑海中,机械音毫无征兆地响起:
  【叮!神级味觉触发。】
  【检测到被遗弃的极品辅料:枯萎年份紫苏。】
  林大军的瞳孔微微一缩。
  紫苏,那是《古法药膳菜谱》中记载的一道绝佳开胃前菜的核心!
  因为它们沾满了泥浆且有些枯萎,被摊贩当成杂草当做垃圾扔掉了!
  在赵强和所有人嘲弄的目光中,林大军缓缓蹲下身子。
  他极其小心地从满是污水的泥泞中,将那几株干枯的紫苏捡了起来,用衣角仔细地擦去上面的脏水。
  赵强愣住了,发出一声嗤笑:
  “林大军,你还真捡垃圾吃啊?看来你真是穷疯了!”
  林大军站起身,将那些“垃圾”视若珍宝地揣进口袋。
  “赵强,你记住。”
  “真正的厨师,手里拿的是刀,心里敬的是火。你以为垄断了这市场的金银玉帛就能锁死我?厨道,你连门槛都没摸到。”
  说完,林大军没有再看赵强一眼,转身大步走出了市场。