易居文学 > 言情小说 > 食香贵胄:小户女的古代餐饮帝国 > 第75章 药香盈袖——京都养生风潮的崛起
  药膳坊内,听见药炉里汤水细微的咕嘟声。
  清冽的草木香气层层叠叠地弥散开来:是陈皮被秋阳晒透后暖融融的干爽,是当归带着雪后松针般凛冽的药味,又被炖煮得恰到好处的乳鸽汤底那温润醇厚的油脂香温柔地包裹着,调和出一种奇异的、令人心神安定的气息。
  阿芷端坐在酸枝木诊案之后。一身素净布衣,发髻一丝不乱,用一根简单的木簪绾住。
  她面前的小小天地,便是无声的战场——一方端砚,几支狼毫,一叠裁剪整齐的素笺,还有那只陪伴她最久、此刻正吐纳着药雾的紫砂小药炉。
  菱花窗格将午后的日光切割成细碎的金箔,斜斜洒在屏风上,投下斑驳的格栅光影。唯独阿芷周身,仿佛被一层柔和的光晕笼罩,像古画里走出的悬壶圣手,沉静而专注。
  坊门虽掩,却隔绝不了门外隐隐的声浪。那是京都最矜贵的夫人们刻意压低的交谈,衣裙环佩的窸窣,以及难掩的焦灼等待。
  吏部侍郎周夫人牵着她那面色苍白、身形羸弱如细柳的女儿。
  周夫人,眼中是浓得化不开的忧虑,目光甫一触及阿芷沉静的侧影:“阿芷姑娘,烦请您看看我这孩儿!汤药…汤药她已怕极了,闻到气味便要作呕…姑娘,可还有…温和些的法子?”
  阿芷抬眸,目光温和地落在周小姐身上。少女怯生生地伸出手腕,细弱得仿佛一折即断的苇杆。
  阿芷伸出三指,轻轻搭上那细弱的腕脉。
  她的目光继而落在少女脸上——眼下浓重的青影,是长夜难眠的印记;唇色淡得几乎透明,毫无血气。
  望、闻、问(虽不能言,然眼神与气息已诉尽一切)、切,了然于心。
  她提笔,狼毫饱蘸浓墨,在素笺上落字如刀,笔锋锐利而清晰:
  【气血双亏,心脾皆损。虚劳耗本,需缓固其元。】
  阿芷微微颔首,神色沉静依旧。她另取一纸,笔走龙蛇,写下三个名目:参苓安神、熟地山药补气、龙眼茯神。
  剩下的——如何将这些药名化为滋养身心的美味——便是林晚的天地了。
  侍立一旁的小二极有眼色,见阿芷落笔,立刻躬身接过话头,脸上堆着恰到好处的恭敬与热忱:“夫人您尽可宽心!我们阿芷姑娘这望闻问切的功夫,那是得了真传的,开出的方子最是精准对症。至于这膳品入口嘛……”他语气一转,带着对自家掌柜的十足信心,“交给我们林掌柜!甭管什么药材,经她巧手烹制,保管让贵小姐吃得舒心、养得妥帖,甘之如饴!”
  数日后的清晨,当周夫人再次携女出现在百味楼时,脸上愁云尽散,步履都轻快了许多。
  她拉着相熟的几位夫人,声音不大,却字字清晰,带着由衷的感激:“你们是没瞧见!百味楼药膳坊,真真是神了!虽说阿芷姑娘开的药目也是平日府医开过的名目。但每日百味楼送来的膳品,哪里是药?简直是人间美味佳肴!我家这丫头,爱吃的很,也不排斥了,这几日脸上也见了些血色!”
  这看似寻常的几句喟叹,却如同一点星火,瞬间溅入了京都贵妇圈这片早已被百味楼“药膳”撩拨得心痒难耐的干草堆中。
  口碑的裂变,以令人咋舌的速度席卷了整个京都上层。
  英姿飒爽的楚瑶光,因前几日贪食过甚,正被一丝上火燥气困扰。
  立刻遣了贴身侍女,赶到药膳坊,要林晚给调个“降火又不寡淡”的方子。
  阿芷笔下生花,片刻便出一方——椒麻火气降燥饮。内里玄机,在于巧调清肝明目的菊花蜜露,完美中和了椒麻的燥烈,又保留了那份楚大小姐钟爱的爽利劲儿。
  这几日阿芷与林晚也配合默契。
  有时甚至不需要林晚琢磨了,阿芷也能够猜出她的心思,直接定制膳品,林晚也将研发过的膳品都教与林记的老师傅。
  更令人震动的是,以持重端方、轻易不夸赞他人闻名的一品诰命张老夫人,竟亲自带着几位身份同样煊赫的老姐妹,包下了药膳坊整整一个下午。
  品鉴过后,这位老诰命当众拄着凤头杖,声音洪亮地赞道:“老身这腿脚沉滞、湿气缠身的毛病,十几年了,名医都束手。林记的药膳坊这一碗碗食物,在每日吃食中便让老夫缓解了,此乃真本事!”
  此言一出,分量重于千钧,预约的木牌迅速挂满了药膳坊侧墙的木架,墨迹淋漓的名字排到了半月之后。那景象,比抢购贡品绸缎还要火爆。