易居文学 > 言情小说 > 崇祯:朕不溶于水,可再造大明 > 第53章 最烈的酒
  马鲸不敢怠慢,拿起账本便随着小内侍疾步往养心殿去。
  一路上心里七上八下,将近日经手的事务翻来覆去地想了好几遍,确认并无差池,这才稍稍安心。
  进了暖阁,只见崇祯皇帝正站在大案前,旁边站着一个布衣老汉;一看就是第一次来皇宫的,手都不知道该往哪里放。
  案上摆着的并非奏章,而是一个酒坛子。
  “老马啊,过来。”崇祯招了招手,指了指酒坛,“尝尝。”
  ——哎哟,皇帝赏酒喝,那可是难得的大恩典!
  马鲸进来前的担忧跑了个一干二净,赶紧小跑过来谢恩。
  打开酒坛,首先扑面而来一股浓烈的酒香,让人光是闻着味道就不觉有些醉意;他赶紧倒了一小口尝尝,果然,那液体如火焰般划过喉舌,在腹中仿佛燃起一团火焰。
  “咳——哈啊!”马鲸被呛得满面通红,忍不住发出呻吟声,“真是好酒!奴婢这辈子没尝过这么霸道的酒;今儿得了皇上的恩典,奴婢真是上辈子积来的福气!”
  崇祯微笑着摇摇头:“这可不是酒,这是酒精。”
  马鲸嘿嘿一笑,凑趣道:“皇爷赐名真是精辟——这酒浓烈的不似凡间之物,可不就是成了精么?”
  朱由检成功被他逗的龙颜大悦。
  朱由检早就想制作酒精了,甚至都不需要他去做什么发明创造——现在的大明人已经掌握了蒸馏技术。
  但是酒精的反复蒸馏需要大量的粮食做原料……就大明这个处处饿死人的年景,他可不敢浪费在制作酒精上。
  好在陈经纶父子带来了红薯——他俩去接收皇庄,调集好人员之后回报皇帝说一切就绪;但因为正值隆冬,所以打算明年开春再种植。
  崇祯一拍脑门,赶紧把温室大棚的原理告诉他们。
  过年前陈经纶父子回报说温室大棚技术大获成功,种下去的土豆和红薯均已发芽;崇祯迫不及待地找了一家酒坊,让掌柜的尝试重复蒸馏。
  今天就是酒坊掌柜进宫复命的日子。
  “哦,这是宫外叶家酒坊的叶掌柜,这酒精就是他带来的。”崇祯心情大好,随口给马鲸介绍道,“请叶掌柜给你讲讲制作过程。”
  马鲸心中明了——这个叶家酒坊是皇城门外面的一家酒肆,菜又难吃酒又难喝,但仗着祖上传下来的黄金地段的铺子,所以生意马马虎虎还行。
  老掌柜颤声回话,“遵……遵旨,额,禀公公;这高温蒸酒之法早已有之,只不过一般都是只蒸一次罢了。”
  “按陛下的吩咐,取酒曲入瓮,于火上蒸烤;初蒸得酒如刀,再蒸得酒如火,三蒸方得此无色无味、遇火即燃的神液。”
  马鲸听懂了,不就是多蒸几次么?但……陛下为什么不用宫内的酒面醋局,反而去外面找人呢?
  崇祯满意点头:“让你计算一坛酒要用几斤粮,算出来了吗?”
  老掌柜擦了擦额头的汗水:“回陛下,算出来了;这一升酒精,耗费近二十斤粮食。”
  什么!?
  马鲸头皮一炸,这果然是成了精的东西——二十斤粮食啊,一个成年人半旬的口粮了,就换来这一小坛子?
  见马鲸神色有些不善,叶掌柜赶紧补充道:“不过,都是用收购的霉粮和陈粮做的,反正也不能吃,所以也……不算浪费。”
  马鲸神色这才放松了一些,同时也明白了皇帝的用意——这玩意太费粮食了,如果宫内来制作,怕是要沾个铺张浪费的罪名。
  崇祯继续点头:“叶掌柜啊,你家的酒朕也尝过,是真不好喝;以后你就专门做酒精吧,马公公会常去找你的。”
  叶掌柜老脸一红,赶忙答应下来。
  马鲸呵呵一笑,正准备说些欢迎加入御用监大家庭之类的场面话,树立一下自己的领导地位;没想到崇祯却抬了抬手,问道:
  “叶掌柜,如今你家工坊的规模不够,需要扩大生产,朕给你两个选择。”
  “第一,是这位马公公给你出银子,那你家的铺子以后就是御马监的产业,他交代的事情就是命令,必须得完成;若是完不成,铺子留下,你得走人。”
  “二是去找皇明钱庄借银子,盈亏自负,让马公公找你采买;但哪天市面上有更好的酒精或是比你更高的产量,他也可以随时去别家采买,你也不要抱怨。”
  老汉沉吟片刻,伏地叩首:“小民的铺子,是祖上传下来的……小民愿借贷自立,请陛下恩准。”
  “好,你去吧,早些做出东西来。”崇祯笑了笑。
  ……
  ……
  待叶掌柜离开后,马鲸走近几步,给崇祯的杯子里添了茶水,小心问道:
  “陛下,这般神物,为何不直接纳入御用监呢?”
  崇祯瞪了他一眼:“那不成明抢了么?皇家不可能把所有的东西都收到自己手里,总得给老百姓也留点;你现在手里这些东西朕都打算以后慢慢让出去呢。”
  “再说了,酒精本身不值钱,通过酒精做出来的东西才值钱;你直接去做后面的东西不就完了?”
  马鲸似懂非懂地问道:“那奴婢愚钝,敢问陛下,后面的东西是什么?”
  崇祯嘿嘿一笑:
  “第一是香水和香皂,前者喷洒一点在身上,数个时辰清香不绝;后者是一个类似胰子之类的东西,洗的更干净,洗完之后也会留下香味。”
  “不过这两样朕也只知道大概的方法,具体的你找人去慢慢尝试了。”
  崇祯干脆提起纸笔,写下香水和香皂大致的制造过程——香水大概就是花瓣和酒精一起蒸馏;香皂好像要用什么草木灰制碱,挺麻烦的就是了。
  “第二是驱虫水,这个朕倒是知道——艾草雄黄金银花,和酒精混合,然后静置几天就行;喷洒过处,百虫不生。”
  “第三是——金疮药。”崇祯笑道,“三七和白药捣碎,用酒精混成糊状物,可以有效防止伤口感染,这可是好东西!”
  崇祯在纸上刷刷刷写完,随手递给了马鲸;后者捧在手中,只觉得这张纸重若千钧——这里面随便一样,拿出去都是掀起风云的宝贝。
  他激动地声音发颤:
  “皇爷圣明!奴婢——奴婢必不负重托,一年之内,定将这些宝贝卖遍天下!”
  崇祯点点头,突然想起什么般问道:“对了,你尝过叶家的酒么?”
  “皇爷圣明……奴婢尝过,确实不好喝;而且奴婢还知道是他家酒曲不行,但酒曲配方说是他祖上传下来的,不肯改……”